中國茶
- 2007-12-04
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公告欄
【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」。早鳥票正式開賣!
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……
文章評論
極其優雅纖細、簡直喝得出雲霧鍾靈之氣的「宋種單叢」
以與茶樹共生的植物焙製而成的「茶蔘」
以普洱茶孳生的蟲的蟲糞加蜂蜜焙製而成的「龍珠茶」
(不懷疑,馬上去查了茶經,真的有這種茶沒錯….嗯...中國茶的世界真是....博大精深啊∼)
氣味溫潤微帶藥氣、據說是健脾潤胃的上品哩
和兩位王姓負責人(一位負責經營、一位負責開發)聊了好一會
發現也是對茶懷有極大的探究與追尋熱情的人呢
所以格外能夠領會茶莊的今時形貌風格、店中茶款品項之形成由來
是一家台灣當前極少數希望隨著時代時潮努力朝前走
且走得還蠻有樣子的一家茶葉專賣店
王德傳茶莊網站:http://www.dechuantea.com/index.htm