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  <title>Yilan 美食生活玩家 :: Yilan 最新文章</title>
  <link>http://www.yilan.com.tw</link>
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      <description>Yilan美食生活玩家 :: Yilan 最新文章</description>
        <pubDate>Thu, 01 Jan 1970 00:00:00 GMT</pubDate>
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        <category>Yilan 最新文章</category>
            <copyright>Copyright (c) 2010, pekoe</copyright>
        <language>tw-big5</language>
      <item>
    <title>小城故事，廈門＆鼓浪嶼（下）</title>
    <link>http://www.yilan.com.tw/html/modules/cjaycontent/index.php?id=779</link>
        <description><![CDATA[
<table border="0" cellpadding="7" cellspacing="10">
  <tr> 
    <td width="100%"><table border="1" width="100%" cellspacing="0" cellpadding="10">
      <tr>
        <td width="100%" style="font-size: 9pt; margin-top: 12pt; margin-bottom: 12pt"><p style="margin-top: 40pt; margin-bottom: 0pt" align="left"><font size="2" color="#663300">〈旅遊集〉2010.09.01</font></p>
            <p style="margin-top: 18pt; margin-bottom: 24pt" align="center"><a href="http://www.yilan.com.tw/html/modules/cjaycontent/index.php?id=779"><span style="margin-top: 5pt; margin-bottom: 2pt"><img src="http://www.yilan.com.tw/photo/100901-t1.jpg" alt="小城故事，廈門＆鼓浪嶼（下）" width="350" height="40"  border="0" /></span></a></p>
          <p align="right" style="margin-right: 25pt; margin-bottom: 6pt"><font color="#666666" size="2">文．攝影／Yilan</font></p>
          <p><strong><span style="background-repeat:no-repeat"><img src="http://www.yilan.com.tw/photo/100901-p5.jpg" width="200" height="300"  hspace="5" vspace="2" border="0" align="right" class="" /></span></strong>還有，鼓浪嶼。
<br />
<br />
不得不說，鼓浪嶼，著實，讓我驚奇。
<br />
<br />
當然，造訪之前，是聽過不少，有關這與廈門近相對望的南方小島的讚美之詞：
<br />
<br />
說它被譽為「中國最美麗的島嶼」；說它因繁複的歷史地緣等原因交錯，加之當地政府的刻意禁建保留，故而各種時期形式之古早歐風豪邸宛如建築博覽會般華美林立；說島上全不許有汽車，除少少電動車外一律只能步行，遂分外悠閒寧靜；說島上音樂氣息濃厚，總計有六百多部鋼琴，閒步島上，處處可聽得優美琴音……
<br />
<br />
<b>南方小島，鼓浪嶼</b>
<br />
<br />
然而頭一回，碼頭處乘渡輪過海登上了鼓浪嶼，頓時，只見遊客如織，主要街道上滿滿都是觀光氣息濃厚的店鋪食鋪，素來怕吵怕人多的我，只覺些許惶然畏懼，無心無暇多看多想。
<br />
<br />
直到，一路穿過熱鬧街區，沿小坡來到島中央較僻靜處……
<br />
<br />
<strong><span style="background-repeat:no-repeat"><img src="http://www.yilan.com.tw/photo/100901-p2.jpg" width="200" height="300"  hspace="5" vspace="2" border="0" align="left" class="" /></span></strong>這會兒，人聲人煙略少，而我們下榻的旅館——「46HOWTEL」，就這麼靜靜藏於四周老宅間、蓊鬱大樹下，那刻，心情稍微釋然，方開始逐漸開始發現，鼓浪嶼，確實是有些兒不同。
<br />
<br />
46HOWTEL是前述32HOW創意院落的另一經營事業。在旗下另家位於廈門本島的旅館「21HOWTEL」的成功經驗之後，在鼓浪嶼尋訪到這處所在，修建起這幢外觀帶著濃濃鼓浪嶼特色洋風，內部卻簡潔新穎、洋溢當代時尚氣息的精品旅館。
<br />
<br />
我們入住期間，旅館才剛落成啟用不久，難免流露些許生澀氣息，許多服務與設備細節也還不完全到位。然大體而言，空間明亮敞朗，設計語彙雖頗見時髦卻能懂得收斂、不流於浮誇炫技，從容優雅，十分宜人。
<br />
<br />
我尤其喜歡我房內的一整幅落地大玻璃窗，窗外，典雅的陽台長廊、廊外頗有些年歲的老樹、以及茂密枝葉後隱隱約約透出的鼓浪嶼老屋房舍形影……初春漸暖時節，陽光遍照內外，窗旁小坐靜望，極是心曠神怡。
<br />
<br />
<strong><span style="background-repeat:no-repeat"><img src="http://www.yilan.com.tw/photo/100901-p3.jpg" width="200" height="300"  hspace="5" vspace="2" border="0" align="right" class="" /></span></strong>而說來有趣是，由於廈門此行原為工作而來，主要活動範圍均在本島市區；故而這五天，每日均得一早步行出門、穿過觀光鬧區、來到碼頭、搭渡輪往本島去；活動與演講行程結束，午后甚至夜晚時分，再搭船回鼓浪嶼來。
<br />
<br />
看似不便，但日日這樣出島返島、船去船回，見天色雲色水色朝夕變化，心情也藉此得以在工作／旅行間有了過渡與轉換，漸漸油生幾許悠然意趣。
<br />
<br />
<b>與古早歲月，緊密相繫</b>
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<br />
但最讓人心折處，卻一樣來自32HOW創意院落的經營團隊對鼓浪嶼的深切了解，在他們的指點下，得能循著在地角度與精選路線，遊覽鼓浪嶼。
<br />
<br />
因之，幾度島上閒走，格外領略了，鼓浪嶼的獨特魅力。
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真的，只要避過碼頭附近的觀光客雲集區，往島內深處漫步，所見所看，都充滿了無限吸引力。
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<strong><span style="background-repeat:no-repeat"><img src="http://www.yilan.com.tw/photo/100901-p6.jpg" width="200" height="300"  hspace="5" vspace="2" border="0" align="left" class="" /></span></strong>安靜少人、沙細水藍的海灘，蜿蜒嶙峋多變的海港海灣海礁，蓊鬱蔥龍的高高低低山間小徑……；當然，最吸引人的還是，錯落其間的這許多美麗老宅邸。
<br />
<br />
亦足山莊、褚家園、林語堂故居、日本領事館、葉清池別墅、黃榮遠堂、許家園、林氏府、李清泉別墅、觀海別墅……
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早年由當地富商、洋行、駐外領事館所建起的這些豪宅，許多都已有近百年歲數以上，風格形式各異，卻均規模輝煌、砌築精工、雕飾富麗，即使部分因年久失修而頗見滄桑傾頹之象，但細細端詳，仍能依稀想見其當年輝煌風華。山間港邊一路走一路貪看，恍然裡，竟幾乎忘卻此刻正身處中國南方，還以為要人在地中海某島嶼山城間，一時，莞爾不已……
<br />
<br />
我想，對我來說，廈門與鼓浪嶼之美，正是美在這城、這島的小巧尺度，和依然留存的些許緩慢步調以及舊時風貌吧！
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<br />
不知是否因著身處南方邊陲，和整個中國近二十年來簡直是一往無前朝未<strong><span style="background-repeat:no-repeat"><img src="http://www.yilan.com.tw/photo/100901-p4.jpg" width="270" height="180"  hspace="5" vspace="2" border="0" align="right" class="" /></span></strong>來火速飛奔的狂潮稍有了些距離、多了些冷靜；遂而，似是得能多容納些呼吸的空間、生活的滋味，不急切著改頭換面斬斷拋棄既有、一味求新求變求多樣，也不至於一時半刻太快任外來的新異改換了取代了本來面目，得以少許安步當車，和歷史、和過去繼續真摯樸素連結相繫。
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於是，格外打動我心。
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          </p><table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0">
            <tr>
              <td align="right">
<div style="width:75px;height:20px;font-size:12px;color:#FFFFFF;background-color:#B16C2C;border-style:outset;text-align:center;cursor:pointer;" onClick="javascript: void(window.open('http://www.plurk.com/?qualifier=shares&status=' .concat(encodeURIComponent(location.href)) .concat(' ') .concat('&#40;') .concat(encodeURIComponent(document.title)) .concat('&#41;')));" title="推薦本文到Plurk噗浪去！" onMouseover="this.style.color='#FFFF33';" onMouseout="this.style.color='#FFFFFF';">推文到Plurk</div>
</div></td>
            </tr>
          </table>
    <!--推薦本文到Plurk噗浪去end -->
    <table width="98%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0">
            <tr>
              <td width="50%" align="left" valign="bottom"><table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0">
                <tr>
                  <td height="20" colspan="2">&nbsp;</td>
                </tr>
                <tr>
                  <td height="20" colspan="2"><font color="#666666">→相關相簿：</font></td>
                </tr>
                <tr>
                  <td width="26">&nbsp;</td>
                  <td><a href="http://www.yilan.com.tw/html/modules/xcgal/thumbnails.php?album=73"  target="_blank"><font color="#680068">10/03 廈門＆鼓浪嶼 I</font></a> <font color="#680068">＆</font> <a href="http://www.yilan.com.tw/html/modules/xcgal/thumbnails.php?album=74"  target="_blank"><font color="#680068">Ⅱ</font></a></td>
                </tr>

              </table>
                <br />
