香檳&氣泡酒

2001-12-10 10:14 am
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 香檳 (Irene)

Dear 阿敗&阿妮,
 
沒想到你們還有去吃宵夜喔.....
真是的, 沒找人家一起去, 嗚嗚嗚........
 
那天晚上真的很開心, 尤其是終於
看到了可愛的阿妮, 還有很久不見的阿敗,
雖然因為價位的關係, 對於Laurent-Perrier的Rose,
開不下手, 有點小小的遺憾, 不過,
我已經ㄠ我男友在我生日的時候開給我喝了,
其實很開心可以這樣子跟三五好友,
把酒言歡喔!!
 
雖然回家時有一點點的微醺,
不過, 這仍是一次難得的經驗喔~~
 
 
Irene
 


2001-12-10 07:55 am
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 香檳 (season)

Dear 敗家男
我有放一些美味照片於相片檔裡
                        bye!


2001-12-10 03:24 am
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 香檳 (敗家男)

Dear luxury:
 
Champagne
地址:台北市安和路一段75號
電話:02-2755-7976
 
上回去我們只有點香檳
食物的部分我不清楚
不過我們坐在吧台時有稍微瞄到廚師做的餐
看起來似乎沒有很特別
但是沒親自吃過不能亂說
 
不過香檳和調酒部分真的看得我眼花撩亂
很想當場給他用力鼓鼓掌
因為怕讓其他兩位女士丟臉
所以作罷
呵呵∼
雖然消費不便宜
但是多找兩三個朋友share一瓶酒嚐個味道
或者是單點他們的調酒及單杯香檳
(調酒每杯價格在250-350元之間,單杯香檳則在350元上下)
這樣子可以省很多喔
 
 
敗家男
 


2001-12-10 03:11 am
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 香檳 (敗家男)

Dear season:
呃 . . . 既然你也還在唸書
那我們倆應該差不多大吧
說不定你還比我大一點哩
再說我只是個名不見經傳的普通學生
所以千萬不要用這麼尊敬的口吻啦
呵呵∼嚇到我了
 
法國美食我只是剛入門而已
在參加法國南部美食會之前
在認識Yilan之前
我什麼都不懂
目前也還是個什麼都還很模糊的門外漢
還需要跟Yilan、忠道大哥、林裕森老師
以及這裡的每一位多加學習交換資訊
這個星期我每天晚上都會上聊天室跟幾個好朋友聊天
略為深談之後才發現每個人都是深藏不露的高手
不只在各自的工作領域中發揮專長
私底下的面貌與經歷也是非常精采
比方說有吧女、有酒保、有學電影製作的、有對精油美容方面很熟悉的、
有玩藝術並且參加大型美術展得獎的、有電腦高手兼救生員、
有食譜收集狂兼美食情報博物館、有對各種名酒如數家珍的酒商女友 . . . . . . etc
跟這些朋友相較之下
什麼都不懂都不會的我就顯得遜色多了
在他們身上除了美食之外
你一定可以學習到更多寶貴的知識與生活態度
 
我跟你一樣
都正在努力學習中
我只是個在普通不過的學生
請別對我用敬語
呵呵∼
 
ps:我的日文很爛...爛到不行...不過你介紹的網站上的圖片都很精采...我會慢慢把它們逛完..謝謝!
 
 
敗家男
 
 


2001-12-10 00:05 am
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 香檳 (luxury)

香檳在哪兒?
什麼樣的美食?
告知一下吧~~~
 
luxury


2001-12-09 23:50 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 香檳 (season)

 
敗家男你好
  聽你敘述後,更讓我對Champagne Bar有濃厚的興趣
原來大家對香檳那麼感興趣
雖然我人在高雄念書,但這禮拜我可能會北上專程去敗家一下
敗家男我覺得你對不懂的事,能虛心求教的態度是我該學習的
因為我對法國美食深深著迷(你也是嗎?)
我現在也在學習階段
推薦你一些網站
這有介紹很多法國有名的餐廳
介紹法式糕點的日本網站
 
 
 
                                  
                                         對法國美食著迷的season敬筆                                     
 


2001-12-08 22:33 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 香檳 (warren)

dear all
想不到這麼多人對香檳感興趣,一直想去見識一下卻煩惱找不到伴說!
這樣可以找機會約一約一起去了


2001-12-08 15:27 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 香檳 (vin)

 
沒想到 妳們的手腳那麼快 想必已經領教過香檳的利害了 我昨日沒去 不過聽我有去的朋友說昨天人不多 不過仍然客滿 想必大家都以為星期五人一定會很多所以沒訂位 不敢去
店長Jacky 的酒知識蠻驚人的 聽說是以前西華 Henry's Bar當家的 而且還出過兩本酒的書 下次可以問問他 他會很爽 (我是否太八卦了)
下次大家線上約一下 一起去吧
 
Vin
聽說王琦玉昨晚也在 不過每次看見他身邊總是少不了很多人圍著他 (美女居多) (我又八卦了)


2001-12-08 14:29 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 香檳 (Chantell妮)

dear VIN:
你真是很厲害喔!!!
 
連連去香檳吧那麼多次
想必也是好野人一位唄...
 
下次有空再和你在聊天室多聊聊說!!
 


2001-12-08 14:26 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 香檳 (Chantell妮)

DEAR加菲菲:
 
你也和朋友去啦??
唉唷....12/16你也去YILAN的新書會ㄇㄟ..大家相認一下說...
下次要喝酒找人湊腳就很容易啦!!是不是?!
 
其實12/7週五晚上在香檳吧內感應到了
人聲鼎沸...熱鬧滾滾的狂潮感受喔....
生意真是好的不像話說
本來我是三人中最早到的...
只是客氣一下先坐吧台...
沒想到原來那些TABLE都是幾天前甚至一週前就被預訂的
 
這時我和IRENE及阿敗三人十分慶幸自己約的早.....
否則大概只能站著聊天喝香檳了...
(我這個小半殘怎能久站咧??)
而且也是第一次和IRENE相見歡...著實開心不已喔..呵呵..
 
另外..駐店經理JACKY的知識及能力真的超強...
WINE及香檳的知識我也許也要慢慢在加強補充囉...
香檳吧的生意好真不是蓋的..
能為不同的性別階層調配各自喜好..也是店裡的特色之一囉..!!
我喜歡他們為香檳找出另一種不同的品嚐新點子..
將利口水果酒及水果為香檳作點綴
真的讓單純清爽的她增色許多...風味更是香軟宜人呢!!
 
敗先生稱讚的那位外場妹妹叫--JOYCE
年紀小小卻很優喔...不輸那位可愛NICE的酒保MINO
 
嗯...受傷還沒復原的確---菸酒不宜
喝不到2杯的份量...我的腦子微醺過於厲害啦..
 
要和阿敗去吃一下宵夜--用無名子清粥小菜來清醒及安撫脾胃說..
 
以後有機會一起去嚐嚐其他美味囉!!
 
 


公告欄
《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……