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buttom.gif (986 bytes)《Yilan美食生活玩家 No.79》按圖索驥尋覓香港雜貨 (2000.08.08)

    
攝影/Yilan
 

〈旅遊筆記〉
 
 

                        按圖索驥尋覓香港雜貨
 
 

我常和朋友說,如果,想要小小地享受一些些有點異國卻又不太異國的旅行感覺,那麼,就去香港吧!

一方面是近一方面也是因緣湊巧,近幾年,我幾乎每年去香港1次,時間3∼6天不等,多半純遊玩、沒有什麼目的性,但模式倒蠻固定。

尤其是這兩年,大致上行程內容不外是:一早班機飛抵後,交通、地緣都方便的飯店先落了腳,馬上直奔飯店附近的U2、G2000、Color18、Bossini……等港牌連鎖服裝店,當季基本款服裝趁打折撿便宜兩小時快速買齊;然後,喘口氣,火力全數轉移到美食領域,從早餐、中餐、午茶、一直到晚餐、宵夜一路吃個痛快!

當然,自早至晚嘴巴動個不停怎麼可能不累,不小心假期還沒結束就腸胃掛掉不提,一整天腦袋裡只有吃,說起來還真膩人。

所以,居間穿插調劑的方式就是,逛生活雜貨鋪

還記得,大約4年多以前的一次香港行。那時,已經好幾年不曾踏上這塊土地了,新鮮加上興奮,自是早早就開始蒐集資料作準備。

各種香港美食評鑑書不用說了,那時候,已經訂了好久的香港版ELLE DECORATION,月月對著上頭各色美麗家具雜貨流口水,一有這等機會,怎可輕易放過!

遂而,行前,十數本新舊雜誌一字排開,一頁頁小心比對勾選,選出喜歡的想買的一一連同店鋪位置地址在小紙卡上細細條列下來,準備一到香港,便立即按圖索驥放懷血拼一番。

所以,中環太子大廈二樓Bed & Beth Country的藍花大型陶質咖啡杯、Banyan Tree的銅扣鑲邊老木箱與填了香料穀類的裝飾畫框,中環金鐘太古廣場西武LOFT的黑白雙色超酷茶杯、Casa Antica 的青綠裂紋釉點心盤、同棟連卡佛的五彩手繪瓷盤與黑色燙金紙板相架,中環雲咸街藝苑的紅色平底玻璃杯與黃色雲紋餐巾、安蘭街Chez Moi的葉飾銀色文具盒,九龍海港城無印良品的透明espresso杯……

一家接連著一家,按著一張張小紙卡上的記錄,再加上剛下飛機就買好的號外雜誌裡立刻填補上的第一手最新情報,我以這些家居雜貨鋪為樞、一樣是預先勾選好了的美食點為紐,縱橫交錯出,我的香港遊樂地圖,也徐徐勾勒出,我對香港的生活雜貨印象

比方迷宮般的太子大廈,每每在一大堆沒什麼關連的店鋪中幾次亂撞,才辛苦抵達標的。連卡佛東西雖多,但雅俗良莠並陳,若肯花時間挑選,必有驚喜。中環嘉軒廣場Joyce東西固然美不勝收,但翻看價目牌前最好先吸口氣,免得驚嚇過度站不住腳。

西武LOFT則宛如一處小型的設計百貨店,還記得好久前誠品家飾某一任經理曾經告訴我,看著如此多在台灣素來高高貴貴供在精品店玻璃櫃裡的商品,在這兒非常奢侈地隨隨便便堆滿整個貨架,心裡真感慨……

而位在蘭桂坊上頭一點的雲咸街一帶呢,彎彎曲曲高高低低的山城景象,宛如西西小說「飛氈」景象的具現;穿梭期間,總能發現不少精彩的藝廊或家具家飾鋪子值得細細挖寶,尤其若腳力夠些,沿荷里活道往摩囉街、樓梯街一帶走,則又是另一番中國古董小店雲集的迷人景況。

當然,最後的獎賞是,一口氣往下走到皇后大道上頭的羅富記,一碗好粥、一碟炸魚球,絕對讓你忘了所有的勞頓苦行。

不過,後來,一方面改訂了調子更時髦前瞻的英國版ELLE 
DECORATION,視野隨之移轉;一方面,台灣的家具雜貨水準與日提昇,可挑選層面隨之漸漸寬廣;再加上,對於美食的耽溺沈迷益發無可自拔;這兩年,我的香港之旅,美食與生活雜貨比重差距越來越拉大。

到去年,一個不留神,臨到離港時刻,打理皮箱的當口皮箱,大批黑黑白白灰灰的基本款衣服、大批乾貨茶葉XO醬之間,只有那麼可憐幾件寥寥黯然神傷。

所以格外懷念著4年前那回,苦苦按圖索驥苦苦一路尋覓尋訪,好辛苦卻也好豐富;什麼時候,才有機會有時間有興致,再來這麼一次呢?
 
