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絕景無敵,香港半島酒店(下)
絕景無敵,香港半島酒店(上)
相遇,錫蘭紅茶誕生地
{旅人之窗}窗裡窗外,咖啡館
回味咀嚼,盡是芳美 — 近期幾本書之讀後記&推薦語
追憶,溫董
週末,我的快手餅乾時間
有關《Cheers》164期封面故事的澄清、後續處理以及一些感發
舊居新貌二三事(下)
舊居新貌二三事(上)
那馥郁的濃香,錫蘭紅茶
SkySafari:居住,在非洲大草原上(下)
SkySafari:居住,在非洲大草原上(上)
且從,「小確幸」談起
台南,咖啡時間
覆雪如畫.旅邸 諧暢樓(下)
覆雪如畫.旅邸 諧暢樓(上)
完整公開,我的奶泡茶
食與旅的盛宴 — 近期幾本書之推薦序/語
重拾,草飼牛滋味
追憶,yoyo
SkySafari:翱翔馳騁,在非洲大草原上(下)
SkySafari:翱翔馳騁,在非洲大草原上(中)
SkySafari:翱翔馳騁,在非洲大草原上(上)
2013在台灣,美好的十頓飯
非「油」不可?
電影隨記 (2014•01)
2013,感動我的十本書
微醺夜銀座
居家改造日記:自此,邁向新局(下)
居家改造日記:自此,邁向新局(中)
居家改造日記:自此,邁向新局(上)
古城映像 • 斯里蘭卡Amangalla(下)
古城映像 • 斯里蘭卡Amangalla(上)
揮別過去,跳蚤市集
蘇格蘭、干邑、波爾多酒鄉行•旅中隨帖
山中海崖,傳奇咖哩
從美味,到本味 — Yilan新作《食• 本味》序
Yilan新作 — 《食• 本味》正式出書!
是醬油,也是醬汁
{旅人之窗}水光雪影,冬裡時光
聽,美食作家說葡萄酒 — 近期幾本書之推薦序/讀後記
東非Safari•旅中隨帖
台灣人愛食材
{旅食隨記}旅程裡,自己做早餐
痛快朵頤 — 近期幾本書之推薦序/讀後記
從蘇格蘭來的信── The Keepers of The Quaich
{旅人之窗}奇岩崇山間,私人泳池
小吃的品格
歡慶,《Yilan美食生活玩家》電子報800期
{旅食隨記}高原上的食材饗宴
悼,林杰樑醫師
{旅人之窗}巴黎,閣樓裡的幽光
弱、淡、淨、雅,人生滋味 — 近期幾本書之讀後記/推薦語
【聲明與一些抒發】關於《新家人關係》特刊中的一篇專訪
重拾,真滋味
{旅食隨記}重溫,廈門小吃
傳奇旅館新形象•維也納Hotel Sacher(下)
傳奇旅館新形象•維也納Hotel Sacher(上)
搬家日記:關於斷捨離以及其他
小米後記
{旅人之窗}醬油拉麵,最高!
{旅食隨記}阿德雷得 • 跟著主廚逛市場
日日,台灣飲食器
{旅人之窗}百年新貌•東京車站旅館
完整公開,我的冷泡茶
{旅食隨記}山城腳下,普羅旺斯田園午餐
台味,家常味
{旅人之窗}暫別,我的窗景與窗光
聽,書頁裡的故事 — 近期幾本書之讀後記
斯里蘭卡•旅中隨帖
晚餐桌上,深夜食堂
{旅食隨記}溫泉小鎮的蕎麥麵
小吃的時間
{旅人之窗}首爾,北村一晌
大人的東京•半島酒店(下)
大人的東京•半島酒店(上)
{旅食隨記}內蘊深厚,澳洲廚藝
{旅人之窗}火熱盛夏,威尼斯
一點年味,香辣烏魚子雞肉義大利麵
勾勒,台灣滋味 — 近期幾本食旅書之讀後記/序
{旅食隨記}初嚐,武夷農家菜
{旅人之窗}古都老街•茶時光
2012在台灣,美好的十頓飯
2012,感動我的十本書
{旅食隨記}貴族氣派•蒙地卡羅
食味漫遊 — 近期幾本食旅書之推薦序
進化 • Silver Spirit 地中海遊輪之旅(下)
進化 • Silver Spirit 地中海遊輪之旅(上)
{旅人之窗}往日回憶•美瑛
簡單華麗,地中海風燉海鮮
{旅食隨記}博斯普魯斯海峽,早餐時光
字裡行間,美味生香 — 近期幾本食書之推薦序/語
在風土與釀造之間(下)──再訪蘇格蘭酒鄉
在風土與釀造之間(上)──再訪蘇格蘭酒鄉
{旅人之窗}峰迴路轉,地中海古城裡一段小時光
那一道,飲食記憶的長河
{旅食隨記}蔚藍海岸的家常味
島嶼最高!蘇梅島Four Seasons(下)
島嶼最高!蘇梅島Four Seasons(上)
寫於,PEKOE十週歲
日日是好日 — Yilan新作《好日好旅行》序
Yilan新作 —《好日好旅行》正式出書!
