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2014.11.02 連進酸菜白肉鍋
2014.11.01 東引小吃
2014.10.30 Monsieur L Restaurant
2014.10.28 Cafe de Riz 米販食堂
2014.10.26 台南 阿星鹹粥
2014.10.26 台南 三大牛肉火鍋
2014.10.21 錢唐村
2014.10.19 喜來登SUKHOTHAI
2014.10.17 MORTLACH慕赫2.81威士忌臻藏酩邸品酒晚宴
2014.10.16 太平洋SOGO百貨關西美食展
2014.10.16 The Balvenie 1858號桶珍稀酒款第三批次單一麥芽威士忌品酒午宴(潮品集)
2014.10.16 The Glenlivet 首席釀酒師極選50年Vintage 1964單一麥芽威士忌上市品酒會
2014.10.14 燒肉工房
2014.10.11 南投水里 羊肉王
2014.10.11 南投 阿章意麵
2014.10.11 南投 信義鄉農會酒莊
2014.10.10 南投酒廠
2014.10.10 南投 Hero Restaurant
2014.10.10 彰化二林 深耕園
2014.10.04 WUnique patisserie
2014.10.04 KNUTSEN Petite cafe
2014.10.04 冶春茶社
2014.10.04 YAYOI やよい軒
2014.09.30 The Singleton 蘇格登單一麥芽威士忌 x.江振誠 全感饗宴
2014.09.28 TAJ 泰姬印度餐廳
2014.09.20 鶴田屋
2014.09.16 味菁軒小館
2014.09.15 台北城第一家 炒泡麵
2014.09.13 在欉紅冰淇淋(期間限定)
2014.09.13 十二籃粥火鍋(逸仙店)
2014.09.02 格蘭菲迪1963復刻版單一麥芽威士忌The Original 品酒會
2014.08.30 三元花園餐廳(台北店)
2014.08.30 Yellow Lemon Dessert Bar
2014.08.28 Glenmorangie Lasanta 12年上市品酩饗宴(The Warehouse)
2014.08.26 Bencotto(台北文華東方酒店)
2014.08.23 一鷺炭火燒鳥工房
2014.08.23 好奇營養豆花(大直店)
2014.08.22 高家莊米苔目
2014.08.19 鴨肉扁
2014.08.19 「百齡罈17年Glentauchers特色酒廠限量典藏版威士忌」品酒會
2014.08.18 李雪辣嬌川味廚坊
2014.08.16 Danny’s WhatsGrill
2014.08.14 Glenfiddich格蘭菲迪1963復刻酒吧(夏日限定店)
2014.08.12 興美切仔麵
2014.08.10 紅豆小館(台北車站店)
2014.08.10 台南 長榮牛肉湯
2014.08.09 台南 甜在心自家煎焙豆咖啡館
2014.08.09 台南 林百貨
2014.08.09 台南 上品鐵板燒
2014.08.03 悅華軒
2014.08.02 茗荷みょうが和食
2014.08.01 烏魯木其創意甜品
2014.07.29 蘭丸 鷹流東京醬油拉麵
2014.07.28 Tinun 踢弩泰拳拉麵
2014.07.28 UZNA OMOM 杏桃鬆餅屋
2014.07.26 台發切仔麵
2014.07.22 京都祇園 門扇Monsen雞骨白湯專門店
2014.07.22 呷二嘴米苔目
2014.07.18 平安京茶事
2014.07.18 祥方麵店
2014.07.15 Le Ruban Chocolat 可可法朋
2014.07.13 Show me J 玩味廚房
2014.07.09 新都里懷石料理( 京都「近又」夏季限定京懷石套餐)
2014.07.08 L’OCCITANE Cafe
2014.07.01 金泰食堂(內湖店)
2014.06.28 北海道蕎麥さくら
2014.06.28 Au Jardin (Bistro du Vin)
2014.06.28 The Lobby Of Simple Kaffa
2014.06.26 三明堂
2014.06.26 Major K 主修韓坊
2014.06.24 Solo Trattoria
2014.06.23 木瓦屋玉里麵
2014.06.22 のむら野村鮨
2014.06.20 潮江燕
2014.06.17 君悅排骨(仁愛店)
2014.06.17 頂好紫琳
2014.05.27 小李子清粥小菜
2014.05.27 蘇格蘭The Glenlivet 「Guardiansʼ Chapter」限量款單一麥芽威士忌品酩會