 

<讀友說說話>
 

Yilan妳好:

我知道你主持明日報美食版,而愛吃的我,除了訂你的電子報之外,也很注意明日報介紹的店家。

日前去了公館的靜岡拉麵,很高興在滿街日本拉麵店中,碰到我還會想再吃的一家〈而且交通比較方便〉,本來我已經差不多絕望了。

不過,我還是覺得他的叉燒應該再好吃一點,奇怪,為什麼日本的叉燒比較好吃呢?我想手藝好的你也許能回答這個問題。

另外,他的麵已經是很不錯,只是比起湯頭,我覺得可以再加強一些。但是,不是跟台灣的拉麵店比哦。

而且,靜岡的份量很足,建議食量小的人先告知,不然吃不完好吃的東西,會良心不安(我想真正喜歡美食的人,應該像《美味的關係》裡的藤原百惠一樣,堅持食物是她的好朋友,即使已經吃到暈頭轉向加噁心,也絕不吐出來)。

基本上,現在的我還相信明日報美食版記者的舌頭,當然偶爾也有誇張,不過,起碼不至於吃到難吃的東西。

希望不要因為要填版面,就介紹不好吃的東西哦。像很多美食雜誌一樣。

吃到好吃的東西,能夠令人暫時忘卻憂愁,這種幸福是很難得的,而美食記者的任務就是替我們尋找這種幸福,請好好加油吧。

                                                                                             Sylvia
 

Yilan的回應吃到令人感動的美食固然是一種幸福,能夠和意念相通的美食伙伴一起聊聊品嚐所得也是一種難得的幸福呢!
謝謝你!也謝謝你對明日報美食版的真言!

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Dear Yilan 

Ref to hyperlinks on this page to ur tiramisu story articles. 
http://www1.geocities.com/NapaValley/2490/links.htm

I am in LA, having lot of tiramisu lately, even tried to make one myself.I guess I need to watch my weight then.  :-)

                                                                                               Johnny
 

Yilan插個嘴:哇!好驚訝,沒想到這個Tiramisu網站這麼神通廣大,竟然連結了Yilan的4篇Tiramisu文章呢!厲害厲害!當然,找到這個網站的Johnny也很棒喔!那裡還有很多關於Tiramisu的好用資訊,大夥兒有空去玩玩兒吧!

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Yilan:

我想和大家推荐安和路上的「32街」,它的餐$199∼$220左右,非常好吃,尤其是清蒸鱸魚,真是鮮嫩美味。店內服務人員的招待也很親切,讓我們這群常客,都把它當成朋友間的聯絡站。 喜歡輕鬆喝個下午茶或者喜歡偶而外食的朋友,快去喝它的花茶或吃看看它的餐!(安和路二段34號,它有一個很美的花園,晚上尤其漂亮)

                                                                                                 Paul

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親愛的Yilan

看到上回你寫的基隆小吃,發現最道地的基隆小吃好像被你錯過了:基隆廟口有隨處可見的糖葫蘆,外面包裹真正麥芽糖加蔗糖煮出來的糖衣香脆可口,現在在其他地方看到的大多是仿基隆廟口的,這是一絕喔!

                                                                                                 Elisa

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〈Yilan佈告欄〉
 

從下週起,每週三4:00pm歡迎來和Yilan聊聊天!

好消息!Yilan的聊天室時間固定了喔!從下週三,8月16日開始,每週三的4:00pm,你都可以到明日報的哈啦聊天室來,美食、旅遊、生活、享樂,和Yilan和所有讀友們一塊兒聊個痛快!

所以,別忘了!把你的日曆上的每個禮拜三都圈起來,一定按時上來聊聊喔!
 

明日報哈啦聊天室:
http://chat.ttimes.com.tw/star/ 

8月2日聊天室實況:http://chat.ttimes.com.tw/star/records_frame.php?no=465&photo=200008021600

7月26日哈啦聊天室實況:                          http://chat.ttimes.com.tw/star/records_frame.php?no=452&photo=200007261600
 

★和以前一樣,如果有什麼比較難的問題想要詢問Yilan,歡迎事先mail過來,Yilan可以事先偷偷惡補一下!

 

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