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Yilanʼs享樂隨手拍
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2017.04.11 喜來登安東廳
2017.04.11 KOR Social:龍舌蘭之夜
2017.04.09 日本橋 玉井
2017.04.10 珍有福JoyFul(大直店)
2017.04.03 百家班(基隆路店)& 十間茶屋
2017.04.07 美福大飯店晴山日本料理(炭火割烹)
2017.04.03 Fika Fika Cafe(陽光店)
2017.04.03 麥芽堂精釀啤酒聖殿
2017.03.25 葡萄酒的秘境:侏羅酒展Vins du Jura
2017.03.27 IL MERCATO
2017.04.01 牛鼎牛肉爐
2017.04.03 香川屋讚岐烏龍麵
2017.03.23 The Dalmore X Richard Paterson極致珍稀品酩會
2017.03.27 Glenfiddich實驗室系列上市品酒會
2017.03.28 孔陵一隻雞
2017.03.25 詹府春季家宴:三個女人的啟發
2017.03.24 Beam Suntory 春酒宴(慶州館)
2017.03.22 JOHNNIE WALKER首席私藏精選 新品上市發表會
2017.03.21 老友記
2017.03.22 段純貞牛肉麵(信義威秀店)
2017.03.17 永樂市場旁之香菇飯湯、土魠魚羹、臭豆腐&森高砂咖啡館
2017.03.18 Chou Chou
2017.03.20 吉悅酒窖
2017.03.10 溫度小館
2017.03.14 飯BAR MINI
2017.03.10 蘇格蘭Gordon & MacPhail 獨立裝瓶廠上市品酒會
2017.03.02 時寓
2017.03.09 平塚牧人 ╳ 佐佐木虛室「絲之盛宴」(平安京茶事)
2017.02.27 京鼎樓
2017.03.01 麵屋 真登
2017.02.26 台中 Hero Restaurant
2017.02.27 台中 Coffee Stopover
2017.02.27 台中 小梗甜點咖啡
2017.02.24&25 「2017 Buvons Nature 飲自然」品酒會&酒展
2017.02.27 台中 英才大麵焿 & 英才黑輪攤
2017.02.23 仕高利達30年威士忌餐酒會(杏花閣大酒家)
2017.02.25 & 03_12 老罈香 川味兒川菜館
2017.02.22 基隆 一碗飄香川味酸辣粉
2017.02.23 帕瑪堡白將軍 Vin Blanc de Palmer獨家上市品酩會
2017.02.18 格蘭利威「品影幻境 • 創視紀品酩巡禮」
2017.02.18 清真昆明園
2017.02.14 浙寧芳家餐廳
2017.02.16 法國Bisquit 干邑餐酒宴(SupperClub by GastroJoy)
2017.02.11 阿正廚坊
2017.02.14 小川西堂(大直店)
2017.02.07 老烤箱義式披薩餐酒
2017.02.09 基隆 林家炒麵
2017.01.29 台南 大菜市無名羊肉湯
2017.01.28 台南 岩壽司
2017.01.27 桃園大溪笠復威斯汀度假酒店
2017.01.27 桃園大溪笠復威斯汀度假酒店─年夜飯&早餐
2017.01.21 阿正廚坊(酸菜白肉鍋)
2017.01.23 春申食府
2017.01.24 保樂力加單一麥芽威士忌年終餐酒聚(福邸 Foodie)
2017.01.25 基隆小山東手擀
2017.01.16 鍋無敵(光復店)
2017.01.17 福華大飯店「蓬萊邨」
2017.01.11 福華大飯店「蓬萊邨」之「復刻失傳菜饗宴」
2017.01.12 Pierre Peters & Vilmart香檳品酒會&午宴(欣葉食藝軒)
2017.01.07 蘭 Orchid Restaurant
