2015,我喜歡的電影 

2015年,幾部觸動我心,觀後隨手寫下記錄與心得的電影:



《小森食光 Little Forest∕夏秋篇》



一如所料,和原著漫畫一樣,是一部觀後心底胸中踏實滿滿的電影,咀嚼盡是滋味。

多麼美麗的生活方式。隨風土自然四時季候流動而種作飲食起居生活,甘苦相生,卻是單單純純實實在在渾樸真淳怡然而樂。

而也果然,活色生香影像裡,食物菜色之誘人垂涎程度顯然更加乘加倍。

最著迷處還不在那色香,而是花上長長時間一步驟一步驟細細耕作採集處理烹調甚至等候方能得著的那美味一口……令人由衷喟嘆,這才是人與食物間原該存在的本來關係和節奏哪!

今日,我們便是輕率跳過了斷離了忘捨了這關係,看似得著便利快速舒適,實則後患無窮。

還來得及,少許拾回嗎?



《小森食光 Little Forest∕冬春篇》



從看完《夏秋篇》後就一直期待到現在。果然一樣好看!每一幕每一場景分秒都動人。且比起夏秋篇來,也許是冬日隆雪中的靜謐加之更深入女主角市子的內心戲,氛圍更沉著凝定,也更貼近原著漫畫《小森食光 2》的清淡樸素,頗合我心。當然食物影像之活色生香依舊,再次誘人飢腸轆轆垂涎不已。

兩部看下來,覺得著實是很成功的電影改編。不同於漫畫裡季節的跳躍,成功以夏秋冬春時序的一輪交替整合出明確的脈絡和劇情。幾處場景和情緒的著力,也讓原本淺淡而意在言外處點點清晰浮出,豁然開朗。

值得一提是,可算巧合嗎?電影開演前,剛好放映了即將上檔、描述台東歸農故事的《太陽的孩子》的預告片。對這部片雖不熟,卻因大致知曉其中背景,瞬即瞭然此中所欲傳達述說,剎那百感交集淚下如雨久久不能自己……

於是,抱著這樣的心情看小森聚落裡的人地景物、農事種作四時流動,遂禁不住一再感嘆這簡直烏托邦一樣、人與土地與自然如此淳真踏實飄然世外的美麗交會緊密相依,是否真能存在?

最後一幕,當市子喚回原已離鄉的年輕人們、大夥兒一身古著肅穆跳起村裡久違了的神樂舞,我的淚水再度奪眶而出,剎那懂得了涵藏在《小森食光》裡的,深切祈望和夢想。

──是心懷這鄉、這土的人共同擁有的夢吧!願這望這夢能在、能守,真存久長。



《海街日記》



我很欣賞的是枝裕和的作品。

很棒!比先前很愛的《橫山家之味》更好。一樣是清清淡淡日常裡淺淺娓娓說故事,然此中情致卻更濃厚更豐美;尤其以四季的優美輪替流動為背景,縱是人生難免的無常無力無奈,也在生活中的點滴甘味,在人與人間的彼此珍惜、真摯真心以待裡,一步步走過,然後釋懷、雲朗天開。

一部看了心裡暖暖滿滿的電影。



《神秘雪莉酒 El Misterio de Palo Cortado》



從看到預告片後就一直想看,有幸得能受邀一窺究竟。雖是紀錄片形式,卻一點不枯燥沈悶,優美如詩的影像、活潑生動的敘事,細細述說了這曾經風華顯赫、而今卻落寞沉寂的佳釀的曼妙與深奧、美麗與哀愁,每一景每一幕都觸動我心。

最精采是,主辦單位維納瑞酒窖的特別安排,讓我們一邊觀賞一邊品飲劇中著墨甚深、各種雪莉酒類型中最是神祕珍稀不可測的「Palo Cortado」──由Equipo Navazos 出品的La Bota de 21和La Bota de 41兩款,前者精緻優雅均衡細膩、非常可口;平均熟成年歲足有80年的後者則初聞雖頗深沈圓厚,然口感卻是稜角畢現、個性十足。

於是,眼與心被電影撩動,其餘感官卻又同時深深沉陷於酒香酒味裡,太迷魅的觀影經驗,陶醉不已。對雪莉酒之好奇與著迷,自此又更多添幾分了!



《風之谷》



電影台重播此片,遂趁機再次回味一回。

多麼美麗深刻的動畫電影。令人鬱鬱哀傷卻又點滴湧現希望。三十年來數度重看,仍覺處處有深意有警醒,感動流淚一如當年。至今,仍是宮崎駿所有作品中,最讓我折服的一部。

──「你們用火,我們當然也用一點火,可是太多火是沒什麼好處的。將森林化為灰燼只要一天,但是用水和風培養出茁壯的森林卻要一百年。我們寧可選擇水和風。」



《曼哈頓戀習曲 Begin Again》



一樣是電影台裡偶然遇上的電影。覺得有些意思,便繼續看下去。簡簡單單全然意料中的劇情,卻有許多的細節與耐得咀嚼的韻致,歌曲也都好聽。在這有些疲倦的夜晚裡,分外療癒。



《星際大戰:原力覺醒∕Star Wars:The Force Awakens》



雖不是星戰迷,且身邊朋友們看過後評價都頗保留,但畢竟是自小到大電影院裡一部也不曾錯漏、一路追看過來的系列,遂還是趁著元旦連假空檔前往湊湊熱鬧。

確實瑕疵缺點不少,就連原本以為至少會有的、如1999年首部曲上映之際曾經瞠目結舌過的視覺與影像技術大躍進,竟也沒有發生……

但也許是心理準備足夠,並沒有太失望,甚至許多場景還頗受觸動──出乎一種懷舊與追念之情。

不管是劇情結構、故事模式、場景地貌、人物樣態衣裝、建築與星艦飛艇、戰爭形式、對白話語……幾乎時時刻刻不斷與過往、特別是四五六部曲相連結呼應,反覆撩撥、勾動觀影者的昔年記憶與共鳴。

我想,這是一部拍給擁有同樣歷程與回憶的人們看的電影。給我們一個契機,藉由這似新還舊的種種,回味回看星戰、以及我們自己的現在和過去。

對我來說,若從此角度來論,這戲票錢還不算白花。但是,接下來的第八、九部曲若還用同樣的方式繼續,願不願意再買單,就很難說了……

──倒是,有沒有人和我一樣,覺得女主角初現身那一整段落的場景與氛圍,與宮崎駿的經典之作《風之谷》的開頭十分神似?又是一次往日回憶的勾起,更加懷念不已。



※ 同場加映:《天堂邊緣》音樂劇



「天作之合劇場」的音樂劇。很好看!很巧妙而有意思的故事,說人生的失落與遺憾,人與人間的遇逢與情繫,以及交織此中的覺悟、祈望和奇蹟。看之屢屢微笑會心。

但最精采毫無疑問是音樂。多麼美的曲調,首首都好聽。尤其每位演唱者的歌聲與詮釋,清麗嘹亮、澄澈悠揚,感染力貫穿全場,令人驚豔陶醉不已。

想想,已經好多年不曾看音樂劇了哪!細數起來,上回竟是1998年果陀劇場的《天使不夜城》,而紐約百老匯則是更久以前了……

──感謝詠華的溫情贈票,讓我們重溫拾回了年少時在音樂劇舞台下所曾經歷的一次次傾心感動。好生開心!







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此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……