2017.02 日本北陸小旅行 Ⅱ:福地溫泉 いろりの宿 かつら木の郷 旅館(上)

開高山古街,來到以「古民家」為建築主題,藏於群山林野間的「かつら木の郷」的旅館。入住的是館內規模最宏大的「櫸家」客房,囲炉裏の間、和室、起居室、臥室、私人露天溫泉通通齊備;且還四面開窗,雪山雪林雪原美景全數收攬。三餐則直接就在暖烘烘圍爐旁現烤現烹享用,氛圍風情滿滿……

公告欄
《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……