2015/06 Sense雜誌

【從「宛若歸家」,到「尋找家外之家」】
家與旅宿,都是為了不斷去尋找安靜、安頓、舒坦,在這當中可以謀求安身立命。即使短短幾天住在旅宿中,怡蘭也冀求安頓之感,讓每一分時間的流逝裡,都有一種自由的味道,不論是家或旅宿,她都如此追求著……

2015/06/01 國立中央大學 中大新聞

【在生活、享樂與創作之路上-葉怡蘭的秘密花園】
葉怡蘭對於自己的生活下了這樣的註解,「工作和生活完全交融,但我樂此不彼。」她享受生活,並且悠遊其中,以享樂為終身職志,細細品嚐生活中的每一個細節……

2015/05 住宅美學雜誌

【享受生活‧樂在家居】
深受眾多粉絲喜愛的知名旅遊飲食作家葉怡蘭,被公認為最懂得享受生活的達人之一。她不僅非常講究吃,在旅行方面擁有豐富的經驗與想法,甚至對於「家的模樣」更有一套自己的哲學;今年四月,她公開翻修過後的「家」,與粉絲們分享她心目中的完美家居……

2015/05 Shopping Design 設計採買誌特刊:良食主意

【葉怡蘭的純粹美學】
從中學時期因閱讀的觸發開始,葉怡蘭就徹底愛上了美食、茶道、民藝、建築等與美有關的物事和文化,對在府城台南出生長大的葉怡蘭來說,從小餵養她的台南小吃的本質,是「純粹」與「簡單」的滋味,將當令食材用對的方式烹煮,追求一種單純卻足以撼動人心的味道,這也成為日後影響她看待日常生活周遭之美的標準……

2015/04/07 小院,關於家的設計網站

【台北怡蘭家之二,起居傍河景而生】
怡蘭說,當年第一次裝潢時,書桌就擺在餐桌旁,幾年後她成為專職作家,長時間待在家裡,這時明顯感受到,這樣的規劃已不適合她,一來桌面不敷使用,東西很容易堆到餐桌上,讓她有種工作與生活混雜在一起的凝滯感;二來書桌位於活動動線上,工作時很難排除外界的干擾……

2015/04/07 小院,關於家的設計網站

【台北怡蘭家之三,衛浴】
如果說,中島廚房實踐多年的料理之夢,那衛浴則是葉怡蘭將各頂級旅館的衛浴好設計集大成之作。衛浴的格局變動頗大。原主臥衛浴空間狹長,浴缸與淋浴間分兩邊,中間是長長的洗臉枱,這次改造,特別將淋浴間設計在浴缸旁,怡蘭說,「就不用披著浴巾在淋浴間與浴缸間跑來跑去」……

2015/SPRING-SUMMER 環球風格生活誌

【葉怡蘭 X PEKOE食品雜貨鋪 用傳統講究生活】
近幾年食安事件暴露了消費者在飲食上良品選擇的問題,葉怡蘭決定投入本土自營產品的研發,她有自信這座百花盛開的寶島是有能量的,更從使用者的角度重新思考產品包裝—不過度、好保存、方便下廚者使用,回歸料理的本質……

2015/04 No.727 壹週刊

【用人生來裝潢 葉怡蘭家的改造 】
知名飲食旅遊生活作家葉怡蘭,住了十七年的中古大樓,因生活的閱歷充滿,及工作型態的由動轉靜,但又買不起坪數更大的房屋,於是花了一年的時間大改造,將臥室與客廳位置整-個對調,並且以超大開放式廚房,為家的最核心……

2015/04 No.727 壹週刊 動新聞

【用人生來裝潢 葉怡蘭家的改造】
「我是南部的小孩,對我來說,很燦爛的天光和明亮,一直都是我生命中很重要的事情。一定要有一扇大窗,不管在生活中或是旅行中……」

2015/04 漂亮家居雜誌

【餐飲空間必須恰如其分表現食物的核心價值—葉怡蘭】
葉怡蘭心中最佳餐飲空間設計關鍵:屏除多餘裝飾,餐飲空間的設計重點必須基於需求面!餐飲空間規劃上,讓用餐者舒服享用食物非常重要。餐飲空間必須與食物連結,表現食物的價值及中心思想……

2015/04/01 TVBS新聞網站/T博客

【開放式「中島廚房」是台菜烹調大忌?】
這座完全照葉怡蘭使用習慣量身打造的中島廚房,相信對所有常下廚的「煮婦」來說一定也是夢幻之作──所有爐具、廚櫃沒有一個角落或配件會流於擺設,每一只抽屜與吊架都講求百分百的稱手與機能性,照三餐開伙亦能維持窗明几淨、兼具簡約大方與溫暖生活感……

公告欄
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電子書讀者們久等了!新書《日日物事》電子書版本,已在近日於各大平台陸續推出了~

目前博客來、Readmoo、樂天kobo 都已完成上架,已然敲碗多時的海外朋友,以及習慣電子書閱讀、或是還想蒐集電子書版的讀者,還請大家告訴大家, 趕緊下單喔……
★ 【新書】 新作《日日物事》正式推出!



好消息!十一月,秋涼氣爽時節,新書《日日物事》,終於在此正式和大夥兒見面了!即日起於網路與實體書店陸續上架,還請大家告訴大家,一定捧場支持喔……