2014.05.26 Patisserie ALEX
2014.05.26 雲源雲南料理
2014.05.24 乾杯黑毛屋(信義店)
2014.05.22 非常泰概念餐坊(Neo 19店)
2014.05.19 金門酒廠
2014.05.16 西湖涼麵&秋閑潤餅
2014.05.15 麻神私人招待所
2014.05.14 NOODDI THE NOODLE BAR
2014.05.13 鰻料理 京都屋
2014.05.12 中原福州乾麵
2014.05.11 名意都(大直店)
2014.05.07 Mortlach單一麥芽威士忌品酩餐會(白花荻)
2014.05.06 成都老么牛肉麵
2014.05.04 寅樂屋
2014.05.03 食藝日式創意料理&涮涮鍋
2014.05.03 日本白—Shiroichi 10秒生淇淋
2014.05.02 苗栗卓蘭 口福飲食店
2014.05.01&02 苗栗卓蘭 舉目山莊─餐飲
2014.05.01&02 苗栗卓蘭 舉目山莊─公共空間&客房
2014.05.01&02 苗栗卓蘭 舉目山莊─庭園
2014.04.30 內湖上海小湯包
2014.04.29 Cafe de Riz 米販食堂
2014.04.19 牛老大涮牛肉火鍋(台北八德店)
2014.04.15 格蘭花格 105 Day 酩饗宴(新東南海鮮餐廳)
2014.04.15 百富單一麥芽威士忌 X 日式手作料理 跨界味覺盛宴(魚道生日本料理)
2014.04.12 台灣「深耕園」酒聚(亞都天香樓)
2014.04.09 Pico Pico Restaurant and Bar
2014.04.09 鄭家招牌乾麵
2014.04.04 茂園
2014.04.04 1789 Cafe, by Cyrille Courant
2014.03.27 餛飩舖子
2014.03.25 云滇(光復店)
2014.03.22 萌果醋義餐酒館
2014.03.18 Al Dente 若于義大利坊
2014.03.17 淡水幸福農莊
2014.03.13 貍小路
2014.03.12 麻神私人招待所
2014.03.11 Glenmorangie年度限量私藏系列Companta品酩午宴(君悅漂亮餐廳)
2014.03.08 台南 小滿食堂
2014.03.08 台南 黑早咖啡
2014.03.07 台南 小豆豆鍋燒意麵 &慶中街 郭綠豆湯
2014.03.04 驥園
2014.03.01 ABU Authentic Cuisine
2014.02.28 八兵衛 博多串燒
2014.02.25 龍記搶鍋麵
2014.02.22 Cadeau 可朵法式甜點
2014.02.22 高記 小團圓
2014.02.18 Cafe de Riz 米販食堂
2014.02.16 Salvatore Cuomo & Bar Taipei
2014.02.14 為福樓(信義店)
2014.02.12 海峽會
2014.02.11 艋舺螺螄粉
2014.02.01 高雄阿蓮 滿福本產羊肉爐
2014.01.30 墾丁 台灣牛牛肉麵
2014.01.31 墾丁 旅南活海鮮餐廳&貝力岡法式冰淇淋
2014.01.30 ∼02.01 墾丁風光
2014.01.30 墾丁 凱撒大飯店 宴會廳 除夕宴
2014.01.30 ∼02.01 墾丁 白水木水漾會館
2014.01.27 阿桂的店
2014.01.27 Cafe de Riz 米販食堂
2014.01.24 台南 陸橋沙茶意麵
2014.01.24 台南 薄多義BITE 2 EAT義式手工披薩(崇學店)
2014.01.21 落香麻辣極品涮涮鍋
2014.01.19 岡山正味羊肉專賣店
2014.01.18 吃吃喝喝MAISON GOURMANDE
2014.01.18 古式讚岐うどん溫ゃ&土司工坊
2014.01.14 嘉禾屋
2014.01.11 大倉久和大飯店 桃花林中華料理
2014.01.07 上海茶樓
2014.01.06 和幸日式料理居酒屋
2014.01.04 孫羊正店(松菸二店)
2014.01.04 好樣情事 VVG Action
2014.01.03 加貝爾廚藝餐坊
2017.12.31 Trattoria di Primo(大直店)
2017.12.22 基隆 三角窗麵擔
2017.12.23 朕店麻辣鍋
2017.12.21 珠兒冬至家宴
2017.12.19 琉球新麵 通堂(統一時代店)
2017.12.16 台南女中百年校慶之千人辦桌晚宴
2017.12.16 台南 漫步左岸法式甜點
2017.12.15&16 台南晶英酒店
2017.12.15 台南晶英酒店「戊戌走春宴 ─ 做一天阿舍」媒體餐會
