冷藏品
源自於1948年法國諾曼第南方小鎮的Michel Cluizel,多年來以自有可可莊園,與自然無添加的製造程序聞名於世,目前已成巧克力世界裡不容忽視的經典重量級品牌。
此款咖啡豆巧克力,將整顆咖啡豆包入巧克力中;口感帶著輕柔的甜美和微酸的苦味,與逐步瀰漫開來的馥郁咖啡焦香與果實香,多重多元的口感與滋味豐富交響,令人陶醉。
義大利Amedei-La Tavoletta 70%巧克力BAR(限量)
| 容量:150g |
| 價格:780元 |
| 保存方式:陰涼乾燥處。 |
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| 【品牌故事】 |
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| Michel Cluizel於1948年由Marc Cluizel先生於法國諾曼第南方小鎮Damville所創立,經由Michel Cluizel與家族的共同努力,於1987年時在法國巴黎設立第一家巧克力專賣店「La Fontaine au Chocolat」,以推廣來自法國的精緻巧克力,目前已成巧克力世界裡不容忽視的經典重量級品牌。全世界約有6千多個頂級專業的糕餅店及米其林星級餐廳和全球各大五星級飯店採用其巧克力原材料製作出一系列令人垂延的美味甜點。 |
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Michel Cluizel最值得稱道之處,在於完整保留可可脂,乳化程序中無添加任何蔬菜油脂及大豆軟磷脂,製作生產過程也堅持採用最自然純正的素材,如以天然蔗糖取代甜菜根糖、採用純正波旁香草而非香草精油或化學香料。這種堅持純天然原料製作並以追求最佳品質為目標的精神,使其在精品巧克力的世界裡佔有極重要的一席之地。 |
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另外值得一提的是,Michel Cluizel也始終與位於委內瑞拉、聖多明尼加、馬達加斯加、聖多美等地特級可可莊園保持長期良好合作關係。即使近年來生產成本提升,許多品牌無法繼續支撐而紛紛走向合併之路,但Michel Cluizel仍堅持自己的理念,其持續不斷將品質推向全新境界的精神,獲得無數巧克力愛好著的青睞與支持。 |
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| 【商品介紹】 |
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這款「咖啡豆巧克力」將整顆咖啡豆包入巧克力中;一咬入口,先是黑巧克力綿密深邃、帶著輕柔的甜美和微酸的苦味,繼之則是隨著咬開咖啡豆之際瞬間響起的悅耳喀啦聲、與逐步瀰漫開來的馥郁咖啡焦香與果實香,多重多元的口感與滋味豐富交響,令人陶醉。 |
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| 【購買注意事項】 |
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| 本商品為冷藏商品,運費將與常溫商品分開計算,分開寄送,詳情請見購物辦法說明。 |
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Sale Price: NT$780.00
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