栗子 - 《Yilan美食生活玩家》

2007-12-01 15:58 pm

發表者：lan_michelle 義式磨菇栗子雜糧飯

今天在報紙上看到義式的磨菇栗子雜糧飯試著做雖然沒吃過真正的味道但做起來也挺好吃的首先先炒洋蔥和蘑菇加入雞湯一起炒義大利米然後加入栗子燉煮好好ㄔㄚ每次吃栗子就想到涼涼的秋天暖暖的栗子 :pint:

2003-11-09 09:38 am

發表者：原MSN社群發表文章 RE: 栗子 (lemonadellen)

吃過最多最好吃的糖炒栗子是在巴黎~

街頭上很多地方都有呢~~~~~~~~~

栗子的料理... 做甜點都不錯喔

栗子羊羹, 栗子蛋糕, 栗子泥

一點都不輸我最愛吃的芋頭呢 :))

2003-11-08 10:15 am

發表者：原MSN社群發表文章 RE: 栗子 (cathy0410)

在台中加樂福買過

家樂福自有品牌玻璃罐裝熟栗子

Chataignes Pelees au Feu

放熱水中加熱後可直接食用

作點心食材或包粽子

口感跟天津栗子一樣

很方便

Cathy

2003-11-07 23:22 pm

發表者：原MSN社群發表文章 RE: 栗子 (小猴∼)

秋天真是吃栗子的季節∼

要怎樣將脫殼脫水的乾栗子變成鬆軟可口的零食呢？

是不是要煮過再蒸呢？

只是忽然想到包在肉粽裡的乾栗子

是不是有方法可以使乾栗子保有栗子原味而又不上火...？

啊今年路邊賣的糖炒栗子好小顆喔∼∼∼

2002-11-06 14:20 pm

發表者：原MSN社群發表文章 RE: 栗子 (ClaudiaTsai)

如果是要生剝的話...先隨便用個工具敲個洞...把殼剝開...

然後放到熱水裡燙一下...拿起來...膜就可以輕易的撕下來嚕 !!!

2002-11-04 11:42 am

發表者：原MSN社群發表文章 RE: 栗子 (PAPAMEOW)

昨天看電視"台灣尚青"

剛好看到他們介紹栗子

其中有一項

是把栗子劃一刀後

用鹽來炒熟

想來栗子的香甜中又帶著些些的鹽香

應該很不錯吧

2002-11-01 09:52 am

發表者：原MSN社群發表文章 RE: 栗子 (stonehsu)

上星期去COSTCO買了一袋粟子, 每個都滿大顆的, 我回家用烤箱烤來吃, 真是太.....美...味了!!!!!!果肉紮實, 吃起來好甜哦!下次還要去搬幾袋回家!!

下次試試做粟子飯來吃吃看!!

2002-10-31 11:50 am

發表者：原MSN社群發表文章 RE: 栗子 (Ms.Trauma)

我六月那時去了一趟京都，導遊帶我們去日本的傳統市場逛，

就看到日本的糖炒栗子，真的好大顆哦！

買了幾顆來試試.............有點失望........

我覺得還是台灣的栗子比較好吃.........

2002-10-31 11:46 am

發表者：原MSN社群發表文章 RE: 栗子 (Ms.Trauma)

我家是用水煮的，很甜很好吃

如果吃不完，冰在冰箱裡，冷的也很好吃

缺點是不好剝殼就是..........

我比較喜歡吃熱的，如果從冰箱拿出來，

我會再用小烤箱烤個8-10分鐘，

不但熱了，而且好剝殼

之前是用壓力鍋煮，現在都用燜燒鍋煮了，

比較節省能源

2002-10-30 14:11 pm

發表者：原MSN社群發表文章 RE: 栗子 (Roger)

栗子夠新鮮的話，生的吃也很夠味，又甘又脆很爽口的。

烹飪板

栗子

文章評論

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