超商超市挖寶

2007-05-25 11:57 am
發表者:cat 柿安口福堂-御萩、蕨餅

[quote] Yilan 寫道: [color=663300]不過這次想提的是兩家超市外的和果子專櫃: SOGO BR4的「亞月家」與微風廣場的「柿安口福堂」 不約而同都引進了Yilan一直很喜歡的一種和果子 亞月家稱做「牡丹餅」、柿安口福堂稱做「御萩」 御萩、牡丹餅其實是一樣的東西 (據說是春天稱之為牡丹、秋天稱為御萩) 都是以紅豆或其他餡料包裹還吃得到QQ米粒的糯米糰而成 台灣的日式大福(麻糬)雖多,這兩年連串糰子也都有了 然像這樣米粒猶存的御萩或牡丹餅倒是不常見 Yilan[/color][/quote] 原來御萩跟牡丹餅是同一個東西啊!又長了見識∼:-x 上回到柿安口福堂,順道買了蕨餅與裹著黃豆粉的御萩。 [img]http://static.flickr.com/228/509175424_2ef4155b26_m.jpg[/img] 蕨餅是用蕨粉製成,味道近似明月堂的黃豆粉柔玉,口感比麻糬更軟一點,這個滋味雖然我喜歡,但是比較起來並不稀奇。 [img]http://static.flickr.com/215/509199617_faed4e223a_m.jpg[/img] 大概是因為我先前並不知道御荻是什麼,我以為就是一般的大麻糬,所以一口咬下的滋味很是難忘,兩者比較起來,我比較喜歡御荻,那種米糕的口感,加上可以裹上一層厚厚的黃豆粉,非常滿足暢快!(在包裝時,看到服務小姐很豪邁地在我買的兩塊上御荻頭灑了好幾瓢的黃豆粉) [img]http://static.flickr.com/225/509199557_46d5b522f9_m.jpg[/img] 啊,當天有個遺憾,沒買到季節限定,粉嫩可愛的「櫻餅」……

2007-04-17 00:42 am
發表者:ricesu Re:7-11挖寶之S&B調味料

前陣子在極不熱門的7-11調味料區發現了有趣的調味料: 日本S&B出品的粗鹽調味罐,黑胡椒調味罐,胡椒鹽調味罐, 想不到7-11也賣起以往只有日系超市才找得到的調味料, 瓶子小小的,十分精緻, (S&B網站的照片 http://www.sbotodoke.com/app/catalog/goods?gdsid=07001) 讓人很想下手買個好幾罐, 如果下次到7-11逛逛,可以注意一下喔 :lol:

2007-04-01 11:50 am
發表者:敗家男 Re: 板橋農情活力館

哎呀,感謝ricesu的補充 是的沒錯 我一時手快竟然忘記將附上地址電話 真不好意思哩 :evil:

2007-04-01 10:49 am
發表者:ricesu Re: 板橋農情活力館

謝謝阿敗的分享!! 台灣越來越多優質的本土超市, 讓愛逛超市的我們越來越有眼福及口福:) 我上網查了一下 請問阿敗,那間店鋪的地址電話是不是 地址:板橋市府中路29-1號(板橋市農會旁) 電話:(02)8965-6868轉723 如果有機會去板橋,一定要去逛逛 :-D [quote] 敗家男 寫道: 今天難得回板橋家中一趟 回程在府中捷運站出口旁不經意瞥見了由行政院農委會輔導成立的「農情活力館」 由於不趕時間,便走進仔細逛了一番 很意外地 不若一般農特產品超市予人的擁擠雜亂印象 這是一家出乎意料相當具有質感的超市 動線清楚、裝潢明亮簡單、適當的挑高也給人輕鬆舒服的感受 雖然空間不大,但超市內有條不紊地規劃了各個區域 讓人一眼就能夠立即找到自己感興趣的商品 這當中,特別令人驚豔的是一樓的良質米特區 擁有來自池上、關山、五結、西螺、苑裡等全省各地 或採鴨耕、或以有機方式培植 多達數十款自有品牌的優質好米 真的是讓人看得眼花撩亂興奮異常 此外,還包括有活力豬、阿原肥皂、有機醬菜和調味料等多項知名的本土品牌商品 值得大書特書的是 農情活力館在商品選擇上看得出十分用心 不僅挑品質,也挑外觀 因此超市中大多數商品皆有精美的包裝 單就良質米區而言 便一點也不比日本進口米的典雅包裝來得遜色 在此推薦給大家∼ :hammer:[/quote]