                  <table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0">
                    <tr>
                      <td height="20" colspan="2"><font color="#666666">→相關文章：</font></td>
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                    <tr>
                      <td width="26">&nbsp;</td>
                      <td><a href="http://www.yilan.com.tw/html/modules/cjaycontent/index.php?id=513"  target="_blank"><font color="#680068">迷魅上海</font></a></td>
                    </tr>
                    <tr>
                      <td>&nbsp;</td>
                      <td><a href="http://www.yilan.com.tw/html/modules/cjaycontent/index.php?id=769"  target="_blank"><font color="#680068">富麗中見靜雅•北京安縵頤和</font></a></td>
                    </tr>
                    <tr>
                      <td>&nbsp;</td>
                      <td><a href="http://www.yilan.com.tw/html/modules/cjaycontent/index.php?id=774"  target="_blank"><font color="#680068">河內、下龍灣五日遊小記</font></a></td>
                    </tr>
                    <tr>
                      <td>&nbsp;</td>
                      <td><a href="http://www.yilan.com.tw/html/modules/cjaycontent/index.php?id=767"  target="_blank"><font color="#680068">意外之旅•東京Four Seasons丸之內</font></a></td>
                    </tr>
                    <tr>
                      <td>&nbsp;</td>
                      <td><a href="http://www.yilan.com.tw/html/modules/cjaycontent/index.php?id=716"  target="_blank"><font color="#680068">說說，台南</font></a></td>
                    </tr>
                    <tr>
                      <td>&nbsp;</td>
                      <td><a href="http://www.yilan.com.tw/html/modules/cjaycontent/index.php?id=692"  target="_blank"><font color="#680068">吃走台東</font></a></td>
                    </tr>
                    <tr>
                      <td>&nbsp;</td>
                      <td><a href="http://www.yilan.com.tw/html/modules/cjaycontent/index.php?id=190"  target="_blank"><font color="#680068">冬日苗栗之旅</font></a></td>
                    </tr>
                  </table>
      <br />
                  <table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0">
                    <tr>
                      <td height="20" colspan="2"><font color="#666666">→相關討論：</font></td>
                    </tr>
                    <tr>
                      <td width="26">&nbsp;</td>
                      <td><a href="http://www.yilan.com.tw/html/modules/newbb/viewtopic.php?topic_id=8828&forum=3"  target="_blank"><font color="#680068">中國旅遊</font></a></td>
                    </tr>
                  </table>
                  <br />
                <table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0">
                    <tr>
                      <td height="20" colspan="2"><font color="#666666">→相關商品：</font></td>
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                    <tr>
                      <td width="26">&nbsp;</td>
                      <td><a href="http://www.yilan.com.tw/html/modules/mymall/index.php?op=view&pid=613"  target="_blank"><font color="#680068"> Yilan著作－《享樂．旅館》</font></a></td>
                    </tr>
                </table></td>
            </tr>
            <tr>
              <td valign="bottom">&nbsp;</td>
            </tr>
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              <td valign="bottom">&nbsp;</td>
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            <tr>
              <td align="center" valign="bottom"><font color="#333333">閱讀上期<a href="http://www.yilan.com.tw/html/modules/cjaycontent/index.php?id=778"><span style="margin-top: 5pt; margin-bottom: 2pt"><img src="http://www.yilan.com.tw/photo/100825-t1.jpg" alt="小城故事，廈門＆鼓浪嶼（上）" width="350" height="40"  border="0" /></span></a><a href="http://www.yilan.com.tw/html/modules/cjaycontent/index.php?id=776"></a><a href="http://www.yilan.com.tw/html/modules/cjaycontent/index.php?id=775"></a></font></td>
            </tr>
          </table></td>
      </tr>
    </table></td>
  </tr>
</table>
]]></description>
            <pubDate>Wed, 01 Sep 2010 02:54:07 GMT</pubDate>
            <guid>http://www.yilan.com.tw/html/modules/cjaycontent/index.php?id=779</guid>
            <category>旅遊集</category>
      </item>
  <item>
    <title>小城故事，廈門＆鼓浪嶼（上）</title>
    <link>http://www.yilan.com.tw/html/modules/cjaycontent/index.php?id=778</link>
        <description><![CDATA[
<table border="0" cellpadding="7" cellspacing="10">
  <tr> 
    <td width="100%"><table border="1" width="100%" cellspacing="0" cellpadding="10">
      <tr>
        <td width="100%" style="font-size: 9pt; margin-top: 12pt; margin-bottom: 12pt"><p style="margin-top: 40pt; margin-bottom: 0pt" align="left"><font size="2" color="#663300">〈旅遊集〉2010.08.25</font></p>
            <p style="margin-top: 18pt; margin-bottom: 24pt" align="center"><a href="http://www.yilan.com.tw/html/modules/cjaycontent/index.php?id=778"><span style="margin-top: 5pt; margin-bottom: 2pt"><img src="http://www.yilan.com.tw/photo/100825-t1.jpg" alt="小城故事，廈門＆鼓浪嶼（上）" width="350" height="40"  border="0" /></span></a></p>
          <p align="right" style="margin-right: 25pt; margin-bottom: 6pt"><font color="#666666" size="2">文．攝影／Yilan</font></p>
          <p><strong><span style="background-repeat:no-repeat"><img src="http://www.yilan.com.tw/photo/100825-p1.jpg" width="200" height="300"  hspace="5" vspace="2" border="0" align="left" class="" /></span></strong>有時，和一個城市的相遇，也許只是出乎偶然。然而，在這樣未經刻意的偶然裡，竟也常常就此一見傾心，繼而，在記憶裡，清淺淺刻下幾道，難忘痕跡……
<br>
<br>
我想，廈門和鼓浪嶼之於我，就是如此一趟，奇妙之旅。
<br>
<br>
之所以來到廈門，原是因著一場演講邀約。廈門知名的「32HOW創意院落」的主持人之一楊函憬寫了信來，一方面邀約演講和座談，一方面還殷勤建議我們多留下幾天，由他領著我們，深入體驗當地風光與美食。
<br>
<br>
當下立即就勾起了我的興趣。
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<br>
說來，比之中國各大知名城市，這南方小城，雖說相較下光芒難免稍顯微弱；然而，由於位置與台灣如此接近，加之後來知曉，廈門之人口組成也和我們一樣，許多是來自福建漳州、泉州的移民；令我不禁有些好奇著，或許二者之間，在地景、語言、飲食、文化和生活方式上，應該多少有些相似處吧！
<br>
<br>
因而幾乎馬上做了決定，挪出空檔，三月初春時節，我們搭了直飛航班，往廈門而去。
<strong><span style="background-repeat:no-repeat"><img src="http://www.yilan.com.tw/photo/100825-p2.jpg" width="200" height="266"  hspace="5" vspace="2" border="0" align="right" class="" /></span></strong><br>
<br>
五天四夜，我們在既定的演講、座談與媒體採訪行程之外，還努力把握時間到處走到處看到處嘗，而也果然不負所望，處處俯拾盡是驚艷驚喜。
<br>
<br>
當然，能夠玩得盡興，首要多虧32HOW創意院落成員們的細心安排與推薦。在地深耕多年的他們，對廈門擁有深切的熱愛和情感，特別是昔年固有的傳統物事：老城區老建築老物件老味道……，不僅院落本身就是一幢舊屋洋房予以復原修葺再利用，且更通曉這城市裡的迷人點滴，——如數家珍，引領、指點我們細細前往體驗、領略。
