公告欄
【講座】11/6～11/27 台中 中央書局「週三讀書會：閱讀，飲食的風土」。早鳥票正式開賣！
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
文章評論
請問有誰知道,民生圓環,三民路巷子裡,本來有一家洋玩意兒瑞典餐廳到哪去了,上星期跟老公忽然心血來潮,想去這家店裡過生日,結果走到那,,關門,而且門口還貼上了租,啊,,我好喜歡吃他們的甜點蘋果派及他們瑞典肉丸配上獨門的醬汁,我吃過IKEA的肉丸,真的比不上洋玩意兒的
位於三民路巷內以螃蟹為料理的專賣店 食材新鮮，價位可接受 而以供應套餐為主 除了主菜不同外，當天的菜色有 前菜拼盤（牛蒡絲手捲、酪梨蟹肉沙拉、鱈魚肝飛魚卵） 和風料理（烤青花魚） 食事（蟹肉茶泡飯） 飲料（咖啡或玄米茶可選） 及甜點（紫米紅豆湯） 點了軟殼蟹及處女蟳賞味套餐各一 軟殼蟹：一份有二隻 處女蟳：先蒸再烤 供應茶水為薑母茶 有興趣可前往一試 蟹逅精緻螃蟹料理 地址：台北市三民路43巷21號 電話：02-25289048
[color=663300]說起[url=http://www.yilan.com.tw/html/modules/xcgal/displayimage.php?pid=2012][u]Jack麵包店[/u][/url]，Yilan也覺得挺有特色 和現在一片歐式麵包風不大相同 Jack有很多日系的「料理麵包」 也就是將類似料理與菜餚的食材放入麵包裡 比方[url=http://www.yilan.com.tw/html/modules/xcgal/displayimage.php?pid=2013][u]洋蔥鯷魚、柴魚豆腐[/u][/url]之類的 吃麵包像吃飯一樣，很有意思 不知道未來還會不會出現像日本那樣 把炒麵、可樂餅都給夾進去的麵包 很想嚐嚐看呢... ;-) Yilan[/color]
[color=663300] MaySnow5提到的兩家店再多補充說明一下： 「JACK麵包坊」 「JACK」是「紗舞縭」繼「天氣圖」之後第三個品牌 曾經在早餐篇介紹過大安路的多國料理餐廳。 「JACK麵包坊」平日早上07:00、假日08:00營業， 各式麵包及蛋糕大致還不錯吃， 附設座位不多，緊鄰公園大片玻璃窗採光良好， 早餐時段，麵包加咖啡或茶$80元， 但一早出爐之麵包種類不多，且咖啡不好喝。 ADD：民生東路四段80巷4號，TEL：2718-0109 「喜憨兒烘焙餐廳」 常去喜憨兒民生餐廳用餐，也不全然為了幫助與關懷 事實上這裡的義式料理口味還算不錯且價位平實， 不過近兩年來價位調漲了不少，來客也相對少了些。 餐點價位$200－$460元，均附濃湯、麵包、飲料， 若點排餐還多了道開胃菜，加$60元有凱撒沙拉及甜點 各式義大利麵及香草鲷魚、芥末菲力等排餐還算不錯吃 為善最樂，若能一舉兩得，何樂而不為？ ADD：民生東路四段80巷2號，TEL：2545-4379 貪吃的小可 :lol: [/color]
我到民生東路四段附近和客戶見面，總是會帶杯IS 或Illy的咖啡，和喜憨兒烘培屋的麵包一起吃。 加班時，助理騎車去買喜憨兒烘培屋的麵包，和稍鹹的"道口燒雞"的滷味，很適合填肚子 。 不僅僅是民生社區的住戶們，大家經過附近商圈之時，希望都應該繼續照顧可愛的"喜憨兒烘培屋"。
