咖哩

2008-01-13 17:28 pm
發表者:楓鬼冥(jack) Re: 再推薦咖哩專門店 ~ 咖哩匠

昨天去環球購物中心 發現裡面也有咖哩匠 沒有吃過就去吃看看 他們的咖哩好特別喔~ 超級好吃的啦 哈 尤其是他們的開胃雞翅 吃一次就上癮了... 不過...最近沒錢 不能常吃 哈 哭... 下次有去環球的人 可以去4樓吃吃看咖哩匠 哈

2007-02-05 21:38 pm
發表者:愛吃華 加哩匠 真ㄉ錯

本來想在下面有人討論ㄉ地方跟大家一起討論 無耐還不能回復文章 所以 只好新開摟 我也想說說加哩匠ㄉ好吃ㄉ東西^^ 我是在台北火車站那燦坤下面吃ㄉ唷 一進入 就有種開心ㄉ感覺 "歡迎光臨 加哩好吃唷" 這是他們的招呼之道 蠻有朝氣ㄉ^^ 每天有不一樣的情人套餐 還有全餐 才加一點錢就加了很多東西 還蠻划算ㄉ 我自己喜歡吃歐品雞肉 不會太辣 又帶點甜味 真是獨特的味道 對了 提醒大家 他們有免費一次加飯唷 真是貼心 還不錯 值得你去試看看唷^^

2006-06-25 17:04 pm
發表者:MA517 再推薦咖哩專門店 ~ 咖哩匠

再推薦咖哩匠另外一道新菜色 " 咖哩牛小排 " 使用無骨牛小排 加入香料燉煮 再搭配培薰咖哩的醬汁 內容物有牛小排、青花菜、玉米筍、紅蘿蔔球、紅辣椒絲 整體搭配起來立體分明 非常有視覺上的享受 售價為 單點280 套餐370(附湯+沙拉+飲料)

2006-06-25 16:53 pm
發表者:MA517 推薦咖哩專門店 ~ 咖哩匠

相信大家應該有吃過咖哩匠 沒吃過也應該有聽過吧 除了在SOGO11樓 站前新光旁 館前路上燦坤樓下也有一家 最近出了幾道新菜色 " 北海道湯咖哩 "是其中之ㄧ 他是源自於北海道 不同於一般咖哩的濃稠 主要是強調湯的鮮度 而且都是用蔬果熬煮 吃起來比較清爽 而且只有在咖哩匠才吃的到 並且用沙鍋盛裝 非常有質感 內容物有牛肉、高麗菜、紅蘿蔔、南瓜、青花菜、紅椒、蓮藕、丸子 非常豐富 售價為 單點280 套餐325(附沙拉+飲料)

2006-03-11 19:56 pm
發表者:violin630 RE: 咖哩

我吃過的日式咖哩 咖哩匠:好像有歐風跟培薰二種風味 我覺得,歐風比較辣,培薰是後勁慢慢的出來,辣中還帶有番茄的酸甜 以前加飯不用錢,現在要加錢,白飯或餅都20元 茄子咖哩:辣度從1到5可任選,奶油飯十分好吃,加起司多加20元(建議可以加) 口味甜中帶辣(我點辣度2的)不過我覺得有點油,口味過於濃郁 元町咖哩:我點歐姆系列,另外加海鮮料要多加40元,首先說的是,它的蛋包真的非常的好吃, 是日本電視節目常看到那種半熟的蛋,咖哩比起前二者偏甜,醬汁也較稀一點點 個人喜好的話,希望能吃到元町的蛋包飯配上咖哩匠的咖哩... 印度咖哩的話 香料屋:目前是個人的最愛,醬汁是比較濃稠,香料味很特別 印度恰恰:有很多種顏色的咖哩,好像每一種口味都不太一樣,我只吃過: 海鮮咖哩-醬汁偏稀,比較難附著在飯或餅上,口味比較清淡 雞腿咖哩-幾乎沒有醬汁,蠻適合包在餅裡一起吃,口味較重 咖哩屋(金華街):大概6.7年前去吃過一次,醬汁是較稀的那種,當時吃完只覺得有點小小的辣 沒有其他特別的印象 印度皇宮(新光三越A4地下美食街):咖哩是黃黃的一層油的那種,吃不出香料味,羊肉腥味很 重,個人最不推薦的一家 (香料屋跟印度恰恰,在印度料理討論區另有詳細的介紹)

2005-08-02 02:31 am
發表者:咩羊 RE: 咖哩 (rogers)==推薦斯里蘭卡咖哩!

