澳門小吃之旅(下)

還有「大利來記」的豬扒包,明明是這麼簡單的東西,卻是麵包 Q 豬排香,幾口一個三兩下吃盡了,仍舊回味無窮。還記得多年前造訪澳門,忙著開會無暇出門,忍不住跟當地同事叨唸著真想一試,沒料到熱心同事竟然特特採買了來當午茶點心;那份盛情,直到當刻,仍舊和這美味一樣齒頰留香。

而最是難忘的,應該是「誠昌」的水蟹粥吧!素來愛粥也愛蟹的我,聽聞澳門獨有的這一味,早就發憤非得一試不可……

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澳門小吃之旅(上)

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巴黎美食極致體驗(下)

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巴黎美食極致體驗(上)

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倫敦Portobello市集旅行  (2004.04.13)

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頂級resort美食存活術 (2003.04.15)

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巴黎米其林三星雙雄記(下)— L’Ambroisie(2003.04.01)

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巴黎米其林三星雙雄記(上)— Pierre Gagniare  (2003.03.25)

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巴黎東京甜點雙城記(下) (2003.03.14)

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巴黎東京甜點雙城記(上) (2003.03.10)

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羅浮宮裡的巴黎早餐 (2003.02.28)

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公告欄
★ 【新書】《日日三餐,早 ‧ 午 ‧ 晚》簡體版正式推出!



好消息!期盼已久的《日日三餐,早 ‧ 午 ‧ 晚》簡體版,已於八月份正式上架了。此書是至今第十二本簡體著作,寫作生涯裡意義非凡之作,二三十年點滴累積……

 


★ 【展覽】3/22~09/15 陶博館「飲食物語—陶瓷器皿與文化的日常」之「大家的餐桌」主題展



鶯歌陶瓷博物館的年度大展。以「一人餐桌」為命題,展出怡蘭的餐桌器物與擺設,忠實呈現於器物領域的一貫追求和持守、以及常日飲食餐桌風貌……