PEKOE食品雜貨鋪

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幸福滋味‧新品上架

玫瑰粉紅鍋年終限量特賣

歡喜辦年貨．美味特賣

PEKOE精選－台灣本產炭焙金針

清香號－純手工醬料禮盒（三入）

INOUE SPICE－熟成純咖哩粉（200g裝）

野田琺瑯－餐盤（24cm）

PEKOE精選－台灣本產糯米荔枝乾

INOUE SPICE－奄美咖哩粉（中辣）

樸實工作室－松子桂圓糕

PEKOE精選－台灣花蓮蜜香紅茶．茶包組

PEKOE精選－台灣文山包種茶．茶包組

PEKOE精選－台灣三峽碧螺春茶．茶包組

義大利Riso Gallo－陳年義大利米（一年陳放）

LE CREUSET－圓形鑄鐵鍋（玫瑰粉紅．直徑22cm）

PEKOE精選－台灣本產段木香菇

Christine Ferber－紅醋栗果醬

PEUGEOT－Duck系列Cordoba醒酒器

義大利FELSINA－特級初榨精品橄欖油

野田琺瑯－Lambre咖啡壺（紅．1.7L）

義大利Vis－栗子醬

法國阿爾薩斯山林野蜂蜜

法國Le Monde de la Vanille－大溪地香草莢

【Cecillia 優雅過生活】覆盆子優格奶酪蛋糕

材料：
義大利Vis－糖漬覆盆子150g、市售蜂蜜蛋糕一小條、奶油乳酪200g、原味優格250g、鮮奶油200ml、原味棉花糖100g、砂糖40g、粉寒天(或吉利丁粉)5g、天然香草醬少許、另準備少許新鮮藍莓等莓果。

做法：

1.	棉花糖以600W微波30秒軟化；加入棉花糖，會讓奶酪吃起來有提拉米蘇的軟綿口感，也可減少寒天粉或吉利丁粉的使用份量。
2.	拌入奶油乳酪、原味優格、鮮奶油及香草醬。
3.	粉寒天及砂糖以熱水溶化後，緩緩倒入，一邊以打蛋器拌勻。
4.	蜂蜜蛋糕排列在深盤底部，如果不足時，可以用其他蛋糕補入；蜂蜜蛋糕也可改用海綿蛋糕...完整閱讀

開春新品．松子桂圓糕上架！

本款「樸實工作室－松子桂圓糕」，採用以低溫烘焙、不添加化合物的松子；搭配炭火烘焙、連續72小時不間斷翻炒而得的古法龍眼乾，手工去殼剝肉後浸泡於水果酒中，增添繾綣迷人酒香。糕體部分則是選用本產紅豆所製豆沙，以及百年老鋪的古早味麥芽糖……等健康食材，讓您盡情放心品嘗！

一口咬下，滑潤甘甜的麥芽糖、香脆可口的松子、甜香馥郁的桂圓與綿密細柔的豆沙，紮紮實實地在口中綻放豐富的香氣與口感；香氣濃郁樸實，甜馥而不膩口，讓人不住一口接一口，欲罷不能！

106台北市大安區敦化南路一段295巷7號（仁愛圓環、中山醫院附近），地圖

02-2700-2602

週一～週日，
AM 11:00～PM 20:00


pekoe_service@yilan.com.tw
	02-2700-2890
	週一～週五 10:00~12:00 14:00~18:00

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