獅子印好吃又不貴。我跟朋友去了幾次。朋友的同事介紹的。那個同事常常去吃。 :lol: 吃來吃去我覺得黑爵豬肉口味最好吃。 香料味很好聞。如果是魔幻酸辣口味系列我覺得跟糖醋排骨很像。好吃,但就不感覺那麼特別。 他的飯很特別很好吃。黃黃的薑黃飯裡面還有放一些堅果類(腰果)。 印度咖哩味道我自己覺得是重一點。不過兩種口味真的是不太一樣。 我自己比較覺得可惜的是,每次都沒吃到門口小攤的點心。 :cry: 是真的還滿推薦去吃看看的。

2005-05-31 01:50 am
發表者:羚羊 RE: 咖哩 (rogers)==推薦斯里蘭卡咖哩!

之前po錯地方,現在再把文章重po一次,不好意思 :evil: 斯里蘭卡料理,第一次吃時會和印度料理混淆一起,因為咖哩均是香料味十足。但和餐廳熟識後,聊天過程中更認識兩國香料與料理的不同。印度料理我去過坦都。但自從去吃過獅子印斯里蘭卡美食館後,就深深愛上斯里蘭卡的咖哩香。在這邊推薦給Yilan和咖哩同好!獅子印的餐點和點心類,都非常美味可口,價錢更是親切啊。套餐約二十餘組,價格約在一百五到兩百上下,還附上斯里蘭卡玫瑰茶!建議大家可以挑非假日時去品嘗,因為還可以和餐廳的經理賴姐好好聊聊。賴姐見多識廣,當年很多印加一帶的音樂和藝術都是賴姐首先引進國內。是個非常健談親切的人喔。餐廳老闆和大廚都是斯里蘭卡人,大廚在斯里蘭卡是道地的飯店級師父,一天可是要供應4500人的餐飲,料理火侯高深,不過人卻非常靦腆害羞 除了斯里蘭卡餐點,更要特別一提的是她們的紅茶。本來老闆是專門從事斯里蘭卡茶葉的進出口貿易,因為自己的偏好,所以才開這家餐廳。也因此,建議去吃飯的人一定要單點她們飲料單上的茶品,國內出名的玫瑰園,茶葉就是跟他公司進口的。相差兩到三倍價錢,就可以在他的餐廳內喝到上等好紅茶!!不過還是老話一句-->可以的話盡量別挑週末去,因為太忙時,她們是沒辦法作單點茶品的,因為人手不夠。 希望大家去過後可以一起討論感想,這家我很喜歡的餐廳。 ===== 地點:獅子印•斯里蘭卡美食館 電話:02-89251596 營業時間:中午12點~2點 晚上6點~11點 週一公休 位置:永和市永和路2段292號(中正橋頭下。捷運頂溪站1號出口,出站門後往右轉直直走,在永和世界豆漿大王、總舖師輕粥小菜隔壁。走路約五分鐘即可。) ========

2005-03-24 11:54 am
發表者:rogers RE: 咖哩 (rogers)

請問各位愛好咖哩的美食家,不知道在臺中市有沒哪一家的咖哩口味是又多又濃又香又辣的?之前和我太座吃過「纏」,感到有點失望,不知大家能否介紹幾家不錯的,先謝了!

2005-01-26 00:18 am
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 咖哩 (聚財小瑞)

鐵人咖哩料理--便宜好吃唷
地址在北市仁愛路四段345巷15弄2號(02-27117236),
是一間便宜又好吃的咖哩,
推薦鐵人藍帶豬排咖哩(150元,含湯跟飲料),我覺得價格是茄子咖哩藍帶豬排的一半,
但好吃程度是他的兩倍,建議大家最近有空快去吃,
因為愛音樂的老板快要將店收起來去大陸發展了(員工好像
還不知道),
店裏的另一個股東也是個全省型的美食家,
大家也可多跟他哈啦,他懂很多各地的美食,
今天跟他聊的很愉快,鐵人咖哩牛肉(100多吧)也不錯,
附餐的鐵人咖啡,跟熱可可都不錯喝


2004-12-26 23:47 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 咖哩 (tnt106)

綠色咖哩不錯喔!
麥餅很有趣,大大膨彭的一個,
沾醬或單吃都很好吃
雞肉捲餅及蔬菜咖哩也很不錯
不同於日式那種甜的咖哩
入口後有些辛辣感
讓人一口接一口喔
而店內的小狗---瑪爾濟斯也超可愛的
推薦坐在2樓陽台
可看見永康街景
挺好玩又別有趣味喔
 


公告欄
《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……