2018.04.26 ~ 05.02 濃郁鮮爽,培根起司蛋汁麵

由於素愛清爽清淡,對奶醬類義大利麵素無好感。後來接觸多了,才知Carbonara培根起司蛋汁麵其實非屬此類,自可以光就是培根、現磨起司、蛋、黑胡椒,至多添點乾羅勒與蒜;素材上乘但簡單、火候時間掌控得宜,便能在濃郁中透著鮮爽……

2018.04.19 ~ 04.25 春茶,群芳競放

2018.04.12 ~ 04.18 番茄與鮮味素材超搭!

2018.04.06 ~ 04.11 輕鬆滷豆干

2018.03.29 ~ 04.05 兩個人的清明潤餅宴

2018.03.24 ~ 03.28 清芬甘雅,鮮蔬炊飯

2018.03.15 ~ 03.24 沙拉與義大利麵送做堆

2018.03.03 ~ 03.14 直覺簡單,隨手蓋飯

2018.02.24 ~ 03.02 硬碰硬,臭豆腐料理

2018.02.11 ~ 02.17 熱鬧鬧,應節臘味飯

2018.02.04 ~ 02.11 寒流天,隨時開鍋!

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