2018.09.23 ~ 09.30 中秋應景之「仿烤肉餐」

網路上一片烤肉照,好生羨慕,偏偏趕稿忙昏,也沒空出門採買;遂按昔年中秋往例,手邊現有素材略做拼湊,快手來頓「仿烤肉餐」。雖一律橫紋鍋烤,但為求變化,刻意每道都做了不同搭配:豬頸肉以鹽麴、黑胡椒、大蒜醃過再灑紅椒粉,鮮蝦搭山椒粉和檸檬汁、玉米筍佐七味粉和魚露……

2018.09.20 ~ 09.22 饅頭夾蛋新吃法

2018.09.12 ~ 09.17 清涼有勁!果香咖啡通寧氣泡飲

2018.09.06 ~ 09.11 甘甜香美,烏魚子烤高麗菜

2018.08.25 ~ 08.30 薑燒雞,懷念兒時味

2018.08.12 ~ 08.23 天外飛來,紅咖哩香料蔬菜烤魚

2018.08.05 ~ 08.12 隨手揮灑做西菜

2018.07.26 ~ 08.04 好料取勝,快手義大利麵餐

2018.07.19 ~ 07.25 一鍋煮就,蔥開煨麵

2018.07.09 ~ 07.16 清爽偷懶夏日餐

2018.07.01 ~ 07.08 省力新招:油漬沙丁魚炊飯

公告欄
★ 【新書】 新作《日日物事》正式推出!



好消息!十一月,秋涼氣爽時節,新書《日日物事》,終於在此正式和大夥兒見面了!即日起於網路與實體書店陸續上架,還請大家告訴大家,一定捧場支持喔……
 

★ 【新書】《日日物事》南中北分享會,11月23、24&30日接力登場!



分享會中,將聊聊此書之創作緣起、歷程與心境,以及一年四季、一日三餐,與日常器物相伴相處相依相守的無窮樂趣……