2018.03.20 南投魚池 La Bello 冰淇淋&日月潭 阿娥姐餐廳

終於交完稿,接連解決三個米其林採訪;揮別兵荒馬亂忙到炸掉的台北,南下,趕在天黑前,抵達雨霧濛濛紅茶之鄉日月潭。

雨裡湖畔茶座短短賞景片刻,碼頭旁信步走入的小食店中簡單吃晚餐,街邊小民宿裡落腳下榻 ── 難得偷來的一晌留白時光,也是陶然……

2018.03.18 芒果樹 Mango Tree(大直店)

2018.03.16 Ardnamurchan & Adelphi 單一麥芽威士忌品酒晚宴(醉月樓)

2018.03.15 東京油組總本店(華山店)

2018.03.13 Villa Ollila

2018.03.13 嘉義布袋 洲南鹽場

2018.03.13 嘉義布袋 英賓海產

2018.03.13 台南 四草綠色隧道

2018.03.12 台南 知味料理館

2018.03.12 台南 中西區漫步

2018.03.12 台南 春峰麵館(啞巴麵店)&安平風光

公告欄
【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」。早鳥票正式開賣!

已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
 
《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……