涮涮鍋

2005-11-23 16:17 pm

發表者：JennyCafe Re: 涮涮鍋

天冷又只有一個人吃火鍋的話, 我通常會去南京東路環亞B1的紗舞縭, 擺盤乾淨&2種沾醬調的不錯~ 1.日式花生沾醬 2.台式蔥蒜醬油沾醬可以要求辣或不辣但其實我超愛吃醋,最愛大量白醋+少許醬油+蘿蔔泥所以只在紗舞縭會用他們的醬, 敦南sogo B1的分店價位比環亞高, 但配菜好像也多些 :-D 最近好想吃橘色涮涮鍋的松板牛 :lol:

2005-11-22 11:52 am

發表者：阿溪哥 Re: 涮涮鍋

[quote] 筱潔寫道：之前去吃過紗舞縭真的是超好吃超新鮮的我給他五顆星，若以評價一點的刷刷鍋我推薦錢都，特色是青菜都很甜很鮮美，份量也剛剛好值得一吃在吃。 :hammer: :hammer: :hammer:[/quote] 你這裡"紗舞縭涮涮鍋"是指台中精明商圈外那一家嗎因為這網站有另一家紗舞縭連鎖店如果是台中精明商圈"紗舞縭涮涮鍋" 他的湯頭清淡日式沾醬相當不錯牛肉肉質相當好油花漂亮我總是多點一份牛肉加一瓶啤酒結帳也要七八百再去精明商圈喝杯咖啡又是一個酒足飯飽美麗夜晚可是後來有加賣喬麥麵炸物然後就改名外觀還是維持原來的樣子這是一家我想不透的店雖然價位比周圍商圈高但生意還是很好怎麼就關店 :-(

2005-11-22 00:28 am

發表者：fgracewu 天香回味

「天香回味」！哇! 真是我吃過最特別最好喝的鴛鴦鍋了！具水準以上的霜降牛肉片、羊肉片放在辣味鍋（天香鍋）涮一下，愛好重口味的老饕絕對折服！完全不需沾醬，雖看到滿鍋的乾辣椒段，但只微辣而不辛、麻而不嗆，豐富的香氣滿口瀰漫持久不散！另ㄧ半則是原味鍋（回味鍋），但他的原味一點也不簡單，同樣是68種天然植物熬煮的濃郁溫潤湯頭，我看到人蔘、龍眼、大量的蒜頭、黃薑、紅棗、、、還有許多不知名的藥膳！非常值得一提的是小小圓圓的現烤「金絲餅」，像微鹹燒餅，桿麵桿的很特別，兩面可以輕輕拉成很漂亮的絲狀，咬起來有種蓬鬆感但很紮實，非常香非常好吃！他的火鍋料都挺特別優質新鮮當季的，霜降牛肉片、羊肉片，蒙古包、拂手瓜、山茼蒿、杏鮑菇、玉米…，都好吃沒得嫌！蒙古包是別處吃不到的，外皮是嫩嫩的豆腐，裡面是包炒香的肉餡！另外瓜類組合也很讓人喜歡，我們沒點到日本金瓜，但看好像每一桌都有…，沒關係！下次再來吃！ Grace 歡迎到我的新房部落格http://diary.blog.webs-tv.net/vito 天香回味 (02) 2511-7275 台北市南京東路一段16號2樓（安心啦!對面有平面停車位）

2005-11-20 00:40 am

發表者：fgracewu Re: 涮涮鍋

Hi, Dear MaySnow5, 看來女人們的習性好像都差不多，明明吃的滿滿足足，飯後也是有甜點飲料提供，卻也還是要提盒心愛的甜點回家才安心! Grace

2005-11-19 20:05 pm

發表者： Re: 涮涮鍋

Hi Grace, 首先要謝謝你在大閘蟹留言的讚美,不敢當啦! 再來就是附議--百萬石的shabu shabu真的很不錯, 材料用得相當好,我也很喜歡去.它在三越信義A4館也開了一家,在B2喔! 逛完精緻的A4超市,吃個百萬石,再選個高檔甜點回家,真是女人的一大享受啊! MaySnow

2005-11-19 19:36 pm

發表者：fgracewu Re: 涮涮鍋

我也推薦百萬石的海鮮火鍋，驚訝的發現，螃蟹是活的！但第二次的經驗螃蟹好像稍有異味，希望只是一次意外! Grace

2005-11-19 10:08 am

發表者：PaPa Re: 涮涮鍋

新光三越A9館8樓的－－百萬石有涮涮鍋及鐵板燒二種選擇鐵板燒個人覺得普通但涮涮鍋以其訂價及食材，份量，用餐環境等覺得還蠻合理的點海鮮鍋時有時還會看到己經被處理過的蝦，蟹還在動呢除了飯，冬粉，麵的選擇外還有壽司可以選擇此時大部份都選擇壽司一方面是怕吃太飽另一方面則是別處少見的

2005-11-07 15:48 pm

發表者：紫蝶．洛風秋雪 Re: 涮涮鍋

我不知道算不算涮涮鍋說他是在高雄我只記得店名叫做牛老大(印象中是....) 每次去高雄都會去吃新鮮的牛肉在番茄牛肉湯中涮阿涮起來後沾沾醬油就很美味了 >///< 每次吃完都有意猶未盡的感覺

2005-11-06 17:30 pm

發表者：Yilan Re: 涮涮鍋

[size=small][color=663300]哇∼看到愛咪和iwenlinn 說的真是讓Yilan為上回沒吃到雪花豬再次感到扼腕 :cry: 下次，一定一定不可以錯過了..... 只不過，下次要擠進鍋膳，可不知是什麼時候了...... 也對愛咪提的薑絲蛤蜊湯大感興趣請問這薑絲..是要另外討還是一定會附呢？躍躍欲試的Yilan [/color][/size] :-P

2005-11-04 01:26 am

發表者：愛咪 Re: 涮涮鍋

鍋膳好吃加一票愛咪姑上禮拜看到Yilan推薦鍋膳的留言已經打電話去跟老闆娘分享這個消息了^^ 店面改裝之後我還沒機會去吃:p 下次去的話建議Yilan可以試試海陸(海鮮+梅花豬) 老闆娘老家在基隆從事漁產販賣，所以海鮮挑的不錯我會習慣把海鮮料煮熟後，放入湯碗內並加上薑絲些許舀入半碗湯，做成蛤仔湯／蚵仔湯／魚片湯！

美食板

文章評論

最新文章 :

食粥滋味長

時代之味 — 近來幾本書之讀後記

冬暖夏涼之必要（下）

冬暖夏涼之必要（上）

蔬食新狂潮

就是愛沙灘

且讀，時代風華 — 近來幾本書之讀後記

「料理檯」餐廳正風行