2009.10.28 MASA壽司

《Yilan美食生活玩家》MASA壽司
 
前菜
水針
甜蝦
墨魚
鮪魚腹
笛鯛
金目鯛
北海道生蠔
牡丹蝦
牡丹蝦頭
小菜
紅甘肚壽司
車蝦壽司
黃雞魚壽司
赤貝壽司
紫蘇蔥花白旗魚壽司
無花果佐檸檬柚子凍
醬油醃鮪魚壽司
白蝦壽司
鰈魚鰭邊肉壽司
秋刀魚壽司
馬糞海膽佐海苔
野生蛤蜊湯
玉子燒
水果&甜點
MASA壽司
  台北市松山區市民大道四段155號
  02-2570-2590
   
相關相片:
 
Yilan照相簿:2009 享樂隨手拍Ⅷ
   
相關連結:
 
美食板—日本料理
美食板—東區美食

 

公告欄
【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」

已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
 
《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……