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濃醇甜美，梅香葡萄優酪乳

前些日子，因在朋友開的餐廳裡喝到一款以冰凍的巨峰葡萄和梅子一起打成的凍飲，十分好喝；尤其時值盛夏，正逢夏果巨峰葡萄的盛產期，家裡經常備著正當甜美可人的巨峰葡萄，遂而心念一動，決定改做成優酪乳版本試試看。

作法非常簡單，冰凍一夜的葡萄、一小瓶優酪乳，果汁機裡直接攪打均勻，過程中一時興起，還滴入些許家藏陳年梅子酒增香提味……

	亞都夏日輕鬆遊
	溫潤茶飲度中秋～
	Yilan's 享樂隨手拍
	水果乾禮盒輕鬆選

清爽可口夏日冰品

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本產水果乾輕鬆選、溫潤茶飲伴中秋

再過不久便是一年一度的中秋佳節，為滿足長久以來愛好台灣本產水果乾系列商品的饕家們，特別設計的台灣本產水果乾包裝盒。只要您在親自挑選一至六款台灣本產水果乾商品後，再加購此款禮盒，便會以此款精緻獨特的專屬禮盒裝盛。一樣美味的多款選擇，讓您更隨心自在挑選伴手佳禮。另外為再您推薦數款中秋賞月、去油解膩的美味茶飲。包含，台灣清香茶禮盒(二入)、台灣經典茶禮盒(二入) 、極致台灣茶禮盒(二入）與PEKOE特選茶禮盒(四入) 也在此刻感動登場。

◆	Banana Republic 挑逗私密嗅覺享樂
◆	陳年威士忌夢幻酒香，Glenfiddich 40年
◆	極致醉人Glenmorangie 格蘭傑饗宴
◆	法式料理新去處，台北長榮 La Petite Cuisine
◆	世界排名前五十名廚，Susur Lee 來台客座

飲酒過量，有害健康

07.04 小公園

06.29 L'etoile

●	8月-Cheers「料理美食，收買全球饕客的胃」
●	8/23演講「在旅行中生活，在生活中旅行」
●	8/15演講「飲食的風土與產地藝術」
●	7月- 遠見雜誌「呼吸海拔3000公尺的和諧」
●	7月- Brand雜誌「葉怡蘭品味生活好滋味」

◎2008/08 Cheers雜誌報導

【料理美食，收買全球饕客的胃】

美食生活玩家葉怡蘭，10年前，台灣沒有餐飲情報誌、沒有美食節目，更很少有人像她能以飲食文化專家為職業。但到1999年代末期，週休二日興起外食族增加，台灣人的關注力全都放到了飲食……

◎中秋節最想收到的禮盒是？

茶葉禮盒
咖啡禮盒
月餅、糕餅
餐具、茶具
酒類禮盒
水果禮盒
南北貨禮盒

結果

歷史區

▇

永康牛肉麵？永康公園牛肉麵？

▇

—Nil

隨好像有點搞糊塗了...永康牛肉麵和永康公園牛肉麵，是同一家還是兩家店？

一時興起在網路上找了一下，這家是我常去的「永康牛肉麵」，剛好網頁上就提了我以前聽說的那段故事。

另外又找到一家「永康公園牛肉麵」的食記，這家是攤子。

有趣的是，台中也有一家永康公園牛肉麵……

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<P>《Yilan美食生活玩家》，由美食旅遊生活作家者葉怡蘭所主持的網站，內容涵蓋深度美食美酒文章、廚藝手記、旅遊散記、居家風格趨勢、生活雜貨、生活書評……；還有匯集最多專家級人士、人氣熱烈的美食旅遊生活討論區、以及線上經營的《Pekoe食品雜貨鋪》。從美食、生活、品味裡入手，尋覓秘密花園的美麗風景，體驗真實的享樂意義。Pekoe食品雜貨鋪提供國內本土以及全球最頂級的食材與餐具雜貨，包括Christine Ferber果醬、Valrhona法芙娜巧克力、單品頂級初搾橄欖油、頂級咖啡豆與咖啡器具、日本料理東西軍特選素材、日本設計巨匠柳宗理大師的餐具與鍋具、印度頂級紅茶如大吉嶺、阿薩姆、伯爵茶、尼爾吉里、香料茶等、鹽之花、岩鹽、芥末醬、香料、番紅花、肉桂粉、肉桂棒、楓糖，以及本產頂級醬油、麻油、辣椒醬、豆瓣醬、芝麻醬、鳳梨乾、楊桃乾、芒果乾等水果乾、以及茶杯、咖啡杯、等杯具</p><P></p>