2017.01.10 美福大飯店「米香」台菜餐廳(尾牙宴)
2017.01.04 Mume
2017.01.05 點點心
2017.01.01 雞匠
2017.01.03 佐藤咖哩
2016.12.27 JAPOLI義大利餐酒館(忠孝店)
2017.01.01 啜飲室(大安店)
2016.12.25 詹府家宴:三個女人的家常╱懷念版
2016.12.23 Botega del Vin
2016.12.20 萬芳冰室(內湖店)
2016.12.14 基隆 林家原汁豬腳
2016.12.10 財神担仔麵 & Cafe Ballet
2016.12.12 月見ル君想フ(台北店)
2016.12.07 名傳鵝肉
2016.12.09 「Deanston 重雪莉桶12年單一麥芽威士忌」新品發表餐會(賦樂旅居 TK Seafood & Steak)
2016.12.04 美璟越南美食
2016.12.06 五草車中華麵食館(忠孝店)
2016.11.30 基隆 豆干包魷魚羹、劉銘傳路口&鳳姐麵線羹
2016.12.03 詹府家宴
2016.11.13 飯Bar 內湖創始店
2016.11.29 Bruichladdich單一麥芽威士忌新品發表餐會(香頌私宅洋樓餐廳)
2016.11.26 nkụ X AKAME餐宴
2016.11.12 法國蘭頌Clos Lanson 2006單一葡萄園香檳晚宴(Morton’s 莫爾頓牛排館)
2016.11.11 Jura 單一麥芽威士忌品酒會
2016.11.11 Totto Ramen 鳥人拉麵
2016.11.10 al sorriso
2016.11.08 良食究好市集餐廳(產銷履歷溯源餐廳)
2016.11.05 台灣菜 X 法國酒— 心世紀葡萄酒10 週年作伙辦桌
2016.11.03 永和 藍柚小廚(產銷履歷溯源餐廳)
2016.11.01 JOHNNIE WALKER 新品發表餐酒會
2016.10.30 金山客家小館
2016.10.28 The Macallan「璀璨 Lalique VI 65 年」極致晚宴
2016.10.28 Berry Bros. & Rudd 品酒餐會(吉品海鮮餐廳)
2016.10.25 台南 老友小吃
2016.10.22 香茅廚泰式餐廳
2016.10.21 Tairroir 態芮之Julien Royer X Kai Ho 餐宴
2016.10.24 Glenrothes 單一麥芽威士忌新品發表餐酒會(亞歷山大牛排館)
2016.10.17 澳洲「Jacob’s Creek Double Barrel」品酒餐會(N°168 PRIME敦化店)
2016.10.21 米販咖啡
2016.10.18 山海樓
2016.10.13 &14 台東小吃
2016.10.13 &14 台東 桂田喜來登酒店
2016.10.17 微型圖書館:知識快餐( 台北捷運忠孝敦化站)
2016.10.12 「銀座久兵衛」來台客座媒體餐會
2016.10.09 八兵衛串燒 天神Style(微風店)
2016.10.08 犇 和牛館 私人會所(EZTABLE之Restaurant Week 餐廳週)
2016.10.04 一幻拉麵(台北信義店)
2016.09.30 旬彩 神樂家
2016.09.29 紫豔 中餐廳(EZTABLE之Restaurant Week 餐廳週)
2016.09.24 Glen Grant 單一麥芽威士忌品酒會
2016.09.24 鍋膳
2016.09.24 曉琳食堂
2016.09.20 府岸台菜海產城&芋頭大王
2016.09.23 &24 2016 台北國際烈酒暨調酒展 Whisky Live & Bar Show
2016.09.23 大鵬灣食堂
2016.09.17 鼎珍坊
2016.09.16 Mikkeller 米凱樂啤酒吧
2016.09.16 頁小館
2016.09.15 兄弟飯店 蘭花廳
2016.09.06 The Glenlivet Cipher 單一麥芽威士忌品酒餐會(豐饒薌舍)
2016.09.05 天廚菜館
