2016.09.24 鍋膳

說來有趣,年年Whisky Live後,不知是否醉中格外渴望熱湯緣故,幾乎都選火鍋當晚餐。

這回就近選了這多年口碑老店。好久沒來了,可喜仍舊還是從肉品到湯頭到蔬菜佐料都是面面俱全好味道。微醺裡熱呼呼清爽爽大啖一鍋,再舒服不過……

2016.09.24 曉琳食堂

2016.09.20 府岸台菜海產城&芋頭大王

2016.09.23 &24 2016 台北國際烈酒暨調酒展 Whisky Live & Bar Show

2016.09.23 大鵬灣食堂

2016.09.17 鼎珍坊

2016.09.16 Mikkeller 米凱樂啤酒吧

2016.09.16 頁小館

2016.09.15 兄弟飯店 蘭花廳

2016.09.06 The Glenlivet Cipher 單一麥芽威士忌品酒餐會(豐饒薌舍)

2016.09.05 天廚菜館

公告欄
《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……