公告欄
【講座】11/6～11/27 台中 中央書局「週三讀書會：閱讀，飲食的風土」。早鳥票正式開賣！
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
文章評論
其實如果要在台北吃到平均1000元的大餐 是真的還蠻簡單的 飯店的Buffet當然是好啦 其實我覺得晶華柏麗廳重新改裝後還不錯 可是我自己比較喜歡喜來登的12廚 Buffet晚餐差不多好像是800元左右 冷的海鮮區很不錯 有龍蝦 醬料選擇也很多 甜點的部分比君悅的凱菲屋選擇少一點 可是精製度比較高 其實我自己很喜歡一個店叫做Salon 對 就是在信義路上 以前旁邊有個酒吧叫做BWT的那個店 現在Salon已經改回完完全全的餐廳了 以前在Salon還有兼營夜店的時代 那裡的義大利麵就非常好吃 我會點他們的培根蛋黃麵 做的非常好吃 那天因為去的人很多 所以還吃到德國豬腳 或是煎的鯛魚排 喔 好好吃 對我們這種貪杯的人來說 Salon的餐酒價格大概是零售價加上200元 其實如果不吃Buffet 我覺得像Salon這種餐廳 就點個前菜 或一兩個主菜配麵 再開瓶酒 大概一個人也在1000元上下