{旅人之窗}關於巴黎的生活想像
{旅食隨記}布根地酒鄉的午餐
再返地中海 • 旅中隨帖
親切家常,台式鹹粥
{旅人之窗}一瞬之光
{旅食隨記}清晨廟前,美味米粉湯
如常飲食,如實過活,如實旅行 — 近期幾本書之序&讀後記
電影隨記 (2012•05)
完整公開!我的鍋煮奶茶
{旅食隨記}意外的酒旅
{旅人之窗}普羅旺斯,我的露台之窗
北陸之冬•べにや 無何有(下)
北陸之冬•べにや 無何有(上)
{旅食隨記}西西里市場的章魚大餐
關於愛、滋味與書寫 — 近期幾本書之序&讀後記
{旅人之窗}山巔湖畔,一景必殺
恬和自在,我的假日早午餐
西傳東漸,紅茶器具演進
{旅食隨記}巴黎小館,不簡單的簡單味
傳承,土地與生活的滋味 — 近期兩本書之推薦序
紅茶原鄉.武夷山之旅(下)
紅茶原鄉.武夷山之旅(上)
{旅食隨記}國家公園裡的露天野餐
咖啡、做菜,以及其他 — 近期三本書之推薦序/語
飽飽暖暖,我的家常什錦鍋料理
{旅食隨記}地中海山城•民家裡的午餐
理想的度假 • 龍坡邦Amantaka(下)
理想的度假 • 龍坡邦Amantaka(上)
美味處處•澳洲酒鄉行
{旅食隨記}星級主廚的家常味
2011在台灣,美好的十頓飯
動靜皆樂 • RSSC地中海遊輪之旅(下)
動靜皆樂 • RSSC地中海遊輪之旅(上)
2011,感動我的十本書
{旅食隨記}魂牽夢縈•日本火車便當
優雅自在,墨爾本
一鍋燒!培根蘑菇藍起司筆管麵
我喜歡,這樣的小說
{旅食隨記}以色列•古城下•驚艷一餐
海角天涯•Southern Ocean Lodge(下)
海角天涯•Southern Ocean Lodge(上)
電影隨記 (2011•10)
慢慢.旅行
當台式海鮮,遇上葡萄酒 ── 記一場酒食搭配活動
{旅食隨記}終於,大阪燒
在旅行的餐桌上 — Yilan新書《終於嚐到真滋味》序
Yilan新作 — 《終於嚐到真滋味》正式出書!
樂當,餐桌上的農夫 — 序《產銷履歷手冊》
療癒之味 • 五色純米米粉湯
{旅食隨記}簡單中,自有豐富美味
縱情樂遊•澳洲旅行日記(下)
縱情樂遊•澳洲旅行日記(上)
{旅食隨記}古城裡的家常菜
近來閱讀隨記(2011.08)
遊輪地中海 • 旅中隨帖
味蕾的返樸
雪中•那須二期俱樂部(下)
雪中•那須二期俱樂部(上)
地中海之夏•節瓜雞肉燉飯
{旅食隨記}蒙地卡羅的海鮮午餐
再談,我的杯子們
生態旅館•Great Ocean Ecolodge
關於,旅行的意義
為自己做飯
慢食,之後—序《慢食之後》
壽司聖堂
生活之城•Aix-en-Provence(下)
生活之城•Aix-en-Provence(上)
{旅食隨記}午茶,在愛丁堡
客房裡的旅行•上海半島酒店
初秋澳洲•旅中隨帖
旅行裡的,美術館(下)
旅行裡的,美術館(上)
近來閱讀隨記(2011.03)
{旅食隨記}南半球酒莊裡的陽光午餐
簡單煮,用心吃
山城生活•蔚藍海岸Eze
滋味之書 — 序《24hrs,吃在台南》&《裸食》
{旅食隨記}山城裡的秋之野味宴
留白天地寬
蜻蜓點水,地中海跳點之旅(下)
蜻蜓點水,地中海跳點之旅(上)
近來閱讀隨記(2011.01)
酒香四溢•愛丁堡
{旅食隨記}京都,靜靜耶誕夜
完美Villa—Six Senses Yao Noi(下)
完美Villa—Six Senses Yao Noi(上)
小隱,在旅館 — Yilan新書《隱居 ‧ 在旅館》序
Yilan新作 — 《隱居.在旅館》正式出書!