<br>
<br>
<b>似中有異，常民滋味</b>
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<br>
比方，飛機才一落地，當日午餐，我們前往的是「阿矮海鮮大排檔」。大排檔是廈門當地十分常見的市井小餐館，形式和台灣的海產攤海產店類似，門口一箱箱水盆水槽裡游著活跳跳現撈海鮮，吃客先在此現挑現選了，商議了作法，再入內上桌等待享用。
<br>
<br>
<strong><span style="background-repeat:no-repeat"><img src="http://www.yilan.com.tw/photo/100825-p3.jpg" width="200" height="266"  hspace="5" vspace="2" border="0" align="left" class="" /></span></strong>烹調上則極為簡單、點到為止，基本的燙、煎、炒、炸外，最多的是「醬油水」——加上醬油等作料和蔥薑等香辛料一起同蒸，仗的全是海鮮的生猛本質本色原味，很對我的胃口。
<br>
<br>
尤其讓我興味盎然是，此地海鮮種類和台灣略有不同，不少陌生的魚、貝類，口味各見奇趣；讓我忍不住尋寶一樣的，接下來幾日，只要用餐時間有空檔，就忍不住想再找間大排檔，繼續吃吃看還有什麼沒吃過的新鮮。
<br>
<br>
還有，廈門的小吃。類型樣貌，許多看著都略覺熟悉：扁食湯、魚丸湯、牛肉湯、麵線糊、魯麵、肉粽、紅糟肉、豬心湯、海蠣煎（如我們的蚵仔煎）、海蠣餅（如我們的蚵嗲）、糯米炸（如我們的白糖粿）……，似中有異，吃來既親切又新奇。
<br>
<br>
當然也有些不盡相同的，比方沙茶麵、鴨肉粥，當地人的早餐，攤子上材料擺得多樣，從肉類到各種內臟甚至海鮮，進店前按喜好指點了，便涮燙入濃濃的湯頭或粥底，一碗裡熱熱鬧鬧地吃，營養滿點。以及，讓我戰戰兢兢嘗試的土&#31499;凍、雞仔蛋……
<br>
<br>
<strong><span style="background-repeat:no-repeat"><img src="http://www.yilan.com.tw/photo/100825-p6.jpg" width="200" height="300"  hspace="5" vspace="2" border="0" align="right" class="" /></span></strong>——我總愛說，一個城市裡，若能夠在市中心各角落保留下足夠豐富豐裕的古早味庶民小吃，便是能將傳統與現代、過去現在與未來交融一體的美好之城。
<br>
<br>
而廈門，便讓我看到了這一點。
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<br>
還有，廈門的老城區。在32HOW裡公認最是道地廈門在地人陳發現的帶領下，我們穿街走巷，深入廈門的老城區與最具規模的舊市場「八市」。
<br>
<br>
<b>迷人舊時貌</b>
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<br>
市場裡，人潮川流不息，多得數不清的山產海味、漬物乾貨，一落落一行行一列列一區區，看得人目不暇給；許多路邊路中小攤，看得出還保留了舊有漁牧形式，竹編簍子裡各樣雜魚、野禽齊聚，生氣活力勃勃。
<br>
<br>
離了市場，步入城區民居聚落，又是另番不同意趣，連棟成排團團簇擁著，全是年歲悠久的老房子老建物。
<br>
<br>
由於早年廈門人營生多以海外通商為主，<strong><span style="background-repeat:no-repeat"><img src="http://www.yilan.com.tw/photo/100825-p5.jpg" width="200" height="295"  hspace="5" vspace="2" border="0" align="right" class="" /></span></strong>不少長年海外奔波的富商，回歸故里時便把外地建築形式風格帶回，在廈門各處一一興建起帶著洋風氣息的房舍，使整城區洋溢著一股說不出的，似閩似洋、典麗精細中又流露南方生活閒逸之氣的獨特風情；雖說時年日久、多少顯得有些陳舊憔悴，但多了歲月風霜的沈澱靜定，更讓人望之迷醉。
<br>
<br>
尤其，這裡頭，多得是羊腸迷宮一樣彎彎曲曲狹小細窄的靜巷，緩緩行步其間，從兩側民居間不時傳出的人聲、樂聲、炒菜聲與油煙菜香氣味，晾曬著的衣服、小小雜貨鋪柑仔店、門側低矮的竹椅板凳、巷口的泡茶小攤桌几上幾盞泛著厚重茶垢的功夫茶具……，讓我頓然幾乎以為此刻已回到台南家鄉一模一樣的巷弄裡，一時間發楞著微笑了起來……
<br>
<br>
<br>
          <p align="right">（待續）
          <p align="right">
          <table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0">
            <tr>
              <td align="right">
<div style="width:75px;height:20px;font-size:12px;color:#FFFFFF;background-color:#B16C2C;border-style:outset;text-align:center;cursor:pointer;" onClick="javascript: void(window.open('http://www.plurk.com/?qualifier=shares&status=' .concat(encodeURIComponent(location.href)) .concat(' ') .concat('&#40;') .concat(encodeURIComponent(document.title)) .concat('&#41;')));" title="推薦本文到Plurk噗浪去！" onMouseover="this.style.color='#FFFF33';" onMouseout="this.style.color='#FFFFFF';">推文到Plurk</div>
</div></td>
            </tr>
          </table>
    <!--推薦本文到Plurk噗浪去end -->
    <table width="98%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0">
            <tr>
              <td width="50%" align="left" valign="bottom"><table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0">
                <tr>
                  <td height="20" colspan="2">&nbsp;</td>
                </tr>
                <tr>
                  <td height="20" colspan="2"><font color="#666666">→相關相簿：</font></td>
                </tr>
                <tr>
                  <td width="26">&nbsp;</td>
                  <td><a href="http://www.yilan.com.tw/html/modules/xcgal/thumbnails.php?album=73"  target="_blank"><font color="#680068">10/03 廈門＆鼓浪嶼 I</font></a> <font color="#680068">＆</font> <a href="http://www.yilan.com.tw/html/modules/xcgal/thumbnails.php?album=74"  target="_blank"><font color="#680068">Ⅱ</font></a></td>
                </tr>

              </table>
                <br />
                  <table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0">
                    <tr>
                      <td height="20" colspan="2"><font color="#666666">→相關文章：</font></td>
                    </tr>
                    <tr>
                      <td width="26">&nbsp;</td>
                      <td><a href="http://www.yilan.com.tw/html/modules/cjaycontent/index.php?id=513"  target="_blank"><font color="#680068">迷魅上海</font></a></td>
                    </tr>
                    <tr>
                      <td>&nbsp;</td>
                      <td><a href="http://www.yilan.com.tw/html/modules/cjaycontent/index.php?id=769"  target="_blank"><font color="#680068">富麗中見靜雅•北京安縵頤和</font></a></td>
                    </tr>
                    <tr>
                      <td>&nbsp;</td>
                      <td><a href="http://www.yilan.com.tw/html/modules/cjaycontent/index.php?id=774"  target="_blank"><font color="#680068">河內、下龍灣五日遊小記</font></a></td>
                    </tr>
                    <tr>
                      <td>&nbsp;</td>
                      <td><a href="http://www.yilan.com.tw/html/modules/cjaycontent/index.php?id=767"  target="_blank"><font color="#680068">意外之旅•東京Four Seasons丸之內</font></a></td>
                    </tr>
                    <tr>
                      <td>&nbsp;</td>
                      <td><a href="http://www.yilan.com.tw/html/modules/cjaycontent/index.php?id=716"  target="_blank"><font color="#680068">說說，台南</font></a></td>
                    </tr>
                    <tr>
                      <td>&nbsp;</td>
                      <td><a href="http://www.yilan.com.tw/html/modules/cjaycontent/index.php?id=692"  target="_blank"><font color="#680068">吃走台東</font></a></td>
                    </tr>
                    <tr>
                      <td>&nbsp;</td>
                      <td><a href="http://www.yilan.com.tw/html/modules/cjaycontent/index.php?id=190"  target="_blank"><font color="#680068">冬日苗栗之旅</font></a></td>
                    </tr>
                  </table>
      <br />
                  <table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0">
                    <tr>
                      <td height="20" colspan="2"><font color="#666666">→相關討論：</font></td>
                    </tr>
                    <tr>
                      <td width="26">&nbsp;</td>
                      <td><a href="http://www.yilan.com.tw/html/modules/newbb/viewtopic.php?topic_id=8828&forum=3"  target="_blank"><font color="#680068">中國旅遊</font></a></td>
