因平凡而妥貼

常有朋友有感而發說,我在生活裡食物上的美感、品味、喜好與追求,數十年來似乎始終如一、少有移易……確實,我的個性一向頗死心眼,一旦認定相信了,便會一直堅持貫徹下來。但隨年歲增長,似乎漸漸出現少許放鬆放開跡象。

旅館,可算其一。身為此領域寫作與研究者,對下榻落腳處之挑剔要求高如天,其中,「獨樹一幟特色」更是頭號首要條件。但近來卻發現……

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公告欄
《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……