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2013.06.11 台南 北門路乾麵
2013.06.07 漁藏海鮮料理
2013.06.08 珍珠茶屋
2013.06.03 三元花園餐廳(台北店)
2013.06.05 糖朝(統領概念旗艦店)
2013.05.31 小諸 居久屋
2013.06.01 LM樂沐私廚
2013.05.23 柚’s 和食廚房(午餐)
2013.05.24 西班牙Contador酒莊品酒會
2013.05.19 稻禾烏龍麵(南西店)
2013.05.21 Cyclo 洛城牛肉粉
2013.05.17 基隆 智光乾拌麵(基隆店)&花媽素食
2013.05.18 教父牛排 Danny‘s Steakhouse
2013.05.12 Pizzeria Oggi(民權店)
2013.05.14 王家麵館
2013.05.10 Ice Monster
2013.05.11 青葉 AoBa(微風店∕已歇業)
2013.05.08 Moooooo Pho
2013.05.10 洋麵屋 五右衛門
2013.05.06 老舅的家鄉味(台北店)
2013.05.06 大食代美食廣場(大直旗艦店)
2013.05.05 双人徐 SRH Noodle Bistro
2013.05.05 Patisserie Francis 旋轉木馬點心坊
2013.05.04 吉力酒藏
2013.05.03 The Glenlivet 「ALPHA」單一麥芽威士忌上市品酒會
2013.05.03 ラーメン凪(台灣忠孝店)
2013.05.04 鮨 十兵衛
2013.05.01 鬍子餐酒
2013.05.02 基隆 魚丸伯仔(基隆店)
2013.04.27 89活海產
2013.04.29 喜樂咖哩
2013.04.24 Bianco
2013.04.26 御牛殿(內湖店)
2013.04.17 法國夏布利Chablis白色盛宴(君品頤宮)
2013.04.20 稻田裡的餐桌:新北金山
2013.04.13 老舅的家鄉味(台北店)
2013.04.16 越香蘭(復興店)
2013.04.10 老鄧擔擔麵
2013.04.11 基隆 湖南小館
2013.04.04 台南 古早味鍋燒意麵
2013.04.07 明水然 鐵板燒
2013.04.02 上好小吃(南松市場)
2013.04.03 Nuage Tapas Bar
2013.03.29 龍涎居(大直店)
2013.03.31 常夜燈
2013.03.25 基隆 碧砂漁港
2013.03.28 梅門實踐堂(Bellavita店)
2013.03.21 黃記燉肉飯
2013.03.23 Petit Park 小公園
2013.03.02 BOTEJYU波天久摩登燒(微風廣場店)
2013.03.21 賣麵炎仔 金泉小吃店
2013.02.23 西湖市場美食街:二哥的店&大上海老鴨粉絲
2013.02.26 正立牛肉麵&小南鄭記(長安西路店)
2013.02.21 基隆 玉山號
2013.02.22 頂鮮101
2012.02.12 溫德德式烘培餐館(內湖店)
2012.02.13 金甌越南美食
2013.02.19 謝阿姨美食坊
2013.02.11 宜蘭 賣魚郎食酒處
2013.02.07 基隆 卞家牛肉麵
2013.02.09 &10 宜蘭 員山新天地
2013.02.09 宜蘭 蘭城晶英酒店 除夕宴
2013.02.10 宜蘭 Neverland 獨立森林& One Table鐵板燒
2013.02.04 涓豆腐(敦南店)
2013.02.06 SEASON Cuisine Patissiartism(尾牙宴)
2013.02.02 鯈樂
2013.02.02 貓下去
2013.01.26 妙口四神湯
2013.01.26 美ら島 沖繩居酒屋
2013.01.21 西門町楊記排骨酥&楊記花生玉米冰&檸檬屋
2013.01.22 伍佰雞屋&阿寶燉奶
2013.01.19 Fika Fika Cafe
2013.01.19 麵屋輝
2013.01.17 桃園 襲園美術館 「野放心靈」聯展
2013.01.17 新竹 桂壽司
2013.01.10 基隆 洪記粿仔湯(信三店)
