2019.09 香港
2019.09 香港
又是一回因吃飯而出發的旅程。來自S.Pellegrino的邀請，前往香港參台北Ephernite和曼谷 Le Du的四手聯彈餐會，再次感受到新一代亞洲廚人的精采表現與進境外，還體驗了「國金軒」的新派粵菜，並抽空在酒店附近稍事走看、尋味覓食，留連駐足於這城市的迷人食飲與風景……
公告欄
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……