布丁 - 《Yilan美食生活玩家》

2006-10-01 14:49 pm

發表者：驢小毛 RE: 布丁

說到布丁想到的還是依蕾特雖然不懂為何叫布丁奶酪?? 但還是推~~鮮奶布丁~~ 其他的有加奶粉...就不推了而且含運費平均一個才30幾塊還蠻划算的說

2006-08-12 01:59 am

發表者：JennyCafe RE: 布丁 (肉肥媽)

就台北來說,吃了各家烤布蕾後我的最愛是........茹絲葵 :-D 用香草籽而不是香草精所以香氣佳,口感滑順又有濃濃的奶香且甜度適中,不過價格有點貴但絕對值得囉 :pint:通常都是吃完牛排後加點甜點,不知能不能只吃甜點. 不過其實平常在家我也會做烤布蕾,只要掌握牛奶&動物性鮮奶油的比例,烤出香濃的烤布蕾其實不難,再準備噴槍&紅冰糖就可以有脆脆的焦糖 :lol: [quote] 愛吃的Apple 寫道：請問各位前輩, 台北東區附近哪裡吃的到好吃的焦糖布丁(烤布雷)呢? 我以前超愛老咖啡的,可是他後來口味變的狠怪，從此我就四處流浪找尋替代的地方．．．我是喜歡吃最原味的，上面一層焦糖脆脆敲的破的那種烤布雷喲！希望有同好可以解救我囉 :-([/quote]

2005-06-03 04:31 am

發表者：愛吃的Apple RE: 布丁 (肉肥媽)

請問各位前輩, 台北東區附近哪裡吃的到好吃的焦糖布丁(烤布雷)呢? 我以前超愛老咖啡的,可是他後來口味變的狠怪，從此我就四處流浪找尋替代的地方．．．我是喜歡吃最原味的，上面一層焦糖脆脆敲的破的那種烤布雷喲！希望有同好可以解救我囉 :-(

2005-01-10 16:28 pm

發表者：原MSN社群發表文章 RE: 布丁 (肉肥媽)

我同意布蘭里烘培工房-Brownie的布丁不錯也，

冷了的焦糖一敲下去，就是柔滑濃郁的布丁。

先吃了Brownie的布丁，再吃其泡芙，會覺得泡芙口味不夠香濃。

所以推薦其布丁，不推薦其泡芙。

2004-11-29 11:00 am

發表者：原MSN社群發表文章 RE: 布丁 (夢幻小馬哥)

有呀!而且布丁也有提供外帶了喔~

2004-11-24 23:38 pm

發表者：原MSN社群發表文章 RE: 布丁 (violin630)

普羅奇尼的布丁真的很好吃?!11月1 日起又推出了許多新口味,我推薦草莓喔,味道很濃郁,上面還有淋上酸酸的草莓醬,女生應該都會喜歡吧!

2004-09-15 21:49 pm

發表者：原MSN社群發表文章 RE: 布丁 (Celine0615)

Hello:

我要推薦ㄉ是"?子工房"

它們家ㄉ布丁做ㄉ很細膩

軟綿綿ㄉ

有原味及芝麻口味

特價3個100元

還有提拉米蘇

及各種口味ㄉ泡芙(裡面還有夾起司蛋糕唷)

都是不錯ㄉ選擇

訂購專線: 02-2717-5855

依蝶店 / 慶城店(近日本在台協會) / 南港科學園區1樓

還有一家"布蘭里烘培工房-Brownie"

布丁更是綿密

也是屬於軟軟ㄉ那種布丁

每吃一口還看ㄉ到黑黑ㄉ香草粒

布丁上面有一層焦糖

是等客人要購買時才用火槍烘烤ㄉ

不同於其他店家ㄉ是

布丁ㄉ容器為陶瓷(上面印有可愛ㄉ小天使)

吃完洗乾淨

還可以當作自己做布丁ㄉ容器哩!!

他們家ㄉ焦糖泡芙

有草莓˙原味˙巧克力

不甜不膩

不錯吃唷!!

但是在台北只有一家店...

新光三越站前店B2 02-2314-6084

新竹風城B1 03-5155-059

台中中友B2 04-2223-5490

2004-09-15 13:00 pm

發表者：原MSN社群發表文章 RE: 布丁 (YIPINGPP)

我也推廌普羅奇尼的布丁,很好吃,.可是我覺得他比較像奶酪,一入口就化了,而且他的布丁蛋糕也很好吃,是我吃過唯一不會胃酸的蛋糕,我想他的材料,也許是糖吧!用的蠻高級的,不會像有些甜點入口就會發酸.值得一試

2004-09-12 19:04 pm

發表者：原MSN社群發表文章 RE: 布丁 (sendwish1)

如果是指烤布丁,在台中的話...

我一定會回去東海別墅的"皮耶小館"吃

濃郁實在的口感價格也ok

記得當時他們剛推出只有在店內賣

但在我同學和我(也許還有其他顧客)的盼望下他們後來也提供可以外帶

不知道現在還有沒有繼續開著

2004-09-08 18:33 pm

發表者：原MSN社群發表文章 RE: 布丁 (singing)

來推薦一個前一陣子吃到的布丁好了

普羅奇尼（Procini）是一家義大利麵與甜點專賣店

不過我會在這個討論串裡介紹，自然是比較建議去吃這家店的布丁啦∼

普羅奇尼是日本「PASTEL」這家專賣義大利麵與甜點的連鎖餐廳與台灣知多家合作所引進的

在日本，Pastel布丁似乎就是人氣商品，而引進台灣的Procini布丁，據說沒有失真到哪裡去∼

我也是衝著這個布丁而到普羅奇尼去用餐，然後覺得為了這個布丁算是值得了！

口感柔滑細緻，香濃不膩，質地相當軟綿，一入口便化開了，但是卻帶給舌頭濃郁的存在感

（其實我第一口吃下去的形容詞不是這樣，不過我朋友覺得聽起來怪怪的，所以我換了）

口味有很多種，不過第一次去，所以我選原味的，印象中還有芝麻、抹茶、芒果，很多選項

在日本叫Pastel布丁是軟式布丁，本來想，布丁難道是硬的嗎？

不過吃過後就知道，果然是軟式布丁啊！

普羅奇尼→甜點可以外帶

臺北市中山北路一段107號

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　singing

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