2016.09.04 印度Amrut 單一麥芽威士忌品酒會
2016.09.04 磐石坊
2016.09.05 青葉(中山店)
2016.09.01 台中 ivette cafe
2016.09.03 蔥薑蒜牛肉麵
2016.09.03 畬室法式巧克力 vs. 島嶼區單一麥芽威士忌品嚐會
2016.08.28 鶏ソ料理專門 居酒屋 大地
2016.08.31 台南 O’lala 越法小館
2016.08.31「The MACALLAN Edition No.2」單一麥芽威士忌上市發表晚宴(台中樂沐法式餐廳)
2016.08.25 富藝旅 Folio旅館&Port 23餐廳
2016.08.26 法國南隆河Famille Perrin全攻略品酒會
2016.08.26 布爾喬亞 La cuisine bourgeoise
2016.08.20 Mama thai 11
2016.08.20 老王紅燒牛肉麵
2016.08.24 日本大七酒造清酒餐宴(文華東方Bencotto)
2016.08.17 馬友友印度廚房(大直店)
2016.08.11 基隆 小文肉羹魯肉飯
2016.08.13 大阪燒肉雙子Futago(忠孝店)
2016.08.06 上野秀嗣調酒演出(EAST END)
2016.08.07 餡老滿(忠孝店∕已歇業)
2016.08.09 剝骨鵝肉喜來登小吃店&小涼院霜淇淋專門店
2016.08.05 台中 樂沐法式餐廳
2016.08.05 &06 台中 日月千禧酒店
2016.08.06 台中 CJSJ 法式甜點概念店
2016.07.30 笹鮨 SASA
2016.08.02 一號島廚房
2016.08.03 焦桐《蔬果歲時記》新書發表餐會(點水樓)
2016.07.29 阿正廚坊
2016.07.26 Uncles Taiwan 魷魚大叔火焰辣炒年糕 & White Cosy Taiwan
2016.07.28 基隆仁愛市場阿炮美食料理
2016.07.21 賦樂旅居EAST END酒吧
2016.07.22 Johnnie Walker Select Casks 餐酒會( The Lobster Bar)
2016.07.24 香色 xiang Se
2016.07.18 萬豪酒店Lobby Lounge
2016.07.18 The Dalmore 單一麥芽威士忌之「大摩星宿 品酩盛典」
2016.07.21 基隆 湯家小館
2016.07.14 高田裕介之「食藝花園 • 米其林星光盛宴」媒體餐會(來來安東廳)
2016.07.16 Frederic Hawecker之「MOF傳奇下午茶」(文華東方青隅)
2016.07.16 小龍飲食
2016.07.02 水剌餐飲店
2016.07.05 TK SEAFOOD & STEAK & 賦樂旅居 Hotel Proverbs
2016.07.07 基隆 旺龍館
2016.06.26 芒果樹 Mango Tree 泰式料理
2016.06.28 茂園
2016.07.01 維記茶餐廳(光復店)
2016.06.20 《深夜食堂》午夜常客趴(貓下去小酒館)
2016.06.23 大和抄手
2016.06.25 起家莊雞老闆
2016.06.03 「亞歷山大牛排館之名廚Claude Le Tohic客座饗宴」媒體發表午宴
2016.06.03 美景川味小吃
2016.06.05 Tairroir 態芮
2016.06.07 基隆 來來粿仔湯
2016.05.31 美福大飯店「米香」台菜餐廳
2016.06.01 愛爾蘭Teeling 威士忌品酒會
2016.05.28 小廚師鵝肉舖&大碗公冰店(大直店)
2016.05.28 北海岸龍洞「Ardbeg Night」活動
2016.05.28 新北瑞芳 海園活海鮮餐廳
2016.05.31 辣麻味噌拉麵 鬼金棒(台北總店)
2016.05.25 麥笛昆 BBQ
2016.05.26 基隆 港邊牛肉麵
2016.05.24 龍江涼麵
2016.05.24 陸光小吃館
