醬油 - 《Yilan美食生活玩家》

2005-03-04 17:19 pm

發表者：Perfume Re: 醬油

去年拜託朋友回屏東時幫忙帶屏科大的醬油，拿到手的則是鼎新原味醬油和薄鹽醬油。朋友說屏科大的醬油很難買到，而鼎新醬油是屏科大技術轉移的，所以也很不錯。從標籤上文字看來，好像應該是屏科大醬油的分身沒錯。原味醬油很少用，薄鹽醬油用來蘸食則頗受室友好評。同樣是塑膠罐裝醬油，鼎新的比起金蘭統一這些知名品牌的死硬味道要清新多了，所以鼎新在我用來算是物美價廉的---朋友堅持說因為很便宜所以不收我錢。如果真的買不到屏科大醬油本尊的，可以試試鼎新醬油，平克大醬油愛用者則可以順便試驗一下兩者的味道差距大小囉。

2005-02-24 10:45 am

發表者：xcoolbrian RE: 醬油 (LeeEileen)

ha..又有新發現了.. 讓我找到一大堆丸莊醬油.. 昨天去參觀新開幕在遠企中心B2的 City Super 又找到丸莊醬油了~~ 除了我最愛的螺寶之外.. 還有很多其他東東..醬菜也有.. 另外還發現傳說中的蒜蓉醬... 馬上買了兩瓶回去本來就有聽說丸莊新的蒜蓉醬超好吃果然驚為天人.. 濃郁蒜香中帶點辣味拿來沾清燙過的瘦豬肉最讚...^^..(口水又流出來了) :hammer:

2005-02-23 18:35 pm

發表者：veronique RE: 醬油 (夏夜晚風v.s雪樹)

對啊瑞春很好吃ㄟ辣椒醬辣中帶甜也很好吃! :-P

2005-02-10 01:18 am

發表者：xcoolbrian RE: 醬油 (LeeEileen)

是阿...就是西螺的丸莊醬油他們的門市很漂亮完全想不到醬油也可以這樣賣... 有空可以去參觀一下...強烈推薦!!

2005-02-02 11:41 am

發表者：原MSN社群發表文章 RE: 醬油 (好吃的藍小孩)

我爸都只用統一的四季醬油白話來說呢因為它不像金蘭那麼死鹹比較薄一點不要添加任何人工香料像八角那些的滷包加上蔥段,拍幾顆大蒜跟米酒進去一起滷滷起來超香~ 咱家爸爸的滷牛肉跟滷味可是我吃過最好吃ㄉ呢![img]http://sc.groups.msn.com/themes/R9c/pby/img/emoticons/emsmilep.gif[/img]

2005-02-02 11:40 am

發表者：原MSN社群發表文章 RE: 醬油 (小捲毛)

我想要請問一下,市售的平價醬油(萬家香,金蘭.....)有哪一種拿來滷雞腿比較香啊? 拿西螺醬油來滷,好奢侈歐~~

2005-01-17 23:09 pm

發表者：原MSN社群發表文章 RE: 醬油 (Xcoolbrian1)

對對..我超愛西螺丸莊的螺光醬油和螺寶蔭油膏

黃雙如的雜誌我也買了好幾本..

丸莊在台北有一個門市，在重慶北路三段101號，很漂亮的店，可以去參觀一下...

最近去逛忠孝Sogo的超級市場，突然發現有在賣螺光螺寶，也可以去那裡買

小布

2004-12-05 20:01 pm

發表者：原MSN社群發表文章 RE: 醬油 (極度自我)

天哪﹐真是太感謝了﹗去那個網站找﹐赫然發現我家附近就有一間 health store carrying the products! 感激感激

2004-12-04 13:49 pm

發表者：原MSN社群發表文章 RE: 醬油 (TeahomeUS1)

極度自我你有沒有車？有車的話去大統華，包你眉開眼笑。

實在不能走遠的話，洋人超市有「有機食品區」的，大概可以找到另一種日本系統的純天然醬油，上面只寫「TAMARI」的，常看到的有普通級和兩年熟成兩種吧。我很喜歡這家的，只是不知道合不合你的口味，因為我已經不太使用台灣產的醬油了........

廠商是KOYO，有網頁可以參考：

http://koyofoods.com/tamari/tamari.htm

你可以去信詢問一下離你家最近的零售點。

2004-12-03 11:12 am

發表者：原MSN社群發表文章 RE: 醬油 (極度自我)

我已經吃完我的臺南新高醬油了﹗短期內不會回台灣﹐又臨時找不到朋友回台灣替我帶﹐手邊預算也沒辦法讓我買夠Pekoe 的好料 + 運費....>_< -!!!!!!

請問在北美洲的網友們都用什麼好醬油呢﹖
在哪裡買的呢﹖能夠送到多倫多嗎﹖

感謝感謝﹗

感謝 Caroline0818 和 fireda 提供資料﹐可惜多倫多並沒有大華超市﹐不過我想去 china town 看看也許會有

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醬油

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