                    </tr>
                  </table>
                  <br />
                <table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0">
                    <tr>
                      <td height="20" colspan="2"><font color="#666666">→相關商品：</font></td>
                    </tr>
                    <tr>
                      <td width="26">&nbsp;</td>
                      <td><a href="http://www.yilan.com.tw/html/modules/mymall/index.php?op=view&pid=613"  target="_blank"><font color="#680068"> Yilan著作－《享樂．旅館》</font></a></td>
                    </tr>
                </table></td>
            </tr>
            <tr>
              <td valign="bottom">&nbsp;</td>
            </tr>
            <tr>
              <td valign="bottom">&nbsp;</td>
            </tr>
            <tr>
              <td align="center" valign="bottom"><font color="#333333"><a href="http://www.yilan.com.tw/html/modules/cjaycontent/index.php?id=775"></a></font></td>
            </tr>
          </table></td>
      </tr>
    </table></td>
  </tr>
</table>
]]></description>
            <pubDate>Tue, 24 Aug 2010 16:00:00 GMT</pubDate>
            <guid>http://www.yilan.com.tw/html/modules/cjaycontent/index.php?id=778</guid>
            <category>旅遊集</category>
      </item>
  <item>
    <title>近來閱讀隨記（2010.08）</title>
    <link>http://www.yilan.com.tw/html/modules/cjaycontent/index.php?id=777</link>
        <description><![CDATA[
<table border="0" cellpadding="7" cellspacing="10">
  <tr> 
    <td width="100%"><table border="1" width="100%" cellspacing="0" cellpadding="10">
      <tr>
        <td width="100%" style="font-size: 9pt; margin-top: 12pt; margin-bottom: 12pt"><p style="margin-top: 40pt; margin-bottom: 0pt" align="left"><font size="2" color="#663300">〈書房集〉2010.08.11</font></p>
            <p style="margin-top: 18pt; margin-bottom: 24pt" align="center"><a href="http://www.yilan.com.tw/html/modules/cjaycontent/index.php?id=777"><span style="margin-top: 5pt; margin-bottom: 2pt"><img src="http://www.yilan.com.tw/photo/090902-t1.jpg" alt="近來閱讀隨記"  border="0" /></span></a></p>
          <p align="right" style="margin-right: 25pt; margin-bottom: 6pt"><font color="#666666" size="2">文．攝影／Yilan</font></p>
          <p><span style="background-repeat:no-repeat"><img src="http://www.yilan.com.tw/photo/100811-p1.jpg" width="200" height="300"  hspace="5" vspace="5" border="0" align="left" class="" /></span>這次，隨記裡的書，有數本剛好是在近期的兩次旅行中閱讀的。也因此，出乎向來旅途中的閱讀偏愛，相較於前幾次來，似乎小說稍微居多。
  <br />
  <br />
向來認為，旅途中的小說，萬不可太艱澀嚴肅哀傷沈重以免影響遊興、也不可太輕巧輕盈以免讀之無趣、更不可太過高潮迭起劇力萬鈞讓人沉陷沉迷結果反客為主弄得無心於眼前風景……
  <br />
  <br />
不過，即使出發前再三審慎選書，卻總是無法總是盡如人意，特別這兩趟，太悲情、太輕盈、太激昂，全給我碰上了……
  <br />
  <br />
不過，仍是很有意思的旅行／閱讀體驗與經歷，在此誌之。
  <br />
  <br />
  <strong>《沒有果實的秋天》•Rowan Jacobsen•天下文化</strong>  <br />
  <br />
本書試圖追索自06年秋天起，北美蜂群大量消失，危及糧食生產系統的背後原因。一路讀來，著實心痛慨歎、沈思再三。人總以為力能勝天，可以貪婪妄為、操控自然，卻忘了天地自有平衡秩序，一旦失衡，便將自吞苦果。要到何時，才懂得開始正視、找尋，和諧共生共存之道？
  <br />
  <br />
  <strong>《京味兒》•崔岱遠•博雅書屋  </strong><br />
  <br />
  <strong><span style="background-repeat:no-repeat"><img src="http://www.yilan.com.tw/photo/100811-p2.jpg" width="120" height="190"  hspace="5" vspace="5" border="0" align="right" class="" /></span></strong>雖說對北京料理並沒有太多的體驗與深入研究，然崔岱遠的這本書，卻讓我格外讀得有滋有味，舌間齒間彷彿生香。
  <br />
  <br />
我認為此書最令人心折處，絕不僅僅在於對食物菜餚的味道與作法上的優美描述。而是，在細數這些大菜小點之身世掌故門道的同時，北京人們的點滴生活樣貌，情致況味，就在字裡行間，款款流露。
  <br />
  <br />
而尤其令人嘖嘖驚嘆是，皇城子民氣度，數百年來積累出的，飲食上無比精緻考究精神。即使最終王朝漸入窮途，不再能夠縱情豪賒揮霍了，卻仍舊不肯遷就，手邊能得的尋常便宜材料甚至剩料，反是更加精細、千雕百琢地調理了，「把極平常的東西做出不尋常的滋味」；然後，細細咀嚼品賞，陶然樂在此中。
  <br />
  <br />
我最喜歡作者寫麻豆腐的一段：說北京人絕不豪飲，他們管喝酒叫「滲」，「一點一點慢慢地品，恨不能讓渾身上下每一個細胞都滲進酒去……」；「一個真正的北京酒鬼，可以守著大酒缸，從中午到黃昏，只就著這麼一小碟麻豆腐美美地滲下半斤酒去，直到夕陽西下……才心滿意足地微醉著，拖著長長的身影，晃晃悠悠順著胡同回家。」
  <br />
  <br />
北京生活之樂、之美、之獨樹一格，盡現於此。
  <br />
  <br />
  <strong>《在海上等你》•絲山秋子•大田  </strong><br />
  <br />
  <strong><span style="background-repeat:no-repeat"><img src="http://www.yilan.com.tw/photo/100811-p3.jpg" width="120" height="170"  hspace="5" vspace="0" align="right" class="" /></span></strong>最近才開始讀絲山秋子。果如之前所知，是日本少見成功刻劃專注職場的獨立女性面貌的作家（初步感覺，和山本文緒似成鮮明對比）。很喜歡和書同名的〈在海上等你〉這篇，不愧芥川賞得獎之作，淡淡的故事，卻在細膩筆調與描繪裡，情思情致款款流動，傷逝中，卻有著輕柔的溫暖。
  <br />
  <br />
  <strong>《海仙人》•絲山秋子•大田</strong>  <br />
  <br />
我的第二本絲山秋子。故事清淺清淡，些些許的魔幻，然細細玩味，卻自有其意境與滋味與撩動心弦處。是一本適合在靜靜看海時讀的小說。讓我對這位作者的好感與好奇又多了一些…
  <br />
  <br />
  <strong>《時時刻刻》•Michael Cunningham•希代  </strong><br />
  <br />
  多年前十分打動我心的一部電影，此刻回頭讀原著小說，一樣深受吸引，同時也驚訝發現，電影確實成功拍出原著神髓。寫自我之追求與現實人生路、死與生、離與聚、<strong><span style="background-repeat:no-repeat"><img src="http://www.yilan.com.tw/photo/100811-p4.jpg" width="120" height="168"  hspace="5" vspace="5" border="0" align="left" class="" /></span></strong>以至愛與繫絆間的無奈無力拉鋸和哀傷，其中心緒與情境描繪極其細膩，令人，咀嚼玩味，低迴不已。
  <br />
  <br />
  <strong>《博士熱愛的算式》•小川洋子•麥田  </strong><br />
  <br />
很驚奇！對我來說似是全然理性且枯燥的數學算式，在小川洋子筆下，竟能如此感性且充滿情味與奇妙的詩意。藉此而連結起來的，書中主人翁的情誼，於是也透著動人的溫馨。讀來，心折之外，還有著，清細但綿長的暖意。 
  <br />
  <br />
  <strong>《記憶的隱味》•高山直美•時報出版  </strong><br />
  <br />
我承認，一開始其實是受書中風格獨特的攝影吸引而買下此書。但一路讀下來，卻漸漸被作者的文字觸動。很質樸、甚至可曰直率的書寫，沒有太多狀寫描摩味道的瑰麗形<strong><span style="background-repeat:no-repeat"><img src="http://www.yilan.com.tw/photo/100811-p5.jpg" width="120" height="168"  hspace="5" vspace="5" border="0" align="right" class="" /></span></strong>容，也不曾長篇大論說情感話當年，清淡短淺靜謐、甚至有些疏離的敘述，然咀嚼間，卻自成動人畫面與意境，頗耐回味。
  <br />
  <br />
  <strong>《勸服》•Jane Austen•好讀  </strong><br />
  <br />
珍奧斯汀寫作歷程裡的最後一部作品。說來，她的小說似乎常常故事模式、情節、風格、人物性格都很相似，然而，細緻而微妙的場景與情感情思描述，以及對真愛的堅貞信仰不渝，讀來還是十分愉快。
  <br />
  <br />
  <strong>《曼斯菲爾莊園》•Jane Austen•雅書堂  </strong><br />
  <br />
從人物個性、敘事方式、結局推演，以至對純潔愛情與人之品格的堅定相信，均仍是一貫珍奧斯汀風格；但較之她的其他作品來，情節與人際網絡相對繁複些。是一部令人愉悅且耐讀的小說。
  <br />
  <br />
  <strong>《陽暉樓》•宮尾登美子•遠流  </strong><br />
  <br />
  小時候曾看過電影，前陣子偶然在書店發現原著小說，便順手買下。從蘇格蘭回程上機前開始展讀，竟而欲罷不能，手不釋卷一口氣讀完。雖為了強化悲劇感而在情節鋪陳上略見牽強斧鑿<strong><span style="background-repeat:no-repeat"><img src="http://www.yilan.com.tw/photo/100811-p7.jpg" width="120" height="168"  hspace="5" vspace="5" border="0" align="right" class="" /></span></strong>痕跡，然無比優美細膩的文字與心緒刻畫，以及對藝伎之生涯生活種種之刻畫入微，著實令人眼界大開。
  <br />
  <br />
  <strong>《飢餓主廚》•John Delucie•高寶  </strong><br />
  <br />
平凡上班族立定志向、一路奮鬥、最終成為紐約知名餐廳經營者與大廚的自述故事。努力不懈追求夢想的堅毅雖令人動容，但很可惜的是，原本更期待的、關於作者在廚藝本身的追求與突破與思考，似乎在書中並沒有太多描述……
  <br />
  <br />
          </p>
          <p>          </p><table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="2">
