美飲集
台南，咖啡時間
和其他更繁華都市不大一樣，台南的咖啡館們，氣質上毋寧顯得樸素、平易得多。不尚時髦精緻漂亮，許多甚至有些凌亂隨性，咖啡麻布袋與各樣機具器具道具書籍什物滿滿堆置，自成一格。客人們也非台北常見的樣貌姿態好看的都會時尚男女或氣質文青，最多是短褲拖鞋大剌剌一派輕鬆，且年齡層寬廣扶老攜幼和樂融融。
在這樣的咖啡館裡，不僅僅是氣氛的自得自在，更讓我沈醉的，還有對咖啡本身的專注……
- 美飲集 2014-04-07
和其他更繁華都市不大一樣，台南的咖啡館們，氣質上毋寧顯得樸素、平易得多。不尚時髦精緻漂亮，許多甚至有些凌亂隨性，咖啡麻布袋與各樣機具器具道具書籍什物滿滿堆置，自成一格。客人們也非台北常見的樣貌姿態好看的都會時尚男女或氣質文青，最多是短褲拖鞋大剌剌一派輕鬆，且年齡層寬廣扶老攜幼和樂融融。
在這樣的咖啡館裡，不僅僅是氣氛的自得自在，更讓我沈醉的，還有對咖啡本身的專注……
