牛奶

2007-12-13 00:16 am
發表者:ricesu Re: 料理東西軍-牛乳之不可思議

謝謝 dolphin的分享! 那集的料理東西軍我也看了, 對於那不用低溫殺菌的牛奶製程, 我實在深感佩服呢, 想到如果人也可以在無壓力且心情愉悅的環境生活, 體內平衡健康, 也許就不容易生病了! 經過妳的介紹, 更想喝看看這瓶夢幻牛奶了呢 :-D ricesu

2007-12-07 17:59 pm
發表者: 料理東西軍-牛乳之不可思議

[color=000099] 日前料理東西軍播出名店料理炸牡蠣vs奶油可樂餅對決 對於向來不愛吃牡蠣,喝牛奶又會拉肚子的我來說實在沒什麼吸引力 但又捨不得錯過滿天星料理長的精采手藝,硬生生的打消了轉台的念頭 沒想到後來引起我興趣的反而是三宅隊的嚴選素材-[想いやり牛乳] 食材來自北海道的中札內村,牧場以尊重牛隻的步調為出發點,注以愛情培育牛群 並非單純將乳牛視為賺錢的器具,給予牠們自由,無壓力的生長環境 當牛隻們處於無壓狀態,榨乳時就不會因壓力而產生糞便 有害人體的雜菌便無處滲入,自然也免除了高溫殺菌的歷程 無殺菌的生乳非但沒有蛋白質因高溫而變質,所產生的乳臭味 反而將一般無法存活於使用傳統殺菌手續的乳酸菌,完整的保留了下來 打開想いやり牛乳,入先口的是懸浮在瓶口有如優格的甘甜乳狀物 [img]http://static.flickr.com/2125/2119533219_64fa7bfc56_m.jpg[/img] 接著是爽口中帶著些許清甜的口感,不知不覺就讓人喝完一瓶 而且神奇的是我喝完後完全沒有拉肚子,有機會到中札內不妨嚐嚐看吧!! ps.習慣林鳳營濃郁口感的人也許會不喜歡也說不定 想いやり牛乳 http://www.omoiyari.com/index.php 那裏買 http://www.omoiyari.com/index.php?type=topic&topic_code=21 [/color]

2004-09-13 18:16 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 鮮奶 (Casey凱熙)

前鎮子公司有人來介紹東海大學的鮮乳跟優格
還不賴耶一周一瓶半年2000大洋送到府
優格操酸的
那奶又香濃
可惜沒有低脂的每次喝的時候都有罪惡感
 


2004-09-13 00:27 am
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 鮮奶 (mou~~)

初鹿牧場鮮乳在台北市館前路46號的土地銀行總行買得到,
但只有一、三、五上午才有,晚到也會向隅,
因為大部分都已經先被訂走了,只有多餘的才會零售。
 
詳細細節,或許可以直接向土地銀行詢問喔。
(02)23483456


2004-09-12 23:38 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 鮮奶 (aphrodite71943)

初鹿牧場ㄉ鮮乳我都是在土地銀行買ㄉ
不知貴地ㄉ土地銀行有沒有這項服務


2004-09-10 23:27 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 鮮奶 (美食主義)

對阿,我女兒自從在家樂福試喝過後,就不喝林鳳營鮮奶,改喝酪農,
可是不好買呢!

2004-09-09 22:03 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 鮮奶 (Candy∼)

酪農專業牧場鮮乳也不錯!
 


2004-09-09 14:13 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 鮮奶 (遇見star)

愛之味的高原鮮乳不錯,味道就有點像養樂多的鮮奶味道喔!


2004-09-08 11:08 am
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 鮮奶 (JoyLiu4)

最近我們學校新產品行銷的老師要我們做新產品行銷我想開發一個新鮮奶,請大家多多提供意見,感激不盡!
1.你最喜歡喝的牌子,為什麼?
    味全全脂鮮乳,喝起來順口,沒有奶油味,也不會有低脂鮮奶怪怪的味道......
2.你喜歡鮮奶加入其他的營養素嗎?(ex>荷仕登的鈣、福樂優質低脂鮮奶-->有加膳食纖維的那一個,最近好像都沒有看見,好像賣的不好,可是好像可以減肥喔!)
   不喜歡
3.你們有喝過生乳嗎?粉好喝喔!
   沒喝過
4.聽說養樂多有鮮奶,而且好像是真的,沒有加什麼奶油?
沒喝過

5.你們覺得乳香世家、林鳳營、統一瑞穗是真的鮮奶嗎?
有奶油味
6.回憶古早味的鮮奶,好多品牌都不見了?像農民、東海大學(小時候會把他唸成奈灣大學)、還有英泉也曾經出過台峰鮮奶,還有一款DHA的,可是一下也都不見了?
7.最近加樂福也推出一款鮮奶,上次喝過還不錯,但太便宜了,感覺怪怪的,在加上加樂福的品質感覺差差的,SO......
8.你們覺得林鳳營(較貴)和普通光泉(較便宜)那一個比較好,貴就比較好嗎?我還是喜歡普通光泉的清爽味?


2004-09-06 15:17 pm
發表者:原MSN社群發表文章 RE: 鮮奶 (akirading)

最近我們學校新產品行銷的老師要我們做新產品行銷我想開發一個新鮮奶,請大家多多提供意見,感激不盡!
1.你最喜歡喝的牌子,為什麼?
初鹿,可是不太好買,要跟土銀訂
 
2.你喜歡鮮奶加入其他的營養素嗎?(ex>荷仕登的鈣、福樂優質低脂鮮奶-->有加膳食纖維的那一個,最近好像都沒有看見,好像賣的不好,可是好像可以減肥喔!)
不喜歡,味道怪怪
3.你們有喝過生乳嗎?粉好喝喔!
喝過一次,太濃,有點腥 怕怕
4.聽說養樂多有鮮奶,而且好像是真的,沒有加什麼奶油?
有,很多早餐店,果汁攤都用養樂多的

5.你們覺得乳香世家、林鳳營、統一瑞穗是真的鮮奶嗎?
應該是吧,
6.回憶古早味的鮮奶,好多品牌都不見了?像農民、東海大學(小時候會把他唸成奈灣大學)、還有英泉也曾經出過台峰鮮奶,還有一款DHA的,可是一下也都不見了?
我都喝過,以前的台農我也很懷念
 
7.最近加樂福也推出一款鮮奶,上次喝過還不錯,但太便宜了,感覺怪怪的,在加上加樂福的品質感覺差差的,SO......
大賣場的自有品牌???不敢買

8.你們覺得林鳳營(較貴)和普通光泉(較便宜)那一個比較好,貴就比較好嗎?我還是喜歡普通光泉的清爽味?
林鳳營好。


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