2013.01.13 Fresh & Aged Italian Steak House
2012.12.30 高雄阿蓮 田野香雞庭園
2013.01.05 好樣思維 VVG Thinking
2013.01.05 Beccafico Caffe
2013.01.05 久食爐端燒
2012.12.29 台南 大菜市包仔王
2012.12.29 台南 喜瑪拉雅咖啡館
2012.12.29 台南 長榮牛肉湯
2012.12.28 嘉義朴子 北歐工坊
2012.12.27 基隆 小A
2012.12.30 台南 那豆鮮焙
2012.12.25 漁藏海鮮料理
2012.12.24 莫宰羊(內湖店)
2012.12.16 野村壽司(午餐)
2012.12.14 風流小館
2012.12.12 「格蘭利威Inveravon 1990單一麥芽威士忌」品酒會
2012.12.12 欣葉台菜(創始店)
2012.12.05 小紅莓火鍋城
2012.12.08 回館 回回私家菜(新址)
2012.12.04 岡山正味羊肉專賣店
2012.12.05 百齡罈40年品酒會&SMWS私房酒吧
2012.12.03 亞都巴黎1930
2012.12.04 Glenfiddich Vintage 1974典藏酒款鑑賞會(青田七六)
2012.11.29 基隆 和蕎屋
2012.11.30 十里安手麵(敦南店)
2012.11.27 Artista Perfetto
2012.11.28 巧克力藝術沙龍(中山旗艦店)
2012.11.24 勝博殿(劍南店)
2012.11.26 三田製麵所 & LIVE Sweets Tokyo
2012.11.20 紐西蘭Brancott Estate品酒餐宴(Galerie Bistro)
2012.11.23 三得利單一麥芽威士忌「新•山崎&新•白州」上市品酒會
2012.11.13 漁藏海鮮料理
2012.11.17 哈古小館(早午餐)
2012.11.05 牛耳精緻麵館
2012.11.06 双人徐 SRH Noodle Bistro
2012.11.01 創義麵(大直店)
2012.11.03 瞞著爹(三店)
2012.10.29 布根地葡萄酒「經典 vs.經典」品酒餐會&酒展
2012.11.01 基隆 長榮桂冠彭園
2012.10.27 佐佧 Zoca Pizza
2012.10.27 後院12週年慶&歐肯特軒魔術之夜
2012.10.28 台灣霧峰農會「初霧酒莊」品酒餐會(三鱻食府)
2012.10.23 東門甜不辣
2012.10.25 劉媽媽抄手
2012.10.17 小辣椒魷魚羹
2012.10.18 基隆 雲泰麵食館
2012.10.15 RingerHut 日本長崎強棒麵(台北車站店)
2012.10.15 老牌山東水餃大王
2012.10.14 台南 Gillardeau 集雅朵 法式料理
2012.10.15 台南 虫二咖啡
2012.10.11 Trio Cafe(華山店)
2012.10.10 《布根地葡萄酒》新書品酒會
2012.10.10 《布根地葡萄酒》「半世紀的時光滋味」品酒會
2012.10.09 礁溪老爺酒店「迷醉1960法國饗宴」
2012.10.09&10 礁溪老爺酒店
2012.10.10 礁溪 義眾魚羹之家&花生捲冰淇淋
2012.10.08 山頭火(台北復興店)
2012.10.09 Haagen-Dazs 「世界名廚系列」品嚐會(敦南旗艦店)
2012.10.06 小高玉迴轉壽司&果物憩席(內湖店)
2012.10.08 暹廚
2012.10.04 基隆 來來粿仔湯&陳記傳統豆花
2012.10.05 台電勵進餐廳
2012.10.02 富玉屋
2012.10.03 Whinos Bar & Kitchen
2012.09.30 驥園
2012.10.01 馬友友印度廚房
2012.09.29 葡吉小廚
2012.09.29 Arrow Tree
2012.09.23 台南 田山杏仁豆腐冰
2012.09.23 台南 筑馨居
2012.09.23 台南 開元紅燒土魠&無名虱目魚湯
2012.09.23 台南 辰星咖啡
2012.09.18 悅華軒
2012.09.20 基隆 旗魚麵線焿&沈記泡泡冰
2012.09.09 百齡罈 17年Scapa蒸餾廠特別版品酒會(後院 Larriere-cour)
