Yilan作品區
台南人的鹹粥早餐（2001.10.02）
常常有人告訴我，說早餐不習慣吃鹹的。這可真是有點兒難以理解。於我而言，鹹的、豐豐富富一大頓的早餐，可是天經地義的事兒哪！
尤其以前還是上班族的時候，早上進辦公室前必不錯過的便是大樓旁的蚵仔麵線、廣東粥小攤小車，即使味道通常不怎麼樣，但那樣暖烘烘的飽滿飽足，卻往往是我一天裡最期待的開啟……
- 美食集 2001-10-05
公告欄
【講座】11/6～11/27 台中 中央書局「週三讀書會：閱讀，飲食的風土」。早鳥票正式開賣！
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
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《葉怡蘭的生活美學課》
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