鐵板燒

2003-11-05 15:45 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 鐵板燒 (Fran-永霞)

店名是......?

價位大概在哪兒?



2003-11-05 04:59 am
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 鐵板燒 (lemonadellen)

我喜歡三太鐵板燒
用的材料健康又少油
 
最愛吃的就是那個所謂的豬肉類的"松阪牛"
很嫩很香很好吃喔~~~
 
套餐滿不錯的.. 還有鵝肝 :)


2003-11-05 02:00 am
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 鐵板燒 (聚財小瑞)

之前都是到台北市中山區農安街32號 2樓
這裡吃
聽說他們有敦南店了
但我還沒去過
他們的肥鵝肝跟明蝦也很棒
沙郎牛排更是極品
且廚師的素質高
不會一昧的自己料理
還會問客人的意見斟酌調味
 


2003-11-04 20:43 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 鐵板燒 (hola)

不知有沒有人吃過紅錵鐵板燒, 午餐價位大概多少?


2003-05-17 01:59 am
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 鐵板燒 (circy)

建國北路上跟民生東路交叉口附近有家水牛鐵板燒也不錯喔!
我吃的是商業套餐,它的醬很特別喔!
記得套餐裡有一道是干貝,主廚會淋上用味增製成的醬
味道很爽口又特別,有機會可以去試試!


2003-04-24 14:39 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 鐵板燒 (托斯卡尼的藍)

我吃過二次 ? ,
第一次是由料理長操刀, 火侯控制的相當好,
牛排肉質鮮嫩, 龍蝦爽脆彈牙, 醬料風味十足
肥鵝肝更是不腥不膩 ,滑嫩豐腴...
還開了一 Margaux 的紅酒, 相得益彰,
那真是我吃過最好吃的鐵板燒了....
 
第二次去卻換了一位師傅, 雖然食材還是很新鮮,
但口味卻不同了....果然廚師的影響很大呀......


2003-04-24 10:02 am
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 鐵板燒 (Arale)

台灣的鐵板燒真的比日本便宜多了! 鐵板燒在日本可算高消費的呢!
新濱鐵板燒雖然沒有以前的好 (大概是選擇多了~我就更挑食了),
但還是不錯的選擇喔! 至少質和量都有一定的水準在...!
另外, 晶華的鐵板燒也是不錯的選擇!! 窗明几淨~光線柔和~用餐環境幫它加分不少!  for your reference.


2003-04-20 23:50 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 鐵板燒 (Corday)

Corday 超愛吃鐵板燒   除非真的很難吃  否則一向從夜市吃到大飯店都很愛
微風那家鐵板燒不錯   但是看廚師吧   有些下手很重 
 
一般夜市的口味是台式的    所以不外乎是黑胡椒醬       蒜頭蜜汁口味   還有一種蒜頭海鮮口味
我一向喜歡吃盤子分開的那種   因為鐵板燒菜式一上   所以醬料都糊在一起........
 
平價版的我覺得NY NY 地下樓的也還可以   
我吃鐵板燒都要吃兩個主菜一雞一肉跟兩個青菜  還有一個配菜像是香菇    鐵板豆腐或是炒蛋
所以跟家人去吃可以吃的很痛快   不然常常侍者一聽我要吃這麼多都很驚訝說.......
 
大概是被我家旁邊的家庭鐵板燒慣壞了吧    多點的菜都會打折   還會一直問要不要多一點青菜
 
大飯店的我只吃過晶華   沒印象   所以不多說
我常吃的還有台北聯誼社的日式鐵板燒     喜歡他的一些和魂洋風的牛肉料理  
貴了一些但是適合帶父母去吃    有小包廂可以坐
 
台灣的鐵板燒真的比日本便宜好多.....
 
 


2003-04-20 00:37 am
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 鐵板燒 (TINA-LU)

推薦「上牛鐵板燒」
 
上牛鐵板燒,好吃、精緻,裝潢也很不錯!
沾料會切上洋蔥…,嗯…好像其他的料理中也加上許多的洋蔥。
 
我個人也是個鐵板燒愛好者,它~不錯吃哦。^O^
 
◆「上牛鐵板燒」電話:(○二)九五九-九一九一
 


2002-11-10 01:43 am
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 鐵板燒 (Perfume)

四年前陪爸爸到來來飯店去吃鐵板燒,
感覺不錯, 因為點的羊排沒有腥羶味 ,
配上一杯紅酒頗搭, 加上份量不少,
印象中是吃得酒足飯飽回家.
重要的是身上一點油煙味都沒有,
這讓嗅覺有時超敏感的我粉喜歡~~ ^__^
那時套餐的價位好像是一人八百左右(不含服務費)
現在來來還有沒有鐵板燒就不知,
而且價位大概會向上看齊吧......
 
懷念起那裡厚重紅木舒適裝潢風格的Perfume


公告欄
《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……