2012.09.11 Bacco Tapas
2012.09.08 PIZZERIA OGGI(天母店)
2012.09.09 骨倉麵舖
2012.09.05 台大胖妞冰店
2012.09.06 基隆 廟口小吃:益記麵線焿、大白鯊魚丸、阿華炒麵、三兄弟豆花
2012.09.04 BELLINI Pasta Pasta(微風店)
2012.09.05 龍門客棧
2012.08.31 Solo Pasta
2012.09.02 Faramita
2012.08.30 基隆 洪記粿仔湯
2012.08.23 九元鍋物&鐵板燒
2012.08.25 海尼根傳奇饗宴
2012.08.25 建北黑砂糖刨冰
2012.08.21 布納哈本40年珍釀限量款發表晚宴
2012.08.23 基隆 小A
2012.08.17 小龍飲食
2012.08.18 廖家牛肉麵
2012.08.19 Dazzling Cafe Deluxe
2012.08.11 SEASON Cuisine Patissiartism
2012.08.12 天廚菜館
2012.08.16 皇家禮炮「鑽石帝璽」頂級威士忌發表會
2012.08.07 Snow Factory 雪坊鮮果優格(SOGO忠孝本店)
2012.08.08 三元花園餐廳
2012.08.09 基隆 高家魷魚肉羹
2012.08.06 媽媽廚房(農安店)
2012.08.07 鳥華(忠孝店)
2012.08.04 白屋歐陸料理
2012.08.05 欣欣秀泰影城柏晶廳
2012.07.31 水餃之家
2012.07.24 肥前屋
2012.07.27 義大利米其林三星名廚Massimo Bottura媒體採訪午宴(三二行館)
2012.07.28 柚’s 和食廚房
2012.07.23 寬心園(台北信義店)
2012.07.23 巧克力光廊 ChocoArt(寒舍艾美酒店)
2012.07.21 創義麵(萬芳店)
2012.07.22 台南 阿波魯麵
2012.07.16 麵家三士(ATT 4 FUN信義店)
2012.07.20 好朋友土鵝專營店
2012.07.14 台北美食饗宴之「台北大師宴」
2012.06.27 軒尼詩X.O 名廚.賞宴
2012.06.26 張媽媽牛肉麵(和平店)
2012.06.26 Caffe Libero 咖啡小自由
2012.06.13 良友小館
2012.06.16 KiKi(東豐店)
2012.06.10 阿正廚坊
2012.06.12 MARTELL CORDON BLEU 百周年慶祝晚宴
2012.06.09 Trio Cafe(華山店)
2012.06.09 2012 WSD艾雷島威士忌嘉年華
2012.06.04 老上海菜館
2012.06.08 豬屠口昌吉街豬血湯(吉林店)
2012.06.02 Ardbeg Day
2012.06.02 鈴藤酒肴
2012.05.31 小酒館(惜別夜)
2012.06.02 正老牌魷魚平
2012.05.29 黑美林
2012.05.30 東雅小廚
2012.05.29 阿正廚坊(商業午餐)
2012.05.13 俏江南
2012.05.14 新勝廚新加坡美食餐廳
2012.05.18 和茗 甘味處
2012.05.18 PHO36 越苑
2012.05.23 寧夏夜市
2012.05.08 老張牛肉麵
2012.05.09 好 , 丘
2012.05.11 Pierre Marcolini 巧克力藝術沙龍
2012.05.12 SEASON Cuisine Patissiartism
2012.05.04 野上麵包(天母店)
2012.05.04 Rahdesign cafe
2012.05.05 野村壽司
2012.05.07 豬跳舞小餐館
2012.05.01 Osteria by Angie(大直店)& 北極熊綿綿冰
2012.05.01 溫事
2012.05.01 Coffee Sweet
2012.05.02 穗科手打烏龍麵(台北忠孝店)
2012.04.28 回館西北麵食
2012.04.28 Joys Creperie法式甜心薄餅專賣店
2012.04.24 晴光意麵(新生北路店)
2012.04.26 Fairmont酒店集團來台推廣午宴(晶華會)