            <tr>
              <td valign="top" >&nbsp;</td>
            </tr>
          </table><!--推薦本文到Plurk噗浪去start -->        
          <table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0">
            <tr>
              <td align="right">
<div style="width:75px;height:20px;font-size:12px;color:#FFFFFF;background-color:#B16C2C;border-style:outset;text-align:center;cursor:pointer;" onClick="javascript: void(window.open('http://www.plurk.com/?qualifier=shares&status=' .concat(encodeURIComponent(location.href)) .concat(' ') .concat('&#40;') .concat(encodeURIComponent(document.title)) .concat('&#41;')));" title="推薦本文到Plurk噗浪去！" onMouseover="this.style.color='#FFFF33';" onMouseout="this.style.color='#FFFFFF';">推文到Plurk</div>
</div></td>
            </tr>
          </table>
    <!--推薦本文到Plurk噗浪去end -->
    <table width="98%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0">
            <tr>
              <td width="50%" valign="bottom"><table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0">
                    <tr>
                      <td height="20" colspan="2"><font color="#666666">→相關文章：</font></td>
                    </tr>
                    <tr>
                      <td>&nbsp;</td>
                      <td><a href="http://www.yilan.com.tw/html/modules/cjaycontent/index.php?id=771"  target="_blank"><font color="#680068">近來閱讀隨記（2010年06月）</font></a></td>
                    </tr>
                    <tr>
                      <td>&nbsp;</td>
                      <td><a href="http://www.yilan.com.tw/html/modules/cjaycontent/index.php?id=765"  target="_blank"><font color="#680068">近來閱讀隨記（2010年04月）</font></a></td>
                    </tr>
                    <tr>
                      <td>&nbsp;</td>
                      <td><a href="http://www.yilan.com.tw/html/modules/cjaycontent/index.php?id=750"  target="_blank"><font color="#680068">近來閱讀隨記（2009年12月）</font></a></td>
                    </tr>
                    <tr>
                      <td>&nbsp;</td>
                      <td><a href="http://www.yilan.com.tw/html/modules/cjaycontent/index.php?id=736"  target="_blank"><font color="#680068">近來閱讀隨記（2009年9月）</font></a></td>
                    </tr>
                    <tr>
                      <td>&nbsp;</td>
                      <td><a href="http://www.yilan.com.tw/html/modules/cjaycontent/index.php?id=711"  target="_blank"><font color="#680068">我的，閱讀旅程</font></a></td>
                    </tr>
                    <tr>
                      <td width="26">&nbsp;</td>
                      <td><a href="http://www.yilan.com.tw/html/modules/cjaycontent/index.php?id=712"  target="_blank"><font color="#680068">我的，閱讀旅程／Q＆A</font></a></td>
                    </tr>
                    <tr>
                      <td>&nbsp;</td>
                      <td><a href="http://www.yilan.com.tw/html/modules/cjaycontent/index.php?id=226"  target="_blank"><font color="#680068">旅途中的書</font></a></td>
                    </tr>
                  </table>
                <br />
                  <table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0">
                    <tr>
                      <td height="20" colspan="2"><font color="#666666">→相關討論：</font></td>
                    </tr>
                    <tr>
                      <td width="26"><strong><span style="background-repeat:no-repeat"><img src="http://www.yilan.com.tw/photo/space.jpg" width="23" height="23"  hspace="0" vspace="0" border="0" align="right" class="" /></span></strong></td>
                      <td width="894"><a href="http://www.yilan.com.tw/html/modules/newbb/viewtopic.php?topic_id=434&amp;forum=1"  target="_blank"><font color="#680068">飲食好書</font></a></td>
                    </tr>
                    <tr>
                      <td width="26">&nbsp;</td>
                      <td><a href="http://www.yilan.com.tw/html/modules/newbb/viewtopic.php?viewmode=flat&amp;topic_id=39123&amp;forum=1"  target="_blank"><font color="#680068">旅遊好書</font></a></td>
                    </tr>
                  </table>
                <br /></td>
            </tr>
            <tr>
              <td valign="bottom"><table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0">
                  <tr>
                    <td height="20" colspan="2"><font color="#666666">→相關商品：</font></td>
                  </tr>
                  <tr>
                    <td width="26">&nbsp;</td>
                    <td><a href="http://www.yilan.com.tw/html/modules/mymall/index.php?cid=7"  target="_blank"><font color="#680068">PEKOE—好書區</font></a></td>
                  </tr>
              </table></td>
            </tr>
            <tr>
              <td valign="bottom"><p>&nbsp;</p>
                  <p>&nbsp;</p></td>
            </tr>
          </table></td>
      </tr>
    </table></td>
  </tr>
</table>
]]></description>
            <pubDate>Tue, 10 Aug 2010 16:00:00 GMT</pubDate>
            <guid>http://www.yilan.com.tw/html/modules/cjaycontent/index.php?id=777</guid>
            <category>書房集</category>
      </item>
  <item>
    <title>也算，機場裡的小旅行（下）</title>
    <link>http://www.yilan.com.tw/html/modules/cjaycontent/index.php?id=776</link>
        <description><![CDATA[
<table border="0" cellpadding="7" cellspacing="10">
  <tr> 
    <td width="100%"><table border="1" width="100%" cellspacing="0" cellpadding="10">
      <tr>
        <td width="100%" style="font-size: 9pt; margin-top: 12pt; margin-bottom: 12pt"><p style="margin-top: 40pt; margin-bottom: 0pt" align="left"><font size="2" color="#663300">〈旅遊集〉2010.07.28</font></p>
            <p style="margin-top: 18pt; margin-bottom: 24pt" align="center"><a href="http://www.yilan.com.tw/html/modules/cjaycontent/index.php?id=776"><span style="margin-top: 5pt; margin-bottom: 2pt"><img src="http://www.yilan.com.tw/photo/100804-t1.jpg" alt="也算，機場裡的小旅行（下）" width="330" height="40"  border="0" /></span></a></p>
          <p align="right" style="margin-right: 25pt; margin-bottom: 6pt"><font color="#666666" size="2">文．攝影／Yilan</font></p>
          <p><strong><span style="background-repeat:no-repeat"><img src="http://www.yilan.com.tw/photo/100804-p1.jpg" width="200" height="266"  hspace="5" vspace="2" border="0" align="right" class="" /></span></strong>略讀了網路上的資料，得知Yotel最早於2007年先後在倫敦Gatwick與希斯洛機場開幕，目前在荷蘭阿姆斯特丹史基普機場還有一家。據說創始人Simon Woodroffe是由日本的膠囊旅館得到靈感而設立了Yotel，為長時間停留機場的旅人提供休憩之所。成功與廣受歡迎程度，甚至未來還將走出機場、進駐紐約時代廣場。
