鐵板燒

2005-08-21 21:35 pm

發表者：style Re: 鐵板燒 (mamilu)

新濱鐵板燒收了是嗎之前好像網路？報紙？還是什麼新聞有提到

2005-08-20 02:57 am

發表者：Tanaj Re: 鐵板燒 (mamilu)

你誤會了(吸血鬼餐廳)錯!只吸到空氣...那個叫作"回扣"被小姐抽頭走了,餐廳只拿和台灣人一樣的價錢,不懂就問清楚在來寫,那個國家沒被導遊抽頭的啊.少見多怪 :-x

2005-07-02 13:43 pm

發表者： RE: 鐵板燒

大葉鐵板燒分享因為愛吃, 常請朋友介紹餐廳嘗鮮, 這家位於大直的餐廳只有二個餐台(16個位子),雖無豪華裝潢但是菜的呈現和味道還不錯,所以和大家分享價位約550元起到一千多(龍蝦) 主菜是海鮮(魚或明蝦或魚+明蝦或龍蝦)加肉(牛排或雞排或羊排)各一沙拉(日式或水果或?醬汁) 湯: 洋悤或波菜或南瓜現做的銅鑼燒甜點和飲料. 不會有太多醬汁,食材也不錯,且不會太單調,可以去嘗嘗喔! 對了!坐位不多我想晚上只能賣二輪,所以最好要訂位,以免白跑. :-P 大葉: 2533-0255

2005-06-05 02:29 am

發表者：style RE: 鐵板燒 (hola)

我今天和男友吃紅錵，我想總結∼不意外的表現。食材新鮮，價位合理，但是說不出菜色特別在哪裡。我們都是海陸套餐，一主菜是牛，一主菜是羊。前菜，明蝦很脆，也Q。干貝，魚片很紮實。牛肉很軟嫩，羊小排亦鮮嫩多汁。廚師和服務生還不錯。很客氣。上菜速度很快，一小時結束，感覺時間是廚師來掌控。甜品類就不好了。蛋糕尚可，其他就遜色。我會在去吃其他的好料，再來報告。

2005-06-04 00:25 am

發表者：RooRoo RE: 鐵板燒 (hola)

嗯嗯，大方的老闆就是原來三太的主廚。據我所知，所有三太的料理靈魂及菜色設計皆來自於謝師傅(希望我沒記錯師傅的大姓)。所以三太再來的路線就值得觀察了!! 至於大方，仍保有濃濃'三太味'，雖然師傅努力的創新一道道的菜色，也進了據說會自己洗澡且價值一輛車的烤箱，但是Food Type已是固定了。要再有當初發現 ------ '三太' 創新且重寫 '鐵板燒'定義的驚艷感，恐怕也難了!! 不過謝師傅在裝潢設備及經營上，倒是花了一翻心血。聽說光是燈光就自日本請調光師親自上場。最初開張時，發現現場的管理調度不順暢，就休館多天，重新操兵! 如此重視自己專業的人，是值得被尊重的。一分錢一分貨，我們最後一次去。不依菜單，請師傅直接安排菜色，點了一瓶酒，四個人就要將近一萬七，不算便宜。但是亦有set Menu, 記得價格跟三太差不多 !!

2005-06-03 19:42 pm

發表者：麥克 RE: 鐵板燒 (hola)

新濱不錯耶! 如未調漲,有1000的海陸午間套餐嗯!回味中.... :-)

2005-06-03 12:06 pm

發表者：Mochi娘 RE: 鐵板燒 (hola)

非常感謝vvvvv提供的大方鐵板燒哦~ 因為老公電腦展期間都需要帶客人去吃好料的，但附近的高檔餐廳都常客滿，所以就介紹他們去大方...... 老公回來告訴我昨天晚上都沒客人，他們是第一桌的客人.... 聽到這裡心裡就涼了一半...怎會這樣....一定是又貴又難吃吧.... :-( 結果....大家都超滿意的哦~ 有一位外國客人只吃到前面第三道而已，就說大方是他來台灣吃到最好吃的餐廳哦~ 裝潢氣氛都超讚低~ :hammer: :hammer: :hammer: 老公說為了獎勵我，下次要帶我去大方親身體驗有多讚~ 再次謝謝vvvvv囉~ ;-)

2005-06-01 23:59 pm

發表者：vvvvv RE: 鐵板燒 (leete)

Pochi, 你真是孝順的好孩子我相信她一定會滿意你的安排別忘了上來分享你享用的美食喔 :-)

2005-06-01 23:32 pm

發表者：pochi RE: 鐵板燒 (leete)

vvvvv: 謝謝你，希望我能讓娘過一個滿意的生日！

2005-06-01 02:04 am

發表者：vvvvv RE: 鐵板燒 (leete)

三太品質還是維持的很好大方價位稍高一點點兩家都很不錯 :-)

美食板

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