英國—倫敦
- 2008-11-12
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公告欄
【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……
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《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……
文章評論
英國菜雖不受好評, 但倫敦身為人文匯集的國際大城, 真有數不盡的國際美食呢. 每次到倫敦總覺錢和時間不夠. 以下幾個地方是每次到倫敦一定要去的, 也許有機會你也可試試
1. 飲茶
因香港曾是殖民地的關係, 英國有為數極多的廣東移民, 當然重吃的廣東人一定把美食給一起帶去. 建議中國城的皇龍軒與Bayswater用餐環境頗氣派.的王朝. 兩間的飲茶好吃的沒話說, 有些人說比香港還道地呢. 至於價格則比台北貴一些, 一份點心約在2.5—2.8鎊之間. 而飲茶只有午餐提供喔. 要到王朝可乘黃線地鐵至Bayswater站或紅線至Queensway站, 就在出站的那條大路上.
2. South Kensington
出了藍線South Kensington站後往Old Brompton Road 走會發現KFC, (或可問人KFC在那) 在KFC旁有一間法國人開的小小cafe, 他們的法式點心好看又可口, 每次到倫敦, 不管住的離那兒多遠, 早上一定會開車忍耐塞車與找車位之苦去喝杯咖啡, 吃塊Almond Croissant才開始一天,它們的熱巧克力也好喝. South Kensington 住了不少法國人, 所以早上去週圍都是法國人,加上法國待者真有置身巴黎之感. 不過那間店真是非常小, 所以請走慢點找以免錯過. 他們通常會在門外放兩張白色小桌子.
Cafe隔壁是一間許多當地人公認最好的Kabob (or Kebab?), 材料新鮮, 便宜又好 吃. Kabob店 從中午賣到半夜, 是肚子餓或想找便宜餐點的最佳選擇. 我每次總點羊肉與雞肉綜合的, 就同時吃到兩種都很好吃的肉
就在這同一條街, 還有另一間摩登高級的印度餐廳, 裝潢美,服務細心, 食物以西方的美美方式呈現卻保有印度風味, 但價格蠻貴的. 兩人三個course的晚餐連酒約要75鎊左右, 如想要有一個浪漫的晚餐, 倒可考慮.
這條街另外還有一些古董店與高級雜貨店, 也值得逛逛喔
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3. Lebanese (黎巴嫩菜)
黎巴嫩菜是中東地區最有名的菜. 英國有為數不少的中東移民, 除了到處
可見的平價Kabob外, 還有許多黎巴嫩餐廳提供道地的中東菜.
其中許多中東人光顧的一家即在Harrod’s 百貨附近. 與Harrod’s 百貨同一條街上有一間麥當勞, 從麥當勞旁的小街轉進去直走到到底, 在你的右手邊即會發現一間Lebanese 餐廳. 它的菜真得很特別, 卻也不便宜, 但無論如何請一定試試, 因為在台灣可無處吃呢. 不妨在去Harrods’s Shopping 後彎進去外帶一份Chechen Sandwich. (其實就是Chechen Kabob啦), 好像是5.5鎊一份,保證你喜歡. 另外對面還有一間頗附盛名的泰國餐廳, 去了三次都大客滿, 至今無緣品嚐.
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倫敦好吃的地方真是太多了, 無法三言兩語介紹, 每次有人要去, 總是拉拉雜雜介紹一堆, 又因為很多店都去熟了, 沒拿名片也沒記店名, 所以我的介紹常被初次造訪的朋友唾棄. 但還是希望你能找得到並試試看.
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至於下午茶, 可能真得到旅遊書上的名店去了, 一般人喝茶是沒那麼講究的, 你可能會失望. 至於Ritz聽說要打扮整齊, 所以一直沒去過。
Sally