花生湯
- 2006-03-18
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《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……
文章評論
To Merry ~~自己煮的話 最好用花生仁(去皮的)較方便 雜糧乾貨店有賣
我ㄚ媽生前超愛喝花生仁湯的
三十幾年前的人都碼是自己熬來吃
常常 晚上看到ㄚ媽泡花生仁
第二天一早 看她放入”伊瑪”燉鍋慢燉
傍晚放學回家就有好吃花生湯喝了
由此可見 花時間(8~10小時)可以煮出好吃花生湯
以前住過吉林路民權東路附近 有一攤花生湯很棒
由民權東路二段71巷進去 左手邊第二個巷口
掛著紅豆湯招牌的攤子其實它的花生湯才棒
冬天也有燒仙草 假日有時候會休息(不定)
但是如果有開 就大概賣到晚上10點多
今年農曆過年很冷 一直開著車大街小巷找花生湯及燒仙草 遍尋不著 就只好開罐頭解饞