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<b>短暫落腳，Yotel過境旅館</b>
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當日清晨近五點，曙光中抵達希斯洛第五航站，入了境，我們先搭接駁巴士到第一航站取下午預定飛往格拉斯哥的國內線班機機票並劃好位置，回頭再轉搭接駁巴士前往Yotel。
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過程往返雖有些曲折，然乘著不同路線機場巴士在各航站與停機坪間穿梭，路線時而地上時而地下，各航站建築、各國飛機姿態樣貌各異，極是有趣。
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尤其咋舌是，希斯洛果然不愧是國際間運輸量名列前茅的機場，規模宏大、運作繁忙與複雜程度，委實超乎想像；來去其間，不禁再次驚嘆於人類智慧與文明演進之無窮盡，真是大大開了眼界！
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Yotel藏身在相較於第五和第一航站來要顯得樸實許多的第四航站二樓。果然形式小而簡單且略顯封閉，泛著藍紫色幽光，散發濃厚的未來感；走在短短走道上，兩側窗裡可以窺見房內床榻設施，好似走入電影《第五元素》的星際太空船場景般，十分奇異。
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<strong><span style="background-repeat:no-repeat"><img src="http://www.yilan.com.tw/photo/100804-p2.jpg" width="200" height="266"  hspace="5" vspace="2" border="0" align="left" class="" /></span></strong>我們訂的是略大些、附衛浴設備的雙人房。滿懷新奇裡打開房門，不禁莞爾；果是麻雀雖小、五臟俱全：
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<br>
可摺疊式桌椅、床鋪，電視和置物櫃架均巧妙嵌於牆內，盥洗室與配有大型花灑的淋浴間以玻璃門牆與白色簾幕隔開，無線上網與客房餐飲服務也都具備。機能完整、動線俐落，可稱舒適。
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拉上窗簾，我們很快沐浴過，在床上一邊看電視、一邊享用自機場咖啡吧買來的熱拿鐵咖啡與肉桂卷，再上網工作了一陣，床鋪上安穩睡了幾小時，充分休息過後方才離開。搭乘快線電車回到第一航站，在帶有些許摩登英式酒吧氣氛的「The Tin Goose」餐廳輕鬆用過午餐，周邊免稅商店隨意閒晃一下……
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──不知不覺，十小時候機時間，竟然就這麼悠悠而過。
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<b>第五航站，Plane Food餐廳</b>
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九天後，蘇格蘭旅行結束，從愛丁堡啟程，我們再次回到了倫敦希斯洛機場。比起上趟的漫長盤桓，這次，候機時間僅兩小時，算是輕鬆。
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<strong><span style="background-repeat:no-repeat"><img src="http://www.yilan.com.tw/photo/100804-p5.jpg" width="200" height="266"  hspace="5" vspace="2" border="0" align="right" class="" /></span></strong>而此番停留，可就確確切切是《機場裡的小旅行》書中的主要描繪之地──主要由英航使用的第五航站了。
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2008年才剛落成啟用的這座航站，整體風貌仍顯時髦簇新。特別在店鋪與餐廳酒吧部分，不管在品牌與風格上，都流露著極佳的品味。
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遊逛之際，忍不住一路對照記憶裡艾倫提波頓筆下種種，想是他個人寫作風格所致，似乎刻意著墨在航站裡較不出奇的普通物事，將之機智風趣、甚至不無尖刻地賦予不凡的隨想火花。
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還真是等到自己親身經歷才覺得，這第五航站比起書中所述竟還要更來得獨特精采許多。
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這中間，讓我尤其驚艷是，英國名廚Gordon Ramsay開設的「Plane Food」餐廳。
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較之多年前曾造訪過的倫敦「Gordon Ramsay」本店的端莊典麗、頂級大師風範，這機場分店分外流露幾分輕快平易氣息。
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細看門口菜單，除了一般前菜主菜甜點等單點菜餚外，還巧心設計了保證讓你25／35分鐘<strong><span style="background-repeat:no-repeat"><img src="http://www.yilan.com.tw/photo/100804-p4.jpg" width="200" height="250"  hspace="5" vspace="5" border="0" align="left" class="" /></span></strong>內迅速享用完畢的二／三道菜之「Plane Fast」套餐。就算完全沒時間坐下來吃，也還有連餐盒一起設計得漂漂亮亮、讓你直接打包上機的「Plane Picnic」，非常有趣。
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當然立即便決定入內享用。結果，著實驚艷！名廚的趕飛機套餐，不管是柔滑無比的雞肝凍佐麵包與chutney醬、鮮嫩且流露淡淡北非風情的香煎鯛魚佐檸檬葡萄乾couscous與櫻桃番茄醬汁、以至甜點的薄切鳳梨佐百香果sorbet……
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上菜速度雖快，然美味與精緻度卻一點不打折，吃得我們眉開眼笑、陶醉忘情，幾乎把登機時刻一整個拋諸腦後，直到服務生前來詢問，這才如夢初醒，匆匆結帳下樓，飛奔趕上班機。
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          <p align="right">
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            <tr>
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<div style="width:75px;height:20px;font-size:12px;color:#FFFFFF;background-color:#B16C2C;border-style:outset;text-align:center;cursor:pointer;" onClick="javascript: void(window.open('http://www.plurk.com/?qualifier=shares&status=' .concat(encodeURIComponent(location.href)) .concat(' ') .concat('&#40;') .concat(encodeURIComponent(document.title)) .concat('&#41;')));" title="推薦本文到Plurk噗浪去！" onMouseover="this.style.color='#FFFF33';" onMouseout="this.style.color='#FFFFFF';">推文到Plurk</div>
</div></td>
            </tr>
          </table>
    <!--推薦本文到Plurk噗浪去end -->
    <table width="98%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0">
            <tr>
              <td width="50%" align="left" valign="bottom"><table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0">
                <tr>
                  <td height="20" colspan="2">&nbsp;</td>
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                <tr>
                  <td height="20" colspan="2"><font color="#666666">→相關相簿：</font></td>
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                <tr>
                  <td width="26">&nbsp;</td>
                  <td><a href="http://www.yilan.com.tw/html/modules/xcgal/thumbnails.php?album=78&page=7"  target="_blank"><font color="#680068">10/05倫敦希斯洛機場 </font></a></td>
                </tr>

              </table>
                <br />
                  <table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0">
                    <tr>
                      <td height="20" colspan="2"><font color="#666666">→相關文章：</font></td>
                    </tr>
                    <tr>
                      <td width="26">&nbsp;</td>
                      <td><a href="http://www.yilan.com.tw/html/modules/cjaycontent/index.php?id=603"  target="_blank"><font color="#680068">旅館，進化中……</font></a></td>
                    </tr>
                    <tr>
                      <td>&nbsp;</td>
                      <td><a href="http://www.yilan.com.tw/html/modules/cjaycontent/index.php?id=268"  target="_blank"><font color="#680068">歐洲之星火車行</font></a></td>
                    </tr>
                    <tr>
                      <td>&nbsp;</td>
                      <td><a href="http://www.yilan.com.tw/html/modules/cjaycontent/index.php?id=280"  target="_blank"><font color="#680068">倫敦精品旅館極致體驗</font></a></td>
                    </tr>
                    <tr>
                      <td>&nbsp;</td>
                      <td><a href="http://www.yilan.com.tw/html/modules/cjaycontent/index.php?id=563"  target="_blank"><font color="#680068">倫敦早餐風景</font></a></td>
                    </tr>
                    <tr>
                      <td>&nbsp;</td>
                      <td><a href="http://www.yilan.com.tw/html/modules/cjaycontent/index.php?id=351"  target="_blank"><font color="#680068">倫敦Portobello市集旅行</font></a></td>
