2019.05.10 牡丹 天ぷら

睽違十個月,在開幕將滿一週年前夕,再次嚐到這城內屈指可數、應也是首屈一指的天麩羅。

比起去年明顯大幅精進:麵衣更細緻纖薄,調味組成更單純卻也更圓熟;食材之精選、處理、詮釋,技法、火候之掌控也更上層樓……

2019.05.08 MORTLACH 47年單一麥芽威士忌品酩會(Smith & Wollensky)

2019.05.07 N°168 PRIME(敦化店)

2019.05.04 食憶 by SUi

2019.05.03 黃亞細肉骨茶(新光三越信義店)

2019.04.30 天府麵庄

2019.04.30 SEASON Artisan Patissier

2019.04.30 私藏酒窖(台北店)

2019.04.29 Christian Drouin Calvados 蘋果白蘭地&Le Gin 琴酒品酒會

2019.04.28 朋友家之和牛河粉宴

2019.04.27 一郎嫂快炒&麥芽餅

公告欄

★ 【新書】 新作《日日物事》正式推出!



好消息!年度新書《日日物事》,終於正式和大夥兒見面了!即日起於網路與實體書店陸續上架,還請大家告訴大家,一定捧場支持喔……

★ 【新書】《日日物事》電子書,正式上架!



電子書讀者們久等了!新書《日日物事》電子書版本,已在近日於各大平台陸續推出了~

目前博客來、Readmoo、樂天kobo 都已完成上架,已然敲碗多時的海外朋友,以及習慣電子書閱讀、或是還想蒐集電子書版的讀者,還請大家告訴大家, 趕緊下單喔……