2007-03-31 18:44 pm
發表者:敗家男 板橋農情活力館

今天難得回板橋家中一趟 回程在府中捷運站出口旁不經意瞥見了由行政院農委會輔導成立的「農情活力館」 由於不趕時間,便走進仔細逛了一番 很意外地 不若一般農特產品超市予人的擁擠雜亂印象 這是一家出乎意料相當具有質感的超市 動線清楚、裝潢明亮簡單、適當的挑高也給人輕鬆舒服的感受 雖然空間不大,但超市內有條不紊地規劃了各個區域 讓人一眼就能夠立即找到自己感興趣的商品 這當中,特別令人驚豔的是一樓的良質米特區 擁有來自池上、關山、五結、西螺、苑裡等全省各地 或採鴨耕、或以有機方式培植 多達數十款自有品牌的優質好米 真的是讓人看得眼花撩亂興奮異常 此外,還包括有活力豬、阿原肥皂、有機醬菜和調味料等多項知名的本土品牌商品 值得大書特書的是 農情活力館在商品選擇上看得出十分用心 不僅挑品質,也挑外觀 因此超市中大多數商品皆有精美的包裝 單就良質米區而言 便一點也不比日本進口米的典雅包裝來得遜色 在此推薦給大家∼ :hammer:

2007-03-12 16:17 pm
發表者:Yilan 「亞月家」與「柿安口福堂」的牡丹餅與御萩

[color=663300]看來微風廣場和SOGO BR4兩家百貨公司的食品樓層 果然是大家關心的熱門美食話題 開幕至今Yilan也去了多次,每次都有不同新得 兩家超市都有值得一遊處 比方Dean & Deluca品項豐富的橄欖油櫃、別開生面的鹽櫃 以及City Super琳瑯滿目得讓人驚喜不已的日本[url=http://www.yilan.com.tw/html/modules/cjaycontent/index.php?id=615][u]燒酎[/u][/url]區 都十分令人振奮 不過這次想提的是兩家超市外的和果子專櫃: SOGO BR4的「亞月家」與微風廣場的「柿安口福堂」 不約而同都引進了Yilan一直很喜歡的一種和果子 亞月家稱做「牡丹餅」、柿安口福堂稱做「御萩」 特別前年在京都[url=http://www.yilan.com.tw/html/modules/xcgal/displayimage.php?pid=1497] [u]かさぎ屋[/u][/url]吃了一次 (嗯..那邊叫做「三色萩乃餅」 ;-) ) 至今念念難忘不已 御萩、牡丹餅其實是一樣的東西 (據說是春天稱之為牡丹、秋天稱為御萩) 都是以紅豆或其他餡料包裹還吃得到QQ米粒的糯米糰而成 台灣的日式大福(麻糬)雖多,這兩年連串糰子也都有了 然像這樣米粒猶存的御萩或牡丹餅倒是不常見 所以在這兩家一看到,很高興馬上都買了 :lol: Yilan比較偏愛亞月家,紅豆香甜柔細、糯米香Q綿密 柿安口福堂則是在紅豆餡裡吃得出一點微鹹,味道因而顯得清爽 總之兩家口感滋味都算不錯,可以試試 Yilan[/color]

2007-03-12 15:31 pm
發表者:阿溪哥 RE: 超商超市挖寶

[quote] minmin 寫道: 翹班去Dean&Deluca朝聖一下,結果很失望,地方小,陳列比不上NY SOHO,品項少,一點沒有進SOHO店時叫人興奮腎上腺素上升的感覺. 而價錢可是唯一媲美NY的地方啦....虧我期待了很久說.... :-([/quote] 我也是失望 地方小,陳列少 還遇到廖氏父子帶人參觀 更加擁擠 本來想喝一杯Pine Ridge 卻沒單杯零售 一瓶要五千多, 看到旁邊Opus One 2001,我去年才買5000,現場標價7500 於是買不下手 如喝過單杯,念頭不知會不會改 接近門口有侍者拿小杯咖啡給我 喝完我還是回原來超市去

2007-01-10 13:42 pm
發表者:minmin RE: 超商超市挖寶

續下文: PS.還在麵包架上看到標示"福利麵包",唉.....

2007-01-10 13:39 pm
發表者:minmin RE: 超商超市挖寶

翹班去Dean&Deluca朝聖一下,結果很失望,地方小,陳列比不上NY SOHO,品項少,一點沒有進SOHO店時叫人興奮腎上腺素上升的感覺. 而價錢可是唯一媲美NY的地方啦....虧我期待了很久說.... :-(

2007-01-02 00:30 am
發表者:est99109 RE: 超商超市挖寶

那家北海道壽司我今天去吃了... 個人不建議嘗試 魚不新鮮,飯普通... 吃了保證後悔 同樣在B3,有一家芋太郎跟一家賣現烤煎餅的倒是建議嘗試 很不錯的品種 出人意外的好吃 另一家Favor Field也很棒,尤其法國麵包 很誠懇的用料喔 :-D

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