2015/04/01 小院,關於家的設計網站

【台北怡蘭家之一,廚房為核心區】
怡蘭家的中島,可不是一般中島當料理台那種,而是將水槽、爐台、抽油煙機等全集中在此。從設計師提案後,此中島就「不斷長大」,再加上雙面收納設計,最後就變成長達270cm深120cm的超大中島。朋友來訪時,都羨慕嚷嚷家中也想有一座,但怡蘭真心建議是……

2015/02 Dear b&b 網站

【台南 X 葉怡蘭.最初的開始,也是最終的歸屬】
經常旅行的她,觀察台灣蓬勃發展的民宿,認為多數都過度在意「風格」,未能反映自己的樣貌。怡蘭直說,旅宿不該盲目地複製外地風格,而是要有呈現在地樣貌的使命,或是以跨越國際的建築語彙,共築屬於台灣的地景。更重要的,不能忘了最基本的生活必須……

2015/02 中國 伊周Femina雜誌

【開年書單 伊周 X 葉怡蘭】
「Q:喜歡一本書的基本原因是什麼?」「A:能夠引領我啟發我認真感受、領會這世間事世間物,以及身而為人的價值與美好的書,我都喜歡。」……

2015/01/27 No.1559 中國 生活週刊

【葉怡蘭 學會留白與呼吸】
生長於台南,工作在台北,滿世界跑,為知名旅行、美食、生活作家。她的人生座右銘「以享樂為職業」,更令諸多粉絲羨慕忌妒。不過,旁人可能很少注意,旅行了這麼多年,葉怡蘭的心態也悄然發生著變化……

2015/01/22 No.64 飲食男女

【十年磨一劍】
每年的1月1日,台灣單一麥芽威士忌品酒研究社就會召開會員大會,並且進行一個特殊主題的品酒會。今年的主題刻意設定為「10年陳年(或2005年蒸餾)的威士忌」,呼應10年社慶……

2015/01/09 中國 科學報

【葉怡蘭:在旅行中”享樂”】
葉怡蘭的旅行之門開啟於小學六年級,那時她隨外婆與母親赴美國探視當時在美居住的舅舅。她至今還清楚地記得,第一次出國之旅,讓她接觸全然不同的異地居家樣貌與生活方式,對自己「衝擊巨大」,也讓她開始觀察旅行的樂趣和意義……

2015/01/05 No.941 今周刊

【獨家菜單大對決】
「魚排與台灣米」一上桌就引起騷動。葉怡蘭認為,主廚將三杯混搭鍋巴的點子非常有趣……

2015/01 中國 時尚旅遊

【葉怡蘭寫給故鄉的情書】
「熱帶島嶼子民的熱情是與生俱來的,暖熱的天氣、豐富的物產,讓我們的生活並不那麼掙扎,人與人之間自然少了競爭和猜忌。很多朋友跟我說台灣的人情最美,我想這是小島生活賦予我們的一種得天獨厚的溫暖能量……」

2015/01 中國 攝影旅遊

【停在原地就有更深刻的旅行】
當大多數人還追求著自然荒野裡的綺麗風光,讚嘆造物者的鬼斧神工,探尋藏身巷弄裡的美味,當時擔任時尚雜誌採訪主編的葉怡蘭,卻隨著1990年代世界各地個性、設計旅店風潮興起,開始她的旅館旅行……

2015/01 誠品生活松菸店:放映室

【重新找回人與人的連結 葉怡蘭】
「在食安裡面我覺得比較可信賴的,我還是相信是人,你認識的人。因此從以前到現在,我決定去買一樣食物時,都不是因為牌子大或是廣告很打動我,而是我真的認識他。小工坊的、小農的、小的,我反而盡量選擇小的,而不是大的。我們應該要用這樣的聯繫去重建我們這個社會的食物鏈……」

2015/01 誠品生活松菸店:時光

【味覺煥食光】
「買到一塊美味的豆腐,只要淋上好的醬油、灑上蔥花,就好吃得不得了!」飲食生活作家葉怡蘭的「三餐煮食哲學」,並非樣式華麗、作法繁複的「大菜」,她認為,「簡單」是她最深切的生活哲學……

公告欄
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電子書讀者們久等了!新書《日日物事》電子書版本,已在近日於各大平台陸續推出了~

目前博客來、Readmoo、樂天kobo 都已完成上架,已然敲碗多時的海外朋友,以及習慣電子書閱讀、或是還想蒐集電子書版的讀者,還請大家告訴大家, 趕緊下單喔……
★ 【新書】 新作《日日物事》正式推出!



好消息!十一月,秋涼氣爽時節,新書《日日物事》,終於在此正式和大夥兒見面了!即日起於網路與實體書店陸續上架,還請大家告訴大家,一定捧場支持喔……