在兩天之內先試吃了浣河靛的晚餐, 隔天再試吃了寂寞聖賢的商業午餐, 隔了兩週後, 殘存印象是覺得浣河靛比寂寞聖賢精緻些說. 當然, 因為不是晚餐比晚餐或午餐比午餐, 這個結論可能不太公平就是....
為何偏愛浣河靛呢? 首先就餐具而言, 浣河靛擺的是餐巾而非寂寞聖賢所用的紙墊, 前者用餐時的質感顯然略勝一籌. 再就服務態度而言, 浣河靛的年輕侍者雖生澀但至少用心, 寂寞聖賢的服務態度則有點油條和隨便.
若從菜色相比, 同樣就牛肉料理而言, 浣河靛比較精緻, 寂寞聖賢雖然也很注意醬汁, 但牛肉略嫌粗韌和油膩. 湯品和沙拉的品質也是浣河靛居上. 不過以份量說, 寂寞聖賢多過浣河靛. 用餐空間亦然, 浣河靛顯得有點侷促而寂寞聖賢比較寬敞.
我在浣河靛吃了300, 而寂寞聖賢是316, 雖然只差不到20元, 可是會覺得前者划算, 後者則還好. 從很多小地方的講究程度會讓我覺得同樣花300吃飯, 浣河靛比寂寞聖賢要值得.
不過我有點擔心現在粉受歡迎的浣河靛會不會步上退步之路. 拿寂寞聖賢來說, 它在南東松江商圈算是佼佼者了, 韓良憶也曾為文推薦, 但真的去試吃了, 卻讓我相信自己可能錯過了它的黃金時期了......
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在兩天之內先試吃了浣河靛的晚餐, 隔天再試吃了寂寞聖賢的商業午餐,
隔了兩週後, 殘存印象是覺得浣河靛比寂寞聖賢精緻些說. 當然, 因為不是晚餐比晚餐或午餐比午餐, 這個結論可能不太公平就是....
為何偏愛浣河靛呢? 首先就餐具而言, 浣河靛擺的是餐巾而非寂寞聖賢所用的紙墊, 前者用餐時的質感顯然略勝一籌. 再就服務態度而言, 浣河靛的年輕侍者雖生澀但至少用心, 寂寞聖賢的服務態度則有點油條和隨便.
若從菜色相比, 同樣就牛肉料理而言, 浣河靛比較精緻, 寂寞聖賢雖然也很注意醬汁, 但牛肉略嫌粗韌和油膩. 湯品和沙拉的品質也是浣河靛居上.
不過以份量說, 寂寞聖賢多過浣河靛. 用餐空間亦然, 浣河靛顯得有點侷促而寂寞聖賢比較寬敞.
我在浣河靛吃了300, 而寂寞聖賢是316,
雖然只差不到20元, 可是會覺得前者划算, 後者則還好. 從很多小地方的講究程度會讓我覺得同樣花300吃飯, 浣河靛比寂寞聖賢要值得.
不過我有點擔心現在粉受歡迎的浣河靛會不會步上退步之路. 拿寂寞聖賢來說, 它在南東松江商圈算是佼佼者了,
韓良憶也曾為文推薦, 但真的去試吃了,
卻讓我相信自己可能錯過了它的黃金時期了......