公告欄
【講座】11/6～11/27 台中 中央書局「週三讀書會：閱讀，飲食的風土」。早鳥票正式開賣！
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
文章評論
為人實在誠懇的老闆來台灣十五年，一手道地料理，是讓客人口耳傳誦的原因，我尤其難忘的是餐後奉送的甜湯水晶果，以肉桂、黑糖與薑為底的水晶果，乍聽之下似乎該喝熱的，但在韓國這卻是道涼甜品。半信半疑飲下，碗還未湊近就聞到肉桂香，一飲難忘。元寶湯（180元）與年糕湯（180元）也是過年的食品，前者尤其重要，因為象徵財富。請記得，這些韓國年菜可視要預約才有口福喔，起碼得三天前預約。元寶湯就是湯餃，裡面包泡菜、肉末、豆腐、綠豆芽等，將兩端掐在一起，便像一朵飽滿盛開的花，配蛋花湯與紫菜蛋絲更有味。
韓國館餐廳
地址：台北市基隆路一段380巷6號
電話：（02）2723-3302
營業時間：11:00∼14:00、17:00∼22:00
公休：每週日
跟朋友先去吃每天都有的麵飯簡餐 才120 真是不錯吃
所以我們又相約去吃烤肉套餐
上菜時 竟有20幾道小菜及生菜.蔥絲.蒜片
來包裹肉質超優的台塑牛大排 去骨牛小排
聽服務人員說 就連豬肉都是使用放山豬的呢
好吃的沒話說 我們還吃到一整株現場剪的泡菜 真是過癮!
這家店來的客人 韓國人跟日本人也真不少
詳細住址 : 臺北市光復南路240巷45號
(近忠孝東路 延吉街口 萬泰銀行正後面的巷子)
電話 : 02-27415880
有空去試試~~ ^^