2015
2015/04/01 小院，關於家的設計網站
【台北怡蘭家之一，廚房為核心區】
怡蘭家的中島，可不是一般中島當料理台那種，而是將水槽、爐台、抽油煙機等全集中在此。從設計師提案後，此中島就「不斷長大」，再加上雙面收納設計，最後就變成長達270cm深120cm的超大中島。朋友來訪時，都羨慕嚷嚷家中也想有一座，但怡蘭真心建議是……
2015/02 Dear b&b 網站
【台南 X 葉怡蘭．最初的開始，也是最終的歸屬】
經常旅行的她，觀察台灣蓬勃發展的民宿，認為多數都過度在意「風格」，未能反映自己的樣貌。怡蘭直說，旅宿不該盲目地複製外地風格，而是要有呈現在地樣貌的使命，或是以跨越國際的建築語彙，共築屬於台灣的地景。更重要的，不能忘了最基本的生活必須……
2015/02 中國 伊周Femina雜誌
【開年書單 伊周 X 葉怡蘭】
「Q：喜歡一本書的基本原因是什麼？」「A：能夠引領我啟發我認真感受、領會這世間事世間物，以及身而為人的價值與美好的書，我都喜歡。」……
2015/01/27 No.1559 中國 生活週刊
【葉怡蘭 學會留白與呼吸】
生長於台南，工作在台北，滿世界跑，為知名旅行、美食、生活作家。她的人生座右銘「以享樂為職業」，更令諸多粉絲羨慕忌妒。不過，旁人可能很少注意，旅行了這麼多年，葉怡蘭的心態也悄然發生著變化……
2015/01/22 No.64 飲食男女
【十年磨一劍】
每年的1月1日，台灣單一麥芽威士忌品酒研究社就會召開會員大會，並且進行一個特殊主題的品酒會。今年的主題刻意設定為「10年陳年（或2005年蒸餾）的威士忌」，呼應10年社慶……
2015/01/09 中國 科學報
【葉怡蘭：在旅行中”享樂”】
葉怡蘭的旅行之門開啟於小學六年級，那時她隨外婆與母親赴美國探視當時在美居住的舅舅。她至今還清楚地記得，第一次出國之旅，讓她接觸全然不同的異地居家樣貌與生活方式，對自己「衝擊巨大」，也讓她開始觀察旅行的樂趣和意義……
2015/01 中國 時尚旅遊
【葉怡蘭寫給故鄉的情書】
「熱帶島嶼子民的熱情是與生俱來的，暖熱的天氣、豐富的物產，讓我們的生活並不那麼掙扎，人與人之間自然少了競爭和猜忌。很多朋友跟我說台灣的人情最美，我想這是小島生活賦予我們的一種得天獨厚的溫暖能量……」
2015/01 中國 攝影旅遊
【停在原地就有更深刻的旅行】
當大多數人還追求著自然荒野裡的綺麗風光，讚嘆造物者的鬼斧神工，探尋藏身巷弄裡的美味，當時擔任時尚雜誌採訪主編的葉怡蘭，卻隨著1990年代世界各地個性、設計旅店風潮興起，開始她的旅館旅行……
2015/01 誠品生活松菸店：放映室
【重新找回人與人的連結 葉怡蘭】
「在食安裡面我覺得比較可信賴的，我還是相信是人，你認識的人。因此從以前到現在，我決定去買一樣食物時，都不是因為牌子大或是廣告很打動我，而是我真的認識他。小工坊的、小農的、小的，我反而盡量選擇小的，而不是大的。我們應該要用這樣的聯繫去重建我們這個社會的食物鏈……」
2015/01 誠品生活松菸店：時光
【味覺煥食光】
「買到一塊美味的豆腐，只要淋上好的醬油、灑上蔥花，就好吃得不得了！」飲食生活作家葉怡蘭的「三餐煮食哲學」，並非樣式華麗、作法繁複的「大菜」，她認為，「簡單」是她最深切的生活哲學……
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……