PEKOE食品雜貨鋪
創意出版服務
歷史區
歷史電子報
享樂文選
Blog四五六
留言討論區
關於Yilan
個人著作
訂閱電子報
美食集
美飲集
廚房集
旅遊集
旅遊美食集
生活風
書房集
日記簿
餐桌週記
享樂隨手拍
照相簿
影音區
Yilan作品區
美食集
美飲集
廚房集
旅遊集
旅遊美食集
生活風
書房集
日記簿
餐桌週記
享樂隨手拍
照相簿
影音區
PEKOE食品雜貨鋪
創意出版服務
歷史區
歷史電子報
享樂文選
Blog四五六
留言討論區
關於Yilan
個人著作
活動實況記錄
媒體報導一覽
合作與代言
訂閱電子報
2017
Home
Yilanʼs享樂隨手拍
2017
2017.05.22 JOHNNIE WALKER 18年調和威士忌上市餐酒會(尚月中華時尚料理)
2017.05.22 JOHNNIE WALKER 18年調和威士忌上市餐酒會(尚月中華時尚料理)
2017-07-03
分享貼文 :
JOHNNIE WALKER 18年威士忌
尚月旬味集
尚月旬味集:煙燻素鵝卷
尚月旬味集:水晶肴肉凍
尚月旬味集:蔥㸆柳葉魚
尚月旬味集:雲南椒麻雞
金牌白灼雪花牛
蘇杭東坡肉
銀絲卷
半島XO醬爆雙鮮
祕製乾燒草蝦球
老佛爺賽螃蟹
甘露紅斑蒸瓜條
夏至消暑嫩梨筍
竹笙川耳燉雞鍋
餐後甜點
又是好酒好菜盡歡一晚。JOHNNIE WALKER 新作,以來自18個酒廠的18年以上原酒調和而成;據說其中極高比例來自Speyside 產區,包括Cardhu、Glen Elgin 與Auchroisk 等;以及如Blair Athol 和Talisker 等高地與島嶼單一麥芽蒸餾廠都在配方中。
果然,初聞初嚐之際,輕柔剔透、果香花香盈盈的Speyside 個性剎那襲來。但隨時間過去,卻慢慢轉為豐潤;特別加冰之後,如太妃糖、杏仁、糖漬橘皮等甜香與微微煙燻個性越來越鮮明。很可口的一支威士忌。
菜色也喜歡。原本見店名有「時尚」二字還有些擔心,卻是從食材到技法火候調味都準確到位,和威士忌尤其搭。大夥兒大吃大喝大醉,縱情一餐。
尚月中華時尚料理
台北市中山區松江路194巷4號
02-2581-1869
→
相關連結:
•
Yilan作品區—蘇格蘭島嶼威士忌酒鄉之旅
•
Yilan作品區—當美食,遇上威士忌(上)
•
Yilan作品區—沈醉,威士忌
•
Yilan作品區—蘇格蘭Speyside酒鄉之旅(上)
•
享樂隨手拍 — 2017.03.22 JOHNNIE WALKER首席私藏精選 新品上市發表會
•
享樂隨手拍 — 2016.11.01 JOHNNIE WALKER 新品發表餐酒會
•
享樂隨手拍 — 2016.07.22 Johnnie Walker Select Casks 餐酒會( The Lobster Bar)
•
享樂隨手拍 — 2016.04.12 帝亞吉歐「Best of the Isles 海島之最」 單一麥芽威士忌品酒會
•
享樂隨手拍 — 2016.03.17 Johnnie Walker 調和實驗室
•
享樂隨手拍 — 2015.11.20 蘇格登全感藝境
•
享樂隨手拍 — 2015.06.15 「The Singleton 大師精選 雪莉桶版」品酒餐會
•
享樂隨手拍 —2015.01.13 The Singleton 蘇格登40年全球限量版單一麥芽威士忌品酒會
•
享樂隨手拍 —2014.10.17 MORTLACH慕赫2.81威士忌臻藏酩邸品酒晚宴
•