2012.04.28 維納瑞獨立酒莊香檳展
2012.04.19 紐西蘭Sauvignon Blanc 品酒餐會(ABUs Brasserie)
2012.04.19 東門赤肉羹
2012.04.20 台南 魚羊鮮豆(東豐店)
2012.04.21 台南 毛鏗咖啡館
2012.04.21 台南 正興街漫步
2012.04.21 台南 正興咖啡館
2012.04.22 台南 忠味麵館(復興店)
2012.04.24 喜來登辰園
2012.04.15 北投文物館
2012.04.15 粟家牛肉麵
2012.04.16 「Diamond Jubilee by John Walker & Sons典藏版威士忌」鑑賞餐會(寒舍艾美QUUBE Lounge bar)
2012.04.17 蔡萬興老店
2012.04.14&15 北投 麗禧溫泉酒店 公共空間
2012.04.14&15 北投 麗禧溫泉酒店 幽雅精緻套房
2012.04.14&15 北投 麗禧溫泉酒店 餐飲
2012.04.09 蕙壽司
2012.04.11 碧利咖啡
2012.04.11 滇饌傣族料理館
2012.04.03 東門餃子館
2012.04.01 旺味麵場
2012.04.01 國賓 le bouquet 繽紛蛋糕房
2012.03.31 台南 江水號(海安店)
2012.04.01 台南 鄭家虱目魚粥
2012.03.29 三多利餐酒宴(天廚菜館)
2012.03.28 全記麻油雞
2012.03.31 六福客棧火車便當(台北車站微風廣場)
2012.03.31 台南 芙蓉鳥燒
2012.03.16 東雅上海小館
2012.03.10 金佳美食阿圖麻油雞
2012.03.10 京鼎樓
2012.03.11 金稻子
2012.03.05 伍佰雞屋
2012.03.05 阿寶燉奶
2012.02.25 新店 一碗小羊肉&聖巴黎焦糖滷味
2012.02.26 烏來 西雅圖的天空下
2012.03.02 緣 麵屋&Micasa Dolci Patisserie
2012.03.04 覺旅咖啡
2012.02.25&26 馥蘭朵烏來渡假酒店─公共空間
2012.02.25&26 馥蘭朵烏來渡假酒店─山水客房
2012.02.25&26 馥蘭朵烏來渡假酒店─餐飲
2012.02.20 Plato碟子(Att 4 Fun店)
2012.02.21 台記東東傳統麵食
2012.02.23 Beata te’(Bellavita春酒宴)
2012.02.15 樂樂咖啡
2012.02.18 珍味園
2012.02.18 豪邁威士忌專賣店(喬遷酒會)
2012.02.14 用膳居
2012.02.15 東引小吃
2012.02.07 作田鍋物串燒
2012.02.09 港欣新潮茶餐廳
2012.02.12 美璟越南美食
2012.02.12 內湖五指山賞春櫻
2012.02.05 滇城雲南美食
2012.02.06 鼎泰豐(SOGO復興店)
2012.01.16 麵家三士(ATT 4 FUN信義店)
2012.01.17 回館西北麵食
2012.01.17 維納瑞酒窖(Musigny Tasting Flight)
2012.02.04 屋頂上的貓私廚(早午餐)
2012.01.11 樂麵屋(忠孝店)
2012.01.11 雙連圓仔湯(忠孝店)
2012.01.13 三元花園餐廳(台北店)
2012.01.14 溫德德式烘培餐館(內湖店)
2012.01.06 皇家禮炮Tribute To Honour頂級調和威士忌上市晚宴
2012.01.08 D&C Bistro
2012.01.10 丁家樓麵食館(大直店)
2012.01.10 梅門麗水食堂
2012.01.04 台南 銀座日本料理(南門店)
2012.01.05 喜來登SUKHOTHAI (尾牙宴)
2012.01.02 德記美食
2012.01.03 六福客棧火車便當(台北車站微風廣場)
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《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……
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