2016.05.17 法國普羅旺斯 Chateau la Martinette 餐酒宴( Mark’s Teppanyaki)
2016.05.23 「The Singleton 限量25年單一麥芽威士忌」 品酒會
2016.05.16 「The Macallan Double Cask 12年單一麥芽威士忌」上市前發表晚宴
2016.05.17 蔡萬興老店
2016.05.14 萬華 萬大路小吃
2016.05.14 萬華 剝皮寮
2016.05.12 亞歷山大牛排館 Alexander
2016.05.14 萬華 第一果菜市場
2016.05.12 &06_03 羅芙奧2016春拍尊釀雲集拍賣會&會前酒敘
2016.05.10 劍持屋(新光三越A4店)
2016.05.10 食光芬芳─眷村美食好味道特展
2016.05.10 南村小吃店
2016.05.06 江振誠∕OCTAPHILOSOPHY 八角哲學特展
2016.05.08 麻神招待所
2016.05.01 稻町森法式甜點舖
2016.05.01 哈古小館
2016.04.29 ラーメン凪(大直店)
2016.05.01 阿伯蛋包麵
2016.04.24 台南 林家魚皮
2016.04.25 復刻宣一宴(亞都麗緻天香樓)
2016.04.23 台南 知味料理館
2016.04.23 台南 Bar TCRC
2016.04.22 黃婉玲之老台菜家宴
2016.04.23 台南 李記米漿
2016.04.23 台南 吳園藝文中心&知事官邸
2016.04.23 台南 再。斗侍&劉家楊桃湯
2016.04.18 彭家園
2016.04.19 筌壽司
2016.04.15 Beam Suntory 春酒宴(常聚粵式料理)
2016.04.14 台北萬豪酒店 Mark's Teppanyaki
2016.04.12 西湖市場 來佳海南雞飯&星爺煲仔飯
2016.04.14 基隆 仁愛市場 大觀園
2016.04.08 夜上海
2016.04.12 帝亞吉歐「Best of the Isles 海島之最」 單一麥芽威士忌品酒會
2016.04.07 基隆 無名麵攤
2016.04.08 「THE BALVENIE 首席調酒師典藏系列珍稀原酒 第一章」上市品酒會
2016.03.30 印度「Paul John單一麥芽威士忌」品酒餐會(想想廚房)
2016.03.31 春季詹府家宴
2016.03.17 Johnnie Walker 調和實驗室
2016.03.29 西華TOSCANA之Chef Hans 全和牛宴
2016.03.13 鐵人壽司
2016.03.15 Café & Meal MUJI (統一時代店)
2016.03.10 厲家菜
2016.03.11 蘇格蘭「Glenmorangie Milsean 單一麥芽威士忌」新酒發表會
2016.03.08 御盤de食堂(微風松高店)
2016.03.10 皇家禮炮 King of Blends 特展
2016.03.06 天府麵庄
2016.03.07 永寶餐廳(中央廣播電台員工餐廳)
2016.03.02 保樂力加單一麥芽威士忌春酒聚(金蓬萊遵古台菜)
2016.03.03 J&J Private Kitchen(全血和牛宴)
2016.03.01 艾美寒舍食譜
2016.02.28 福中居
2016.02.26 義大利 Puglia Rivera 品酒餐會(萬豪 Garden Kitchen)
2016.02.28 高三孝碳烤吐司(內湖江南店)&五指山野餐&新山夢湖
2016.02.21 大嗑西式餐館(信義店)
2016.02.23 阿紅的涮涮鍋
2016.02.20 《會跳舞的大象》新書品酒會
2016.02.20 常聚粵菜點心
2016.02.18 基隆 仁愛市場 溪記老店蚵仔粥
2016.02.20 吉林路尾蚵仔麵線
2016.02.10 十里安手麵(瑞光店)
2016.02.17 四海木須麵
2016.02.09 台南 奇美博物館
2016.02.09 台南 阿裕牛肉涮涮鍋
2016.02.08 台南 欣欣餐廳