在,新與舊之間
深秋法國•旅中隨帖
香港•W酒店
{旅食隨記}海邊小攤大啖龍蝦
關於,設計這回事
蘇格蘭島嶼威士忌酒鄉之旅(下)
蘇格蘭島嶼威士忌酒鄉之旅(上)
近來閱讀隨記(2010.10)
融古會今.愛丁堡
{旅食隨記}豐饒豐盛 • 返璞之味
我的,家常快手咖哩飯
{旅食隨記}列車上的午茶時光
小城故事,廈門&鼓浪嶼(下)
小城故事,廈門&鼓浪嶼(上)
{旅食隨記}難忘•肥腴甘美生蠔滋味
近來閱讀隨記(2010.08)
也算,機場裡的小旅行(下)
也算,機場裡的小旅行(上)
{旅食隨記}極致 • 京懷石饗宴
河內、下龍灣五日遊小記
電影隨記 (2010•06)
鮮香潤爽,培根南瓜義大利燉飯
{旅食隨記}田梗間嚐「割稻飯」
靜靜.旅行
近來閱讀隨記(2010.06)
富麗中見靜雅 • 北京安縵頤和(下)
富麗中見靜雅 • 北京安縵頤和(上)
{旅食隨記}果然大師風範•Santi Santamaria
家常滋味,蕃茄榨菜雞肉水菜義大利麵
意外之旅•東京Four Seasons丸之內
{旅食隨記}下町樸實味
帶著音樂去旅行
近來閱讀隨記(2010.04)
典麗奢華•普吉Trisara
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靜美之宿•伊豆arcana(上)
享樂•room service
The World • 世界號遊輪(下)
The World • 世界號遊輪(上)
日本溫泉旅館再進化
回到,烹調的原點(下) — 序《認識分子廚藝》,以及其他
回到,烹調的原點(上) — 序《認識分子廚藝》,以及其他
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原點 • Amanpuri(下)
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京都 • 俵屋旅館(上)
關於,我的生活,以及享樂
越南西貢•Park Hyatt
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京都丹後 • 間人蟹宴(上)
香港歸來
芳醇甜美,酒香蜂蜜肉桂鳳梨
十年滋味(下) — Yilan網站10週年專刊《開一扇.享樂之窗》序
十年滋味(上) — Yilan網站10週年專刊《開一扇.享樂之窗》序
闔家同歡•Shalimar Villa(下)
闔家同歡•Shalimar Villa(上)
同來,品味香港!
當美食,遇上威士忌(下)
當美食,遇上威士忌(上)
近來閱讀隨記(2009.09)
旅行買物隨記
暢快消暑,和風梅子冷素麵
東京汐留•Conrad Tokyo
溫潤醇美,鍋煮豆香奶茶
居住,在托斯卡尼(下)
居住,在托斯卡尼(上)
香鹹味美,黃蕃茄鯷魚義大利麵
Silver Whisper遊輪之旅(下)
Silver Whisper遊輪之旅(上)
嘗試,豆奶拿鐵咖啡
冬日京都 • Hyatt Regency
大口吃肉!蒜香醬油牛小排丼
三泊六食 • 界 ASO(下)
三泊六食 • 界 ASO(上)
無比豐饒的,奢華感官盛宴 — 序《星星的滋味》
干邑酒鄉,7個關鍵體驗 (下)
干邑酒鄉,7個關鍵體驗 (上)
期待,「新美食家」— 序《慢食新世界》
香港美味,12小時挑戰
說說,台南(下)
說說,台南(上)
嗅覺的,異想世界 — 序《異香》
聽,台灣料理人說故事 — 序《廚房裡的人類學家》
香濃暖郁,藍起司培根菠菜沙拉
我的,閱讀旅程/Q&A
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最愛,壁爐
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素樸雋永,京風湯葉丼
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2008,我做到。2009,我想要… → 歡迎大家加入分享!
遺世獨立,Amanwana(下)
遺世獨立,Amanwana(上)
甜蜜蜜!楓糖香蕉法國吐司
一日一夜,Amanusa
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「單品」、「單一」正風行
暖烘烘!橙香干邑熱雞尾酒
我的,紅茶人生路(下)—《尋味.紅茶》2009全新修訂版序
我的,紅茶人生路(上)—《尋味.紅茶》2009全新修訂版序
蘇梅,Six Senses Hideaway(下)
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公告欄
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……
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橫亙1970、1980及1990的當代威士忌歷史,聖佛力里程碑的雋永傑作「35週年系列」磅礴鉅獻
帝亞吉歐鉅資喚醒沉睡的巨人 艾雷島傳奇酒廠Port Ellen四十年後重磅回歸!
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