民生社區...該怎麼說呢? 我是一個住民生社區住了30多年的人,也曾在西華商圈附近工作了快10年, 的確,有些商店的消失讓人很傷感,但更有一些新店面的設立讓我很興奮期待, 直到今天...... 話說最近出現了一個新麵包店,JACK, 我注意很久了卻一直沒空去光臨, 好不容易今天休假,在家無聊,就想散步過去看看吧! 很漂亮的店面! 麵包的口味,造型也都很有特色, 蛋糕櫃後的一位先生,非常親切的向我推銷他們的布丁, 我好興奮的買了兩大袋, 結帳還要排隊呢! 兩位結帳的小姐可能因為客人多,有點手忙腳亂, 但也還算是耐著性子幫我結帳. 我很滿意的提著JACK漂亮的提袋,心裡盤算著, 回家要先吃哪一個呢? 過兩天可以帶爸媽來喝下午茶呢! 然後,出現在我面前的,是被我遺忘好久的"喜憨兒烘培屋"! "喜憨兒烘培屋"餐廳,曾是我最喜歡約朋友小聚的地方, 店內小而溫馨,服務人員都非常認真努力,我也很享受這種用餐經驗, 常常酒足飯飽後,都還會再帶些麵包回家. 可是,人的口味總是一再尋求新的變化,我也漸漸忘了偶爾要來"光顧"一下..... 今天,出現在我面前的"喜憨兒烘培屋", 不知是否因為競爭激烈, (JACK來勢洶洶,查理布朗又在週年慶) 竟在門口擺起麵包花車,幾位店員很熱情的在門口叫賣, 而我,連關心的勇氣都沒有,羞愧的繞道走開了. 我不知道它的生意是否已受了影響? 我也相信JACK的麵包應該是好吃的, 但是,好吃不好吃,對我真的有那麼重要嗎? 民生社區的住戶們,在享受口腹之慾時, 是否還可以繼續照顧可愛的"喜憨兒烘培屋"嗎?我不知道. 但是,我明天打算約一個老朋友,去享受一頓溫馨的晚餐,再帶麵包回家!
[quote] 貪吃的小可 寫道： [color=663300] 前幾天和友人想去「意樂」吃商業午餐， 沒想到這家老字號義大利餐廳已歇業不知去向， 民生東路與敦化北路口區域，素有台北華爾街之稱， 春江水暖鴨先知，餐廳興衰或許能看出一些端倪。 貪吃的小可 :lol: [/color][/quote] 我再補充幾間: 在民生東路與敦化北路口~東北角餐廳所謂區塊朝街處 從紅極一時的"富瑤廣式海鮮",老師傅坐鎮的"康熙園" 到搭乘烤肋排風潮的國外連鎖餐廳"TheBone House of Tasted Ribs" 皆如小可所言 過敦化北路,往前不到100米,有台北華爾街廚房之稱的巷弄內 多年前很熱門的義大利連鎖~"嘉倫路"餐廳 前兩年名廚經營的"Abu Brasserie" 近來頂著藍帶光環的"Chez Nicholas",紛紛歇業 當年"海上明月共潮生", 如今"但看古來歌舞地,惟有....."
[color=663300] 前幾天和友人想去「意樂」吃商業午餐， 沒想到這家老字號義大利餐廳已歇業不知去向， 「意樂」的商業午餐尚可，已吃過十數回， 直至三、四年前，中午還幾乎天天客滿， 隔了一年多，去年底再次造訪， 慎重的訂了位，卻驚訝的看到只有三桌7、8位客人。 信步走出巷口，又發現老店「文華麵包」也不見了， 找餐廳途中路過阿扁家， 陸續看到兩家餐廳已空了一年多，仍租售中， 最後去了「欣欣魚翅鮑魚龍蝦」 （民生東路四段78號2樓，2712-9009）， 這家店極盛時期在附近一連開了三家店， 多年後僅剩下一家，客人也只有寥寥幾位。 民生東路與敦化北路口區域，素有台北華爾街之稱， 春江水暖鴨先知，餐廳興衰或許能看出一些端倪。 到底人到那裡去了？ 在台北飛往香港的早班機上 在上海街頭熙來攘往的人群中 在昆山夜夜苼歌的酒家裡， 我好像找到了答案？ 貪吃的小可 :lol: [/color]
上星期五終於有機會前往民生社區的巷子Ciao義大利麵舖享用美味的餐點, 不到中午12點時間餐廳就可以用客滿來形容了, 因為只剩下兩張2個人的座位 由於客人太多以致於服務態度並不是很完善... 提醒各位美食評鑑家,下次前往請記的先預約.. 他們在東區216巷開了一家分店 民生東路五段144巷4號 2756-0994 忠孝東路四段216巷40弄14號 8771-3114 Ann
很久沒到民生社區用餐了,可是印象中西華飯店跟麥當勞間的巷子進去,直走第三個路口左轉,有一間餐廳叫"戚風",食物蠻好吃的,尤其是"日式炸雞塊飯".