享樂隨手拍 —2014.09.30 The Singleton 蘇格登單一麥芽威士忌 x.江振誠 全感饗宴
•
享樂隨手拍 —2013.09.16 蘇格登38年秋緻限量珍藏版鑑賞午宴( 鼎恩 D.N Innovacion)
相關連結:
2020.03.05 Johnnie Walker Blue Label「消逝的傳奇酒廠」品酩餐會(藍牌體驗會所 — 藍舍)
相關文章:
2020.12.08 Arran 單一麥芽威士忌新品餐酒會
2019.12.03 Mortlach 26年單一麥芽威士忌上市品飲會
2019.07.29 百加得集團&Dewarʼs 威士忌品飲餐會(南村私廚小酒棧)
2019.05.08 MORTLACH 47年單一麥芽威士忌品酩會(Smith & Wollensky)
2018.10.23 蘇格登酒廠匠藝系列14年單一麥芽威士忌原酒品酒餐會(請客樓)
2018.09.20 Glenrothes 單一麥芽威士忌品酩餐會(藏薪食譜)
2018.08.01 蘇格登 The Singleton 42年 原酒 單一麥芽威士忌品酩會(文華東方酒店總統套房)
最新隨手拍:
2024.02.09 許雪莉泰國時尚餐廳(年夜飯)
2024.02.08 台南 知味料理館
2024.02.06 台南 水仙宮粽葉米糕&修安扁擔豆花
2024.02.06 台南 普濟殿燈會
2024.02.05 台南 詹記家常飯桌鮮魚湯&上讚3姐妹水果店
2024.02.07 大溝乾麵(海安路)
2024.02.05 台南 春子麵店
2024.02.06 台南 福生小食店&豪味道古早味旗魚焿
公告欄
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……
活動實況記錄
媒體報導一覽
合作與代言
Yilan最新文章
●
冬暖夏涼之必要(下)
●
冬暖夏涼之必要(上)
●
蔬食新狂潮
●
就是愛沙灘
●
且讀,時代風華 — 近來幾本書之讀後記
●
「料理檯」餐廳正風行
●
台南的海
●
豐秋金門 • 旅中隨帖(下)
●
豐秋金門 • 旅中隨帖(上)
●
美味的在地與日常 — 近來幾本書之讀後記&推薦語
●
隨緣自在,香草生活
●
2023,難忘的十個餐桌時刻
●
2023在台灣,美好的十頓飯
●
曾經,輪島朝市
●
2023,感動我的十本書
●
冷凍成癖
●
【家貓日記】從春到冬,一些貓時光與貓風景
●
凝視,台灣風景 — 近來幾本書之讀後記&推薦語
●
遍地開花,無酒精佐餐飲
●
午餐吃煨麵
●
傾聽愛的聲音 — 近來幾本書之讀後記&推薦語
●
最美海岸公路,台灣?
●
2023在台灣,長留我心的十盤菜
●
蘇格蘭NC500公路 • 旅中隨帖(下)
●
蘇格蘭NC500公路 • 旅中隨帖(上)
●
書裡壯遊 — 近來幾本書之讀後記
●
威士忌桶陳新氣象
●
中秋。在家「仿」烤肉
●
法菜Fine Dining的減法
●
我的,記錄人生(下)
消費櫥窗
酒迷必藏聖經!「格蘭菲迪 鑑賞攻略」威士忌經典讀本再進化 新手、藏家必備指南
全新都市社區的悅動之心 Janu於東京揭幕其首間酒店
Restaurant「A」春季菜單《雕琢綻放》 主廚黃以倫的花朵未來式
飛花落院三周年音樂茶餐會,將藍花楹、料理、琵琶聲和製茶人的心意一起帶回家
我們使用cookies來了解您如何使用我們的網站並改善您的體驗。 繼續使用我們的網站,即表示您接受我們使用cookies,點此查看
隱私政策
。
我知道了