                    </tr>
                    <tr>
                      <td>&nbsp;</td>
                      <td><a href="http://www.yilan.com.tw/html/modules/cjaycontent/index.php?id=336"  target="_blank"><font color="#680068">倫敦究竟有沒有美食？</font></a></td>
                    </tr>
                    <tr>
                      <td>&nbsp;</td>
                      <td><a href="http://www.yilan.com.tw/html/modules/cjaycontent/index.php?id=564"  target="_blank"><font color="#680068">Cassiopeia寢台列車之旅</font></a></td>
                    </tr>
                  </table>
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                  <table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0">
                    <tr>
                      <td height="20" colspan="2"><font color="#666666">→相關討論：</font></td>
                    </tr>
                    <tr>
                      <td width="26">&nbsp;</td>
                      <td><a href="http://www.yilan.com.tw/html/modules/newbb/viewtopic.php?topic_id=32979&forum=3"  target="_blank"><font color="#680068">機場</font></a></td>
                    </tr>
                    <tr>
                      <td>&nbsp;</td>
                      <td><a href="http://www.yilan.com.tw/html/modules/newbb/viewtopic.php?topic_id=4936&forum=3"  target="_blank"><font color="#680068">英國倫敦</font></a></td>
                    </tr>
                    <tr>
                      <td>&nbsp;</td>
                      <td><a href="http://www.yilan.com.tw/html/modules/newbb/viewtopic.php?topic_id=28&forum=3"  target="_blank"><font color="#680068">享受旅館</font></a></td>
                    </tr>
                  </table>
                  <br />
                <table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0">
                    <tr>
                      <td height="20" colspan="2"><font color="#666666">→相關商品：</font></td>
                    </tr>
                    <tr>
                      <td width="26">&nbsp;</td>
                      <td><a href="http://www.yilan.com.tw/html/modules/mymall/index.php?op=view&pid=613"  target="_blank"><font color="#680068"> Yilan著作－《享樂．旅館》</font></a></td>
                    </tr>
                </table></td>
            </tr>
            <tr>
              <td valign="bottom">&nbsp;</td>
            </tr>
            <tr>
              <td valign="bottom">&nbsp;</td>
            </tr>
            <tr>
              <td align="center" valign="middle"><font color="#333333">閱讀上期<a href="http://www.yilan.com.tw/html/modules/cjaycontent/index.php?id=775"><span style="margin-top: 5pt; margin-bottom: 2pt"><img src="http://www.yilan.com.tw/photo/100728-t1.jpg" alt="也算，機場裡的小旅行（上）" width="330" height="40"  border="0" /></span></a></font></td>
            </tr>
          </table></td>
      </tr>
    </table></td>
  </tr>
</table>
]]></description>
            <pubDate>Tue, 03 Aug 2010 16:00:00 GMT</pubDate>
            <guid>http://www.yilan.com.tw/html/modules/cjaycontent/index.php?id=776</guid>
            <category>旅遊集</category>
      </item>
  <item>
    <title>也算，機場裡的小旅行（上）</title>
    <link>http://www.yilan.com.tw/html/modules/cjaycontent/index.php?id=775</link>
        <description><![CDATA[
<table border="0" cellpadding="7" cellspacing="10">
  <tr> 
    <td width="100%"><table border="1" width="100%" cellspacing="0" cellpadding="10">
      <tr>
        <td width="100%" style="font-size: 9pt; margin-top: 12pt; margin-bottom: 12pt"><p style="margin-top: 40pt; margin-bottom: 0pt" align="left"><font size="2" color="#663300">〈旅遊集〉2010.07.28</font></p>
            <p style="margin-top: 18pt; margin-bottom: 24pt" align="center"><a href="http://www.yilan.com.tw/html/modules/cjaycontent/index.php?id=775"><span style="margin-top: 5pt; margin-bottom: 2pt"><img src="http://www.yilan.com.tw/photo/100728-t1.jpg" alt="也算，機場裡的小旅行（上）" width="330" height="40"  border="0" /></span></a></p>
          <p align="right" style="margin-right: 25pt; margin-bottom: 6pt"><font color="#666666" size="2">文．攝影／Yilan</font></p>
          <p><strong><span style="background-repeat:no-repeat"><img src="http://www.yilan.com.tw/photo/100728-p1.jpg" width="270" height="202"  hspace="5" vspace="2" border="0" align="left" class="" /></span></strong>從事旅行與飲食寫作工作以來，世界各地到處跑，自然而然，造訪每一國每一城，每一次抵達、轉乘、離開，中介轉運之地，絕大多數，都是機場。也因此，多年下來，早數不清已然出出進進，停了、看了、走了多少機場。
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雖然細想起來，其中記憶難免多少沾染著往還奔波的疲憊；然而，天生旅人體質，旅途中所見點滴俱是新鮮；特別各國各地機場，為了妥貼照顧旅人，多半自有其特色與獨到處，一路累積至今，遂也多多少少成為我的旅途中，趣味橫生的一頁。
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短則一二、長則甚至達十數小時的候機時間，不見得都有機會賴在貴賓室裡上網喝飲料吃點心甚至洗澡睡覺；那麼，我都在機場裡做些什麼呢？
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<b>玩樂，在機場</b>
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<strong><span style="background-repeat:no-repeat"><img src="http://www.yilan.com.tw/photo/100728-p4.jpg" width="200" height="267"  hspace="5" vspace="2" border="0" align="right" class="" /></span></strong>天生不愛逛街購物，遂而，花在各個免稅精品店的時間相對總是少的。唯獨因天生好酒，遂而唯一例外，就是酒品專賣店了！機場免稅店素來是各家酩酒品牌之兵家必爭地，價格實惠之外，最重要是常針對不同機場推出別無分號之珍稀獨家限定限量酒款，讓我總忍不住要花上些許時間在此稍作盤桓，享受一下挖寶樂趣。
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還有日本各機場販售的限定和果子或甜點，也是每一機場都有獨門商品，錯過可惜。
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另外，只要時間夠一定不輕易放過的機場活動還有，按摩。這部份，尤其以各東南亞機場最為擅長；不但大小機場都一定提供這項服務，且價格雖比當地街上按摩店貴些、但與台灣相較下還蠻能接受，環境和技巧也都不錯；一整程旅途勞頓過後，在此徹底紓緩放鬆一下，回國後馬上可以精神滿滿再出發。
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餐飲。則是我在機場裡最是興致盎然的消遣了！當然，各機場水準或者不一，但因地域之別，對於旅人而言，也算是可以粗窺異地飲食風貌之窗：
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比方，香港機場滋味上雖並不見得特別讓人驚艷，但種類多樣且有不少名店進駐，自有吸引人處。曼谷機場的餐廳頗能反映該國近年極力強調的設計形象，樣貌時髦。
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<strong><span style="background-repeat:no-repeat"><img src="http://www.yilan.com.tw/photo/100728-p3.jpg" width="200" height="266"  hspace="5" vspace="2" border="0" align="right" class="" /></span></strong>東京機場餐飲水準自是公認舉世之冠，從烏龍麵、拉麵、義大利麵、丼飯到茶泡飯，趟趟吃得我樂不可支；唯一要留意是，和其他機場不太相同，好餐廳不少都在出境關口之前，千萬記得先外頭吃飽了再通關，免得白白錯失精采。
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歐美機場在食物上較少讓我留下印象，所以我的重點常常就又回到酒上；候機時間小酌一杯喝得醺然，上機倒頭便睡，很是愜意。特別是產酒國家，機場常會是離去前、把握時間再次品嚐一回當地產醇酒的好機會。
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此外，也常見別具風格的酒吧：例如阿姆斯特丹機場不少酒吧都極美，巴塞隆納機場的酒吧吃得到美食圈視為極品的伊比利生火腿，倫敦與香港機場有酒吧供應上選白酒、伏特加搭配魚子醬和燻鮭魚，也是我偶而流連之地。
