個人著作
《享樂．旅館》
積木文化 / 2006.12.07 ＆ 2009.01.15
在新一代旅人們的眼中，旅館早已不再是僅供落腳、休憩的停靠驛站了，而是集各種感官悅樂課題於一體的場所，是旅行藝術、視野與境界的突破和超越，是人類各領域智慧的交融薈萃，更是，全方位的享樂顯學。
◎自序：〈我的，奢華享樂之旅〉
《尋味．紅茶》
積木文化 / 2005.08.25 ＆2008.10.17
怡蘭以一貫優雅細膩的文字，從各種角度切入紅茶世界：由世界歷史尋訪紅茶身世；紅茶入門者不可錯過的紅茶沖泡；紅茶進階者一定要知道的紅茶世界；不只舶來品，台灣也產有好紅茶；葉怡蘭的私藏紅茶具；以及雋永飄香的紅茶之旅。除了獲得紅茶的專業知識，你也能在閱讀本書中，嗅得屬於紅茶獨有的悠然芬芳。
◎自序：〈我的，紅茶人生路〉
《在味蕾的國度，飛行》
正中書局 / 2004.06.14
在這本書裡，怡蘭帶領讀者到巴黎、倫敦、米蘭、香港等名城＆新加坡、日本、西班牙、紐西蘭等國家，品嚐美食、認識當地最真實的生活，在美食的國度，做一趟真正令人回味無窮的旅行。
◎自序：〈美食的旅程〉
《台灣生活滋味》
玉山社 / 2003.12.18
遊走台灣各處，不管是一抹溫馨的微笑、一句發人深省的言語、一處別具意趣的角落、甚至一碗清潤鮮甜的羊肉清湯……，總是能從這麼多偶然邂逅的人與事與物裡，暖暖地察覺到我們所本有的，值得緊緊握在手裡一刻也不要放手的美好。於是有了這本書……
◎自序：〈好好生活吧！〉
《享樂，旅行的完成式》
麥田 / 2002.08.16
和第一本書《Yilan's幸福雜貨鋪》和第二本書《玩味》很不相同的是，在《享樂，旅行的完成式》裡，Yilan想傳達的是，一種深刻而專注，需得認真學習認真咀嚼認真領略體會的，旅行的享樂態度與境界。 而旅館＆美食，則是Yilan於此書裡所選擇的，兩項通往最高享樂之境的途徑與媒介。
《玩味》
麥田 / 2001.12.19
玩味，玩什麼味兒呢，在舌尖與美食交鋒的剎那，整個人兒都振奮甦醒過來了，當美食徐徐入口，這滋味，讓味蕾徹底奔放，擴散到全身，彷彿為生命添加了一種，幸福的魔力，教天地也都變成暈暈然的和諧與美善。美食玩家Yilan要把這樣的魔法，與您分享……
◎自序：〈乘著味蕾自在飛〉
《日日物事》簡體版
．贵州科技出版社 / 2021.04
什麼是簡約但不簡單的基本款？什麼是能走入日常、豐富生活，真正需要的好器物？ 想要的東西這麼多，究竟該如何取捨？收錄飲食旅遊生活作家葉怡蘭20年間的選物用物心得，從筷架、杯墊的選擇，到餐具的搭配、各式酒杯的用處，乃至作者的美學師承。《日日物事》不僅寫物，更寫出了與器物的日日相處中獲得的對人與物之緣的理解和體悟……
◎自序：〈見物重又是物〉
《日日三餐，早 ‧ 午 ‧ 晚》簡體版
．北京聯合出版有限公司 / 2019.08
台灣美學生活家、美食暢銷書作者葉怡蘭的20年私廚秘笈。以飲食日記的形式展現享樂派美學家的生活態度和精緻的日常。書中用心記錄了600多道家常美食、佐餐配料，以及飽含濃濃人情味的多年廚事心得。從認真打理三餐開始，感受有滋有味的居家生活美學，開啟自己的享樂之旅……
◎自序：〈在家裡吃，舒服多了！〉
《紅茶經》簡體版
．中信出版社/ 2017.10.31
華語區紅茶實踐美學啟蒙者葉怡蘭，12年沉迷紅茶秘境，全新奉上茶迷須知的紅茶知識之旅與品鑒指南。紅茶文化認知升級讀本，首部兼顧紅茶知識與美學之書。有人用這本書瞭解紅茶，有人用這本書抵達內心；以一盞茶，踏上通向內心與美的日常小徑……
◎自序：〈我的，二十年紅茶路〉
《Yilanʼs 幸福雜貨鋪》
皇冠 / 2000.11
Yilan的第一本書。於2000年11月底正式推出，由皇冠出版社出版。 書裡收錄的是，Yilan曾刊載在《Yilan美食生活玩家》電子報裡，有關於旅行、雜貨、生活與美食的18篇文字、7個簡單食譜，以及超過百張以上的、Yilan自個兒拍攝的旅行與雜貨圖片。
◎自序：〈遊走於戀物與享樂之間〉
《家的模樣》簡體版
．贵州科技出版社 / 2015.10
「設計」如何讓生活過得更好？答案就在這29坪的所有細節裡。 這是第一回，葉怡蘭敞開自家私宅，細膩書寫關於空間觀點、設計思維、生活美學，以及，關於家的溫暖點滴……
◎自序：〈家的模樣，生活的模樣〉
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……