台灣咖啡
- 2010-10-01
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公告欄
【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」。早鳥票正式開賣!
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……
文章評論
前些陣子因為在台中高鐵站等車的空閒時間
到了Ritazza caffe'坐坐
他們家的咖啡好香醇
後來上網才知道他們摩卡拉花還有得名過
你們也可以去他們的網站看看www.caffe-ritazza.com.tw
他們讓我覺得最貼心的地方就是每個座位都有附插座
所以不僅可以邊無線上網還可以邊充手機電
真是一舉多得
你們經過台中高鐵站的時候也可以去看看
他們的咖啡真的很好喝耶
除了原文提到的種植地
還有"奮起湖"
五月中時到奮起湖,在來吉村當地人請我喝了當地種的咖啡
覺得很驚訝,這裏也有種咖啡,海拔算蠻高了喲
七月時跑去內灣玩時
內灣戲院旁的那家咖啡店有賣"台灣咖啡"
一問之下,原來老板就是奮起湖咖啡的種植者
去年第一次採收,所以數量不多,知道的人也不多
豆子的品種大概不是原生豆就是了
咖啡很香蠻不錯的,老板烘得很淺,但沒有酸味
不喜歡偏酸咖啡的人可以嚐嚐
不過一磅1200,我覺得頗貴了,而且包好放冰箱...所以我沒買
上次還有報紙介紹一處咖啡種植地,我忘記了