2016.02.08 台南 普濟殿燈會
2016.02.07 台南「晶英 Robin’s 牛排館」(年夜飯)
2016.02.08 高雄 阿蓮 滿福羊肉爐&田寮 月世界
2016.01.30 旬彩 神樂家
2016.02.04 基隆 仁愛市場 御膳美食
2016.01.23 四平小館
2016.01.28 龍都酒樓(內湖店)
2016.01.18 Monsieur L X Ephernité 之團圓盛宴
2016.01.20 蘇格蘭「Glenfarclas 105 原酒8年精裝版」威士忌餐酒會(知貳茶館)
2016.01.14 司機俱樂部
2016.01.16 炙京燒極上燒肉
2016.01.12 創義麵(信義店)
2016.01.13 格蘭利威大師臻藏品酩宴
2016.01.06 基隆 仁愛市場 珍懷念古早味
2016.01.07 Bunsbao 包包
2016.01.07 畬室法式巧克力甜點創作
2016.01.09 老台菜辦桌
2016.01.02 果昂甜品
2016.01.02 Tuga葡萄牙餐廳
2015.12.26 詹府家宴
2016.01.02 老麵店
2015.12.24 基隆 仁愛市場 傳統古早味
2015.12.22 樂天皇朝&日本白—Shiroichi 10秒生淇淋(微風信義店)
2015.12.19 濱之屋烏龍麵鍋物料理
2015.12.19 第三屆維納瑞獨立酒莊香檳展
2015.12.19 La Cave Aburi
2015.12.15 Lighthouse Beer Bistro
2015.12.13 格蘭父子「私藏50 尊榮饗宴」(Toh-A 桌藏)
2015.12.12 台中 鵝媽媽 鵝肉料理
2015.12.12 台南 道南館
2015.12.10 RAW X Restaurant ANDRE 一周年餐會
2015.12.08 保樂力加單一麥芽威士忌餐酒聚(桌藏 Toh-A)
2015.12.10 基隆 A+牛肉麵
2015.12.06 番紅花城土耳其餐廳
2015.12.03 花麻辣鴛鴦高湯火鍋
2015.12.03 「格蘭傑味蕾秘境探索」單一麥芽威士忌品酩會
2015.12.01 允星日式料理
2015.12.01 慈聖宮前 許仔豬腳麵線&四神湯
2015.11.29 Trio Bitters
2015.11.28 飛鳥 Asuka Ⅱ 郵輪(客房、餐廳&午餐)
2015.11.28 飛鳥 Asuka Ⅱ 郵輪(公共設施)
2015.11.29 延三夜市
2015.11.26 基隆 仁愛市場 阿中海鮮小吃&劉記紅豆坊
2015.11.24 Highland Park單一麥芽威士忌餐酒聚(食尚策宴)
2015.11.24 王家麵館
2015.11.20 江原慶白菜(微風店)
2015.11.20 蘇格登全感藝境
2015.11.15 《弱滋味》餐酒會(亞都天香樓)
2015.11.15 《弱滋味》葡萄酒的純粹回歸品飲會
2015.11.18 Solo Trattoria之「Gulfi 原味饗宴」
2015.11.13 「法國Baron de Rothschild 年份香檳」品酒午宴(W 紫豔中餐廳)
2015.11.11 基隆 無名麵攤
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【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」。早鳥票正式開賣!
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……
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橫亙1970、1980及1990的當代威士忌歷史,聖佛力里程碑的雋永傑作「35週年系列」磅礴鉅獻
帝亞吉歐鉅資喚醒沉睡的巨人 艾雷島傳奇酒廠Port Ellen四十年後重磅回歸!
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