2016.02 日本北海道「坐忘林」旅館(上)

2016年初之一年一度溫泉賞雪旅行,下榻於開幕未久、北海道二世谷的「坐忘林」旅館。從建築設計到室內格局陳設均恢宏大氣、簡雅雍容。最動人是窗景,兼容了山岳坡陵平野之遼遠開闊與林樹塘池之靜謐清幽;尤其有了皚皚白雪的奢華妝點,更是絕美不可方物……

公告欄
《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……