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<b>十小時，倫敦希斯洛機場</b>
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而最近，最是體驗深刻的機場，則莫過於倫敦希斯洛機場了！
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此次是應邀前往蘇格蘭酒鄉採訪威士忌。出發前，由於冰島火山接連爆發，歐洲航班時續時斷，心上原已惴惴不安，不知究竟是否能夠成行，即使成行、又會否被迫滯留難歸。
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<strong><span style="background-repeat:no-repeat"><img src="http://www.yilan.com.tw/photo/100728-p5.jpg" width="200" height="266"  hspace="5" vspace="2" border="0" align="left" class="" /></span></strong>好在，航班終究穩定了，竟不巧又傳來英航罷工消息，預定接駁飛往蘇格蘭格拉斯哥的國內線班機慘遭取消。慌張裡搶訂上其他航空公司班機，然時間卻與國際線抵達時間相差十小時……
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沒奈何，「就當做是一次倫敦『機場之旅』吧！」我們苦笑打趣。
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恰好，才剛讀過艾倫狄波頓的《機場裡的小旅行》；在他向來華美瑰麗、詼諧嘲諷兼而有之的文字下，希斯洛機場竟顯得如此新鮮有趣，讓我頓時多了不少憧憬。
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只不過，無論如何，十小時還是太長，尤其接下來還有超過一週的採訪行程要走，看來還是不可貪玩太過、節省體力為佳；遂決定也許找間過境旅館補眠一下。
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網路上幾經搜尋詢問比較，艾倫提波頓下榻的Sofitel固然美輪美奐，然價格太高且需以一日夜為單位入住。網友建議下，發現位在第四航站、空間較小設備也較陽春、專供旅客短暫落腳數小時之用的「Yotel」過境旅館看來顯然更符合需求；當下網路上便直接下了訂。
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          <p align="right">（待續）
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    <!--推薦本文到Plurk噗浪去end -->
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              <td width="50%" align="left" valign="bottom"><table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0">
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                  <td height="20" colspan="2"><font color="#666666">→相關相簿：</font></td>
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                  <td width="26">&nbsp;</td>
                  <td><a href="http://www.yilan.com.tw/html/modules/xcgal/thumbnails.php?album=78&page=7"  target="_blank"><font color="#680068">10/05倫敦希斯洛機場 </font></a></td>
                </tr>

              </table>
                <br />
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                      <td height="20" colspan="2"><font color="#666666">→相關文章：</font></td>
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                      <td width="26">&nbsp;</td>
                      <td><a href="http://www.yilan.com.tw/html/modules/cjaycontent/index.php?id=603"  target="_blank"><font color="#680068">旅館，進化中……</font></a></td>
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                    <tr>
                      <td>&nbsp;</td>
                      <td><a href="http://www.yilan.com.tw/html/modules/cjaycontent/index.php?id=268"  target="_blank"><font color="#680068">歐洲之星火車行</font></a></td>
                    </tr>
                    <tr>
                      <td>&nbsp;</td>
                      <td><a href="http://www.yilan.com.tw/html/modules/cjaycontent/index.php?id=280"  target="_blank"><font color="#680068">倫敦精品旅館極致體驗</font></a></td>
                    </tr>
                    <tr>
                      <td>&nbsp;</td>
                      <td><a href="http://www.yilan.com.tw/html/modules/cjaycontent/index.php?id=563"  target="_blank"><font color="#680068">倫敦早餐風景</font></a></td>
                    </tr>
                    <tr>
                      <td>&nbsp;</td>
                      <td><a href="http://www.yilan.com.tw/html/modules/cjaycontent/index.php?id=351"  target="_blank"><font color="#680068">倫敦Portobello市集旅行</font></a></td>
                    </tr>
                    <tr>
                      <td>&nbsp;</td>
                      <td><a href="http://www.yilan.com.tw/html/modules/cjaycontent/index.php?id=336"  target="_blank"><font color="#680068">倫敦究竟有沒有美食？</font></a></td>
                    </tr>
                    <tr>
                      <td>&nbsp;</td>
                      <td><a href="http://www.yilan.com.tw/html/modules/cjaycontent/index.php?id=564"  target="_blank"><font color="#680068">Cassiopeia寢台列車之旅</font></a></td>
                    </tr>
                  </table>
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                    <tr>
                      <td height="20" colspan="2"><font color="#666666">→相關討論：</font></td>
                    </tr>
                    <tr>
                      <td width="26">&nbsp;</td>
                      <td><a href="http://www.yilan.com.tw/html/modules/newbb/viewtopic.php?topic_id=32979&forum=3"  target="_blank"><font color="#680068">機場</font></a></td>
                    </tr>
                    <tr>
                      <td>&nbsp;</td>
                      <td><a href="http://www.yilan.com.tw/html/modules/newbb/viewtopic.php?topic_id=4936&forum=3"  target="_blank"><font color="#680068">英國倫敦</font></a></td>
                    </tr>
                    <tr>
                      <td>&nbsp;</td>
                      <td><a href="http://www.yilan.com.tw/html/modules/newbb/viewtopic.php?topic_id=28&forum=3"  target="_blank"><font color="#680068">享受旅館</font></a></td>
                    </tr>
                  </table>
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                      <td height="20" colspan="2"><font color="#666666">→相關商品：</font></td>
                    </tr>
                    <tr>
                      <td width="26">&nbsp;</td>
                      <td><a href="http://www.yilan.com.tw/html/modules/mymall/index.php?op=view&pid=613"  target="_blank"><font color="#680068"> Yilan著作－《享樂．旅館》</font></a></td>
                    </tr>
                </table></td>
            </tr>
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              <td align="center" valign="bottom"><font color="#333333">閱讀下期<a href="http://www.yilan.com.tw/html/modules/cjaycontent/index.php?id=776"><span style="margin-top: 5pt; margin-bottom: 2pt"><img src="http://www.yilan.com.tw/photo/100804-t1.jpg" alt="也算，機場裡的小旅行（下）" width="330" height="40"  border="0" /></span></a><a href="http://www.yilan.com.tw/html/modules/cjaycontent/index.php?id=775"></a></font></td>
            </tr>
          </table></td>
      </tr>
    </table></td>
  </tr>
</table>
]]></description>
            <pubDate>Tue, 27 Jul 2010 16:00:00 GMT</pubDate>
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            <category>旅遊集</category>
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