2017.12.14 J&J Private Kitchen vs. Dana 年終饗宴
2017.12.11 福來海鮮餐廳
2017.12.09 南投「野臺繫」餐酒會
2017.12.08 發琴吧
2017.12.08 The Macallan Classic Cut 單一麥芽威士忌品酩餐會(孔雀歐亞料理餐酒館)
2017.12.07 基隆 阿爸魚丸
2017.12.05 蘭芳麵食館&遼寧夜市之甜品攤
2017.12.02 火鍋106 粵式豬肚煲鍋(吉林店)
2017.11.24 台中 JL Studio
2017.11.18 「不平凡的日常 Beaujolais Fest 2017」酒展
2017.11.16 2017 BWT 台灣國際調酒師週之Iain Griffiths & Kelsey Ramage(INDULGE餐酒館)
2017.11.18 樂傳屋
2017.11.16 大塊牛肉麵
2017.11.16 春美冰果室
2017.11.16 野小孩農場
2017.11.14 德朗火鍋(行善路店)
2017.11.09 Trio Cafe(華山店)
2017.11.09 Aberlour 亞伯樂單一麥芽威士忌「品藏絕攝」品酒會
2017.11.06 奇岩一號(大直萬豪旗艦店)
2017.11.07 Morizumi 森住康二拉麵 & TSUJIRI 辻利茶舖
2017.11.08 山崎單一麥芽威士忌 水楢桶18年 2017年版上市品酒會
2017.11.03 台記家傳手勁麵
2017.11.05 Taïrroir態芮之2017 Taïrroir X Ta Vie X Odette六手聯彈餐宴
2017.10.31 印加媽媽 Mama Inca 秘魯餐館(產銷履歷溯源餐廳)
2017.10.31 Guoguo 果果
2017.10.29 魚庄
2017.10.29 其實豆製所(東門店)
2017.10.28 富基漁港 張專業生魚片(阿瑞)
2017.10.23 家 • 溫度 湯專門店/光復店(產銷履歷溯源餐廳)
2017.10.18 明福台菜海產
2017.10.19 瑞典High Coast (BOX)單一麥芽威士忌品酒會
2017.10.21 De Loin 德朗餐廳(產銷履歷溯源餐廳)
2017.10.17 HIGHLAND PARK 「Valkyrie」&「Full Volume」單一麥芽威士忌餐酒宴(藏薪食譜)
2017.10.14 百草三味鍋物(產銷履歷溯源餐廳)
2017.10.12 基隆 仁一路無名麵攤
2017.10.14 四川辣麵&雪花咖啡(南港店)
2017.10.09 甲泰船麵
2017.10.09 Bar Mood 吧沐
2017.10.07 50/50 Cuisine Française
2017.10.09 三日月茶空間
2017.10.09 興蓬萊
2017.10.07 臺虎精釀之「臺虎實驗室」
2017.10.06 探索德國葡萄酒品酒會
2017.10.05 三元花園餐廳(台北店)
2017.10.07 重慶特色麵庄
2017.09.16 2017 Taipei Bar Show 台北國際調酒展
2017.10.03 真書軒
2017.10.03 牛肉麵 · 雞湯
2017.09.27 夫妻韓式辣年糕鍋
2017.09.29 良友小館
2017.09.27 南投埔里 金井山泉農莊
2017.09.24 ∼ 27 南投日月潭 雲品溫泉酒店 彩雲軒鐵板燒
2017.09.24 ∼ 27 南投日月潭 雲品溫泉酒店
2017.09.24 ∼ 27 南投日月潭 雲品溫泉酒店─早餐、午茶、港式飲茶
2017.09.20 美福大飯店「米香」台菜餐廳(酒家菜宴)
2017.09.23 「百齡罈15年單一麥芽威士忌全系列」餐酒會(丸本陣)
2017.09.19 小川西堂(大直店)
2017.09.19 小後苑 Backyard Jr
2017.09.09 Flavor Bazaar 癮飲作樂美好飲食市集
2017.09.04 Glenmorangie Pride 1974 單一麥芽威士忌發表會
2017.09.09 鐵之腕和風鐵板料理
2017.09.12 SEASON Artisan Patissier(敦南店)
2017.09.05 The Singleton 窖藏系列41年原酒品鑑晚宴
2017.09.08 心泰原創泰國料理
2017.09.02 Kanokwan 老麵攤
2017.09.02 Maven Coworking Cafe
2017.08.29 檀島香港茶餐廳
2017.09.01 基隆 金魚鹹粥
2017.08.27 台南 老鄧牛肉麵
2017.08.28 米分米原創越南料理
