2017.03 澳門小旅行Ⅰ:澳門半島

2017公司年度旅行來到澳門。多年未曾緣會,城中心熱門觀光區遊客雖百倍暴增,熱鬧得讓人吃驚;但街道巷弄建築的粵葡混融樣貌與五彩斑斕顏色依舊令人心折。當然最動人還有食物,好吃鬼們一起出遊,照例一路吃不停:首日,從飲茶點心、雙皮燉奶、冰淇淋一路吃到葡國菜,美味極了……

公告欄
【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」

已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
 
《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……