烏龍麵

2007-09-19 23:47 pm
發表者:Natari Re: 天讚烏龍麵

上次聽朋友說去吃了, 但是多放了一下麵就糊掉了?! 服務生還說是因為我朋友沒有快點吃??? :-o 是這樣嗎? 因為喜歡吃咖哩, 我在東京吃了2家都非常好吃, 一家在早稻田(老店), 一家在巢鴨(連鎖), 咖哩湯頭濃郁, 烏龍麵也很Q, 吃完後加麵湯喝下時, 就是幸福得不得了啊!! 真希望台灣可以引進~~~ :-D

2007-09-18 07:21 am
發表者:swen Re: 天讚烏龍麵

那天去吃茄子咖哩,看到櫃台上放置的廣告單 才發現原來天讚烏龍跟茄子咖哩是同系列公司的 看了一下覺得還不錯,下次換去吃天讚吧^^!

2007-09-17 16:55 pm
發表者:cat 天讚烏龍麵

前陣子也去了趟「天讚烏龍麵」 點的也是Yilan照片中的「山海什錦天婦羅」, [img]http://static.flickr.com/1312/1394938869_43f6ea689d_m.jpg[/img] 麵體果然香Q有彈性, 吃來咕嚕滑溜, 湯汁也十分清淡香醇, 什錦天婦羅的蝦子用料挺紮實, 麵衣炸得挺有功夫, 咬來不會油膩厚重; [img]http://static.flickr.com/1203/1395832292_9c30d78768_m.jpg[/img] 朋友點的是山藥冷麵、咖哩、炸蝦烏龍麵三種口味的「三寶烏龍麵」套餐, 看來也很美味。 飯畢的甜點是紅豆湯也夠軟綿香鬆, [img]http://static.flickr.com/1318/1394939277_acb99759f8_m.jpg[/img] 加上餐廳的空間設計與氛圍都營造得不錯, 是間有機會應該還會再去的店家。

2007-08-12 09:43 am
發表者:敗家男 Re: 天讚烏龍麵

Dear swen, Yilan相片左上方的那道菜 應該是山海什錦天婦羅噢∼ 阿敗

2007-08-08 21:03 pm
發表者:bagelpig 台中的美味烏龍麵

我來講講台中的好了 台中也有一家禮來居∼素食手打烏龍麵,熱的湯頭好,冷麵爽Q 和風西吃,融合本土食材,老闆有用心 如果不特別提起,其實不會感覺來到素食餐廳,也不覺得在吃素食 另外精誠路巷內的穗科也不錯喔 禮來居:台中市西屯區福林路10號 04-24633592 穗科:精誠路5-8號 04-23204389 (僅中午供餐)

2007-08-06 08:43 am
發表者:swen Re: 天讚烏龍麵

看起來很好吃 旁邊那道菜是? 看起來也很不錯的樣子 有沒有什麼必點的東西 改天也想去吃吃!! :-D

2007-08-05 18:19 pm
發表者:Yilan Re: 天讚烏龍麵

[color=663300]也投天讚烏龍麵一票! 店剛開張的時候,聽得美食圈朋友提起,興沖沖也去吃 [url=http://www.yilan.com.tw/html/modules/xcgal/displayimage.php?pid=2391][img]http://www.yilan.com.tw/html/modules/xcgal/albums/Yilanfood07-2/normal_070315-3.JPG[/img][/url] 果然標榜手打烏龍麵、確實有兩把刷子 特別是熱湯麵的表現,滑口中帶著紮實的咬感 當然襲人的新鮮麵香更是一般常見的冷凍麵無法可比 值得試試 順道一提,好像之前本區有人提到過 [url=http://www.yilan.com.tw/html/modules/xcgal/displayimage.php?pid=2406][u]京弁當關東煮[/u][/url]的烏龍麵也好吃 只是以前每次去都一頓關東煮吃飽了,根本吃不下麵 前陣子去了刻意留了肚子點了烏龍麵 麵條一般,但湯頭和調味都不錯 尤其剛開始吃時覺得清淡 結果卻是越吃越覺得家常滋味頗是可親 也在此記上一筆 :lol: Yilan [/color]

2007-08-05 11:30 am
發表者:敗家男 天讚烏龍麵

上週在友人推薦下去了台北信義區的「天讚烏龍麵」 位於信義威秀與Neo 19中間巷內 烏龍麵製作得相當有水準 不僅麵條極富彈性與咬勁、麵香撲鼻 且調味和菜色的搭配上也感覺十分用心 我自己很喜歡熱麵湯頭濃淡適中的高湯味兒 推薦的好友則是偏愛冷麵紮紮實實的彈牙口感 而「咖哩烏龍麵」出乎意料地有著濃郁道地的咖哩辛香 不像一般許多店家的清清水水平淡無味 此外 以大量牛蒡絲等野菜、鮮蝦製作的「山海什錦天婦羅」 搭配雞軟骨和絞肉燒烤的「照燒雞肉餅」 麵衣酥脆肉質清甜的「炸蝦天婦羅」 等各式菜肴也有令人驚艷的好味道 喜愛烏龍麵的朋友們不妨前往一試喔∼ :-) [color=000066][b][u]天讚烏龍麵[/u][/b] 台北市信義區松壽路16號B1 (02) 8788-3099 Open:11:30 am-11:00 pm[/color] 阿敗

2004-11-17 17:42 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 烏龍麵 (YIPINGPP)

我去微風買半生的烏龍麵乾,天啊,好鹹喔
我以為會很Q,像熟凍的讚岐一樣,
不知該怎麼辦,似乎不拌醬油都太鹹了有點難入口耶,


2004-11-12 23:02 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 烏龍麵 (yvettayvetta)

 讚歧烏龍麵呢
在台北有好吃的 讚歧烏龍麵 ㄇ?
昨天看到料理東西軍
還有以前看吉本巴娜娜的小說時
都一直在想 到底要去那裡才吃的到道地的 讚歧烏龍麵 ....


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《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……