2017.08.26 Orchid Restaurant 蘭之「都鮨蘭奢待 x Orchid」餐宴
2017.08.23 Tsuta 蔦拉麵
2017.08.20 PASTi Trattoria
2017.08.22 麗緻天香樓(SOGO忠孝店)
2017.08.15 湘鼎坊
2017.08.17 貓下去敦北俱樂部
2017.08.07 亞都麗緻「茶饌天香」記者餐會
2017.08.08 小伙伴
2017.08.05 詹府夏季家宴:回家做點台菜
2017.08.06 Solo Trattoria
2017.08.02 Deanston 有機15年單一麥芽威士忌餐酒會
2017.08.03 小酌之家
2017.08.01 浙寧芳家餐廳
2017.07.30 時時爐端燒
2017.07.31 日本越後清酒「八海山」系列品飲會
2017.07.31 麵屋一燈ITTO
2017.07.30 台南 慢咖啡
2017.07.30 台南 吃麵吧&八寶冰圓仔惠
2017.07.27 阿正廚坊(商業午餐)
2017.07.29 台南 香格里拉醉月樓&大廳茶軒
2017.07.25 兄弟飯店蝶花廳
2017.07.26 基隆 仁愛市場無名麵攤&仁愛刨冰果汁店
2017.07.20 圓山飯店圓苑
2017.07.25 Morizumi 森住康二拉麵
2017.07.16 Petit Park 小公園
2017.07.18 台發切仔麵
2017.07.06 黑滷滷肉飯、御膳煲養生雞湯館、古早鼎滷肉飯
2017.07.11 彭家園(光復南路店)
2017.07.03 J&J Private Kitchen
2017.07.05 四方居麵館
2017.06.27 Glen Grant 單一麥芽威士忌品酒餐宴
2017.07.01 新麻蒲海鷗(台灣1號店)
2017.06.23 Adachi 足立壽司
2017.06.26 義麵坊小酒館(誠品松菸店)
2017.06.20 陸光小館
2017.06.23 基隆 仁愛市場 218美食
2017.05.11 Bunnahabhain46年 Eich Bhana Lir單一麥芽威士忌上市餐酒會(文華東方Bencotto)
2017.06.17 阿正廚坊
2017.05.15 羅芙奧 2017 尊釀雲集春季拍賣會之會前酒敘
2017.05.20 Chateau Latour老酒宴(Joyce East)
2017.05.23 立祥公寓
2017.05.14 福州新利菜館
2017.05.22 JOHNNIE WALKER 18年調和威士忌上市餐酒會(尚月中華時尚料理)
2017.05.06 台中 樂沐之六手聯彈「巴黎風的早午餐宴」
2017.05.10 美國Koval 威士忌&琴酒餐酒會(賦樂旅居)
2017.04.30 茗荷ノブよゎ
2017.05.02 阿二麻辣食堂(大安店)&秘方雪人兄弟
2017.04.28 宜蘭員山 吉姆老爹精釀啤酒工場
2017.04.28 宜蘭員山 美虹廚房&小間書菜
2017.04.27 Bowmore 單一麥芽威士忌「旅遊零售系列年份佳釀」上市餐酒會(賦樂旅居)
2017.04.27&28 宜蘭 礁溪老爺酒店(12週年慶)
2017.04.25 Martell「Single Estate Collection 單一產區臻選系列」干邑上市午宴(Orchid Restaurant 蘭)
2017.04.26 TIGER TOPOKI 泰一格年糕火鍋(微風南京店)
2017.04.22 台南 NINAO Gelato 蜷尾家 經典冰淇淋
2017.04.22 台南 黃婉玲烹飪教室
2017.04.22 台南 Coffee x Conscience
2017.04.22 台南 橄饗家
2017.04.20 基隆 大正福州師祖傳老店
2017.04.22 台南 阿和肉燥飯
2017.04.18 ABAD阿巴得印度廚房
2017.04.18 折田果鋪
2017.04.16 珠兒家宴:筍與骨膠原
2017.04.18 重慶酸辣粉(晴光市場)
2017.04.15 雞家莊(長春店)
2017.04.15 我愛你學田實驗廚房
2017.04.11 喜來登安東廳
2017.04.11 KOR Social:龍舌蘭之夜
2017.04.09 日本橋 玉井
2017.04.10 珍有福JoyFul(大直店)
2017.04.03 百家班(基隆路店)& 十間茶屋
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《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……
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