加拿大酒鄉採訪記—06.01.15 啊…我的相機…
- 2006-01-16
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好冷啊∼一整天裡，實在是忍不住，這句話總常在無可抑止的顫抖中不斷叨唸（甚至驚呼）著……
攝氏零下八度，照說更低溫之前也都曾經歷過，然而在這裡，或者是濕度較高、亦或在戶外時間較久，刺骨寒風，讓素來最怕冷的我，即使週身穿得嚴嚴實實，卻仍舊難以忍耐。
然而，天空如此湛藍，聞名已久的尼加拉瀑布、冰雪中看來是如此壯美懾人，Vineland酒莊餐廳景色與料理如此清麗動人；當然還有，一杯接著一杯的美酒，不管是酸甜均衡豐厚醇美的Vidal冰酒（Vineland）、更複雜更深沈有力一些的Cabernet Franc（Jackson-Triggs）與Cabernet Sauvignon（Harbour Estates）紅冰酒（特別是，在冰天雪地中特別為Icewine festival所設置的冰雕吧台前喝下，那滋味更是令人點滴在心……），以及在台灣幾乎未曾有機會喝到，冰冷季候裡釀得清新有致、花香蜜香果香洋溢的Savignon Blance（Peninsula Ridge）、Gewurztraminer（Vineland）白酒，順口好喝Pinot Noir（Inniskillin）、和甚至很少在這樣的緯度中出現故而分外爽亮的Syrah（Cave Spring）紅酒……，種種體驗，都令人倍感新奇新鮮。
只可惜，樂極生悲，午餐結束後，也許是一點微醺加上必須層層套上的「裝備」實在太多太腫，為方便穿衣，一時輕忽，將我的Canon EOS 350D數位單眼相機暫時放在衣架下的小桌上，一旁同行記者取衣時隨手一抽，便這麼咚地摔落地下，將鏡頭整個都撞歪了……
這下怎好？這可是我此行帶來的唯一一顆鏡頭！採訪旅途中失了吃飯的傢伙，可不是開玩笑的，想及接下來還有多少精彩題材與畫面必須獵取，著實驚慌失措說不出話來。
無奈時逢週日，所有商店都沒營業，竟也無法立刻找著相關店家修理或更換（不過異地買鏡頭，就算找得著，可也是所費不貲啊……）；雖說可以暫時以小相機頂著，然而畢竟畫質品質完全不能與單眼相機相比……
救人喔∼誰可以給我找來一顆Canon 18∼55變焦鏡頭？！！（說真的，我還真想在熙來攘往的Icewine festival現場到處這樣敲鑼打鼓奔走吶喊……）
然無奈歸無奈，未竟的行程還是得繼續，打疊起精神，且先專注眼前事，其餘，就等明日相機店開門後再定奪吧！
→ 〈加拿大酒鄉採訪速記〉系列之十
→ 〈加拿大酒鄉採訪速記〉系列之九
→ 〈加拿大酒鄉採訪速記〉系列之八
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→ 〈加拿大酒鄉採訪速記〉系列之一
攝氏零下八度，照說更低溫之前也都曾經歷過，然而在這裡，或者是濕度較高、亦或在戶外時間較久，刺骨寒風，讓素來最怕冷的我，即使週身穿得嚴嚴實實，卻仍舊難以忍耐。
然而，天空如此湛藍，聞名已久的尼加拉瀑布、冰雪中看來是如此壯美懾人，Vineland酒莊餐廳景色與料理如此清麗動人；當然還有，一杯接著一杯的美酒，不管是酸甜均衡豐厚醇美的Vidal冰酒（Vineland）、更複雜更深沈有力一些的Cabernet Franc（Jackson-Triggs）與Cabernet Sauvignon（Harbour Estates）紅冰酒（特別是，在冰天雪地中特別為Icewine festival所設置的冰雕吧台前喝下，那滋味更是令人點滴在心……），以及在台灣幾乎未曾有機會喝到，冰冷季候裡釀得清新有致、花香蜜香果香洋溢的Savignon Blance（Peninsula Ridge）、Gewurztraminer（Vineland）白酒，順口好喝Pinot Noir（Inniskillin）、和甚至很少在這樣的緯度中出現故而分外爽亮的Syrah（Cave Spring）紅酒……，種種體驗，都令人倍感新奇新鮮。
只可惜，樂極生悲，午餐結束後，也許是一點微醺加上必須層層套上的「裝備」實在太多太腫，為方便穿衣，一時輕忽，將我的Canon EOS 350D數位單眼相機暫時放在衣架下的小桌上，一旁同行記者取衣時隨手一抽，便這麼咚地摔落地下，將鏡頭整個都撞歪了……
這下怎好？這可是我此行帶來的唯一一顆鏡頭！採訪旅途中失了吃飯的傢伙，可不是開玩笑的，想及接下來還有多少精彩題材與畫面必須獵取，著實驚慌失措說不出話來。
無奈時逢週日，所有商店都沒營業，竟也無法立刻找著相關店家修理或更換（不過異地買鏡頭，就算找得著，可也是所費不貲啊……）；雖說可以暫時以小相機頂著，然而畢竟畫質品質完全不能與單眼相機相比……
救人喔∼誰可以給我找來一顆Canon 18∼55變焦鏡頭？！！（說真的，我還真想在熙來攘往的Icewine festival現場到處這樣敲鑼打鼓奔走吶喊……）
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《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
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