2014.04.13∼04.24 土鍋白米飯登場!

「以往由於既有爐口不夠分配,長年多工效率煮食習慣下,雖說好奇已久,但除了菜飯一體的炊飯外,始終不曾真正動念嘗試用土鍋煮白米飯。今年,居家全面改造後,新廚房從設備到空間都充裕多了,遂決定挑戰看看。果然名不虛傳!比起電子鍋來雖得多花些心思留意火候狀態時間,但卻極快速省時,滋味口感更是上佳,看來應會越來越上癮了……」

2014.04.02∼04.12 首度挑戰烤全雞

2014.03.09∼03.27 想吃石狩鍋,偏偏……

2014.02.23∼03.08 包山包海清明潤餅宴

2014.02.10 ∼ 02.21快手方便就是義大利麵!

2014.01.19∼02.04 公婆來家午餐……

2014.01.12∼01.18 二十人熱熱鬧鬧來家吃大餐!

2014.01.05∼01.11 還是竹木蒸籠好

2013.12.29∼2014.01.04 這天氣,就是想吃鍋!

2013.12.22∼12.28 突然好想吃甜點……

2013.12.08∼12.21 新廚房,開張!

公告欄
★ 【講座】9/5屏東「從世界到在地:我的,日日三餐」



將和大夥兒聊聊,如何運用巧思,在食材與料理間創造無限的可能性,以及如何順應時節,品嚐色味皆美的土地恩賜……

★ 【新書】 新作《日日物事》正式推出!



好消息!年度新書《日日物事》,終於正式和大夥兒見面了!即日起於網路與實體書店陸續上架,還請大家告訴大家,一定捧場支持喔……

★ 【新書】《日日物事》電子書,正式上架!



電子書讀者們久等了!新書《日日物事》電子書版本,已在近日於各大平台陸續推出了~

目前博客來、Readmoo、樂天kobo 都已完成上架,已然敲碗多時的海外朋友,以及習慣電子書閱讀、或是還想蒐集電子書版的讀者,還請大家告訴大家, 趕緊下單喔……