義大利麵

2008-06-04 13:34 pm
發表者:買買氏 Re: 平價義大利麵-桔磨坊

我覺得以同樣的價位,我覺得環亞巷子裡的"麵食主義" 比 "桔磨坊"好吃很多很多喔~~  有物超所值的驚艷!

我個人偏愛"麵食主義"的奶油雕魚,濃湯和凱薩沙拉也不賴。



2008-06-02 18:02 pm
發表者:cat 平價義大利麵-桔磨坊

有家平價義大利麵,三年來始終是我們週末攜家帶眷想吃義麵時的首選,除了平實的價格外,上菜換桌率的速度很快,加上每回吃到的品質都頗為整齊,所以通常只要有到中和的四號公園附近,肯定會加入排隊陣容大快朵頤一番。


女兒很愛這兒的培根奶油麵,一大盤厚重紮實的奶油培根麵可以讓小妮子飽個心滿意足的二餐,不過有點太奶,我個人不愛奶油醬的義麵。


我個人最愛它的白酒蛤蠣麵,百吃不厭!這兒的麵軟硬度煮得中規中矩,雖不至於到有麵心的彈牙程度,但是算是迎合大眾口味內的標準集之上了。

一盤麵的價格都在80∼120左右,冰紅茶自取,這樣的價格吸引到許多年輕族群,加上正對面正是中央圖書館的台灣分館,一到週末總是擠個水洩不通,好在換桌率挺快,多半等個十來分鐘就可以了。

桔磨坊義式麵屋
台北縣中和市中安街82號



2008-05-21 20:27 pm
發表者:小芄子 RE: 義大利麵

我推薦SOGO忠孝店11樓的卡布里喬莎義大利食堂

因為真的好好吃,

我去了三次...

但是他是以2-3人份的量,

所以當初看到都覺得好大碗~

要是女生的話,兩個人去吃..可能還吃不完~

要我推薦的話,

我推薦點這到義大利麵--蕈菇奶油茄汁義大利麵

我覺得啦..真的很讚~~

我把我的Blog留下吧~

大家可以去參考一下唷!!

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2007-07-29 12:04 pm
發表者:杜老闆 RE: 義大利麵

可以推薦那裡有好吃的義大利麵嗎 我還滿喜歡吃的 但都不知道那裡有好吃的

2007-02-02 11:03 am
發表者:Qoo RE: 義大利麵 (AFsummer)

最近想在 小綿羊五隻腳 聚餐 請問有沒有人最近去過? 是否有店裡新的電話? 之前的已經打不通了><

2006-12-04 09:08 am
發表者:fang0323 RE: 義大利麵

[quote] 小圓圓 寫道: 推薦大家一家新開的平價義大利麵店,口味不輸麥叔叔或夏堤雅喔, 只是目前店家還無甜點可供選擇,但挺適合一般只想吃義大利麵做午餐或晚餐主食的上班族考慮囉 ^_^ 固定週四公休 香草義大利麵,義大利麵100元起跳 營業時間: 11:00~14:00; 17:00~21:00 訂位專線: 02-2756-5503/ 0920-375-158 陳小姐 地址:台北市松山區新東街11巷12號[/quote] 推~推~~推~~~ 是家隱藏在小巷中好吃的義大利焗烤餐廳哦~~義大利麵各有特色,焗烤類在老闆娘不惜砸重本的心態下,起司濃郁的令人直呼過癮,再搭配老闆娘細心熬煮的濃湯及每日現做手工土司,真是令人回味無窮呢~~~ 哦~~對了...餐後記得來杯老闆娘特調的奶茶或咖啡...讓晚餐有個完美的END吧~~~ :-)

2006-11-30 01:07 am
發表者:MK 婦唱夫隨的家庭化義大利小館

在義大利,家庭式的經營模式,從小餐廳Pizzeria和Paninoteca,自助餐Tavola Calda 小酒館Enoteca, 到稍具規模的Osteria和Trattoria 以及正式餐館Ristorante,皆有不少屬家庭式經營方式 女主內,男主外的風格,已是多年來的傳統 有的家庭館子,如"Al Sorriso",甚至獲得Michelin三星肯定 因為家庭式經營 [與許多法國餐廳,名廚師徒相承情形不同] 有時更貼近顧客, 小弟餐後向主廚請益的機會較多 (在法國名店,如果餐後詢問服務生: 是否可以向chef 致意? 出來的廚師,有6成機率是副手,或實際烹調者 但是他們也是知識廣博,廚藝精湛的明日之星, 交談之後,我依然頗為受益) 以義大利麵店為例,威尼斯的「Ostaria al Bacco」餐廳 翡冷翠的「Circolo Privato Castelvecchi」餐廳 維洛納的「VeroAntica」和Modena的「Osteria di Rubbiara」 均提供好吃多變的義麵 我們第一次赴義大利時,一位熟識的義籍廚師要我們參考: (1) Ristoranti d'Italia指南,與 (2) Frommer's Guide 我老闆的那很位懂吃的外甥女則交給我~ (3) Gambero Rosso Guide,和(4) Egon-Ronay's Guide 我出國前請老婆口譯了一個月,每晚參考這4本餐飲指南做功課,十分有助益

2006-10-30 14:45 pm
發表者:小圓圓 RE: 義大利麵

推薦大家一家新開的平價義大利麵店,口味不輸麥叔叔或夏堤雅喔, 只是目前店家還無甜點可供選擇,但挺適合一般只想吃義大利麵做午餐或晚餐主食的上班族考慮囉 ^_^ 固定週四公休 香草義大利麵,義大利麵100元起跳 營業時間: 11:00~14:00; 17:00~21:00 訂位專線: 02-2756-5503/ 0920-375-158 陳小姐 地址:台北市松山區新東街11巷12號

2006-08-07 00:59 am
發表者:dajei RE: 義大利麵

剛從羅馬和托斯卡尼回來,對義大利的新鮮番茄滋味念念不忘。 請問台灣 那裡可以買到?

2006-07-23 00:17 am
發表者:指北針 RE: 義大利麵

提共一個私房義大利面配方 北京的 老才臣 香辣豆腐乳 加上 九層塔 拌義大利面。 義大利朋友也贊不絕口! 不妨試一試! PS 黃日香豆腐乳比較甜,味道比較不搭配,只要是鹹味的豆腐乳,拌起來都不錯!

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