| Christian Ferber—黑皮諾紅酒果醬 |
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這款果醬以黑皮諾葡萄所釀成的紅酒製成,在甜美中同時完美展現了黑皮諾葡萄酒的優雅與深沈氣質,非常耐人尋味!
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| Christine Ferber—柳橙芒果百香果果醬 |
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這款柳橙芒果百香果果醬,在芒果之外,還結合了另兩種同樣也是Christine主廚特別拿手的水果——柳橙與百香果,合而交織成極奇妙的層次感:一入口,先是馥郁的芒果滋味,然後是柳橙紮實飽滿的甜美,最後才是百香果明亮襲人的酸與香,非常迷人!
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| Christine Ferber-柳橙葡萄肉桂果醬 |
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精選素以皮薄味濃、酸甜多汁著稱的馬爾他柳橙果汁與果肉,加入pinot noir葡萄的葡萄汁以及一點點的肉桂做成,豐裕繽紛的多元層次表現,令人回味無窮。
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| Christine Ferber—柳橙香草伯爵茶果醬 |
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豐碩飽滿的果味裡透著醇美優雅的茶香,以及滿滿香草的馥郁香甜滋味,滋味既豐富又清新,好吃極了!
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| Christine Ferber—玫瑰櫻桃果醬 |
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這款玫瑰櫻桃果醬是以阿爾薩斯小櫻桃和玫瑰花瓣製成,在小櫻桃酸甜可人的果味裡,洋溢著粉嫩柔媚的襲人玫瑰香氣,浪漫無比的滋味,令人由衷陶醉。
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| Christine Ferber-阿爾薩斯蜜李果醬 |
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這款阿爾薩斯蜜李果醬以特產自阿爾薩斯的優質蜜李製成,整體呈現出極馥郁飽滿深邃的口感,十分耐人尋味。尤其是裡頭充滿著一枚枚完整蜜李,不管是直接吃、佐麵包餅乾,或是用以泡茶、做甜點,更是十足滿意過癮!
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| Christine Ferber—青蘋果果醬 |
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這款青蘋果果醬是女主廚Christine特別選用的是阿爾薩斯青蘋果連皮帶肉研碎後製成,馥郁香甜的蘋果香與既明媚又清揚的微酸柔和交響,美味極了!
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| Christine Ferber—香蕉檸檬果醬 |
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Christine Ferber作品中、格外充滿熱帶氣息的香蕉系列口味果醬!
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| Christine Ferber—金桔大黃果醬 |
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精選阿爾薩斯本地產的上選大黃,加入同樣也是酸香明媚的金桔果肉一起製成果醬,馥郁柔美的桔香、大黃果香和諧交織,尤其果味裡席席綻放的甜與酸,非常鮮妍奔放的滋味,值得一嘗!
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| Christine Ferber-洋梨覆盆子果醬 |
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洋梨與覆盆子都是阿爾薩斯極具特色的水果,巧妙結合兩者將覆盆子濃郁奔放的酸甜果味與洋梨的柔潤甜美完美交融,創作出這款充滿溫帶風情、非常可口的果醬,不可不試!
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| Christine Ferber—草莓薄荷果醬 |
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草莓甜美可人的果味裡,洋溢著清新沁涼的襲人薄荷香氣,既柔美又清爽醒脾的滋味,令人由衷陶醉。
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| Christine Ferber—阿爾薩斯紅水蜜桃果醬 |
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在Christine Ferber的巧手下,將當地產水蜜桃所特有的、如絲綢般繾綣柔媚、芬芳襲人的香氣與滋味,完美表達無遺!
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| Christine Ferber—溫桲無花果果醬 |
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將上選無花果與溫桲一起研製成果醬;超高比例的溫桲與無花果果肉,讓享用過